牛柳卷饼 牛柳卷饼 嫩嫩的牛肉条,薄而柔软的烙饼,卷起来,真是人生美味。面粉、水和盐这些面团材料揉成团,静置20分钟。静置面团时候把牛...
湖南剁辣椒 湖南剁辣椒 剁辣椒绝对是湘菜的不二灵魂,既能提香还可以增加食欲,所以每年的这个时候都会提前做一大罐子备用,今天做的剁辣椒相比以...
香辣炒红薯粉 香辣炒红薯粉 粤菜美味,香辣炒红薯粉。红薯粉营养健康,膳食纤维丰富,Q弹,有嚼劲。宵夜、大排档吃客络绎不绝,炒粉、炒红薯粉、炒螺...
烤肉蔬菜卷 烤肉蔬菜卷 简单好吃的韩式烤五花肉备料:将猪五花提前稍冻硬,其他食材洗净将猪五花肉切2-3毫米的片。最好把带皮的部分切掉在肉中...
肉末毛豆 肉末毛豆 毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆营养价值高,有改善人体的新陈代谢、...
彩椒炒蛋 彩椒炒蛋 假期综合征,来一道开胃菜,彩椒炒蛋。采用的是甜红辣椒、甜青辣椒,鸡蛋、香葱,所用食材非常实惠,家常。确实开胃,但不...
杏仁拌杂蔬 杏仁拌杂蔬 杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,日常生活中人们所吃的就是甜杏仁,杏仁口感香脆且润肠通便,且有润肺补肺之功效,还有杏仁细胞...
彩椒爆木耳 彩椒爆木耳 木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血...
辣炒蛹 辣炒蛹 大蛹富含蛋白质,营养非常丰富。辣椒炒蛹,让单调的食材,一下子丰富多彩。准备好大蛹,尖椒。尖椒洗净切菱形片,大蒜,姜...
炝炒杏鲍菇 炝炒杏鲍菇 鲜嫩的杏鲍菇,切成薄片。用干辣椒,花椒粒大火爆炒。香辣口感,让你流连忘返。杏鲍菇,尖椒,胡萝卜洗净。杏鲍菇切菱形片...
孜然肉片 孜然肉片 西北人炒菜最喜欢的调料,除了辣椒就是孜然。特有的香味,搭配进菜肴。会给你与众不同的享受!新鲜猪瘦肉切均匀的片,入小...
肉炒香菜 肉炒香菜 生菜包炒菜,爽口又好吃,真好吃!!!提前洗好生菜控干水分尖椒切丝,香菜切寸段。锅中放油炒肉片,肉变色放黄酒。放入生...
凉拌木耳 凉拌木耳 凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用鲜木耳泡水...
肉炒尖椒香菜 肉炒尖椒香菜 买了一捆香菜,不知怎么保存,和朋友叙说怎么能消灭掉。朋友推荐了这道菜,没想到非常可口好吃,全家人都爱吃,特别爽口。...
酱爆猪肝土豆片 酱爆猪肝土豆片 秋天天气干燥,这时候宜食养阳养肝的食物,不妨吃些猪肝。大家都知道猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想...
清炒藕片 清炒藕片 莲藕下来的季节,自然要想方设法地去享受。清炒藕片,给你清新脱俗的感觉……新鲜莲藕去皮,胡萝卜,尖椒洗净。莲藕顶刀切...
酱烧茄子 酱烧茄子 吃着很过瘾的一道下饭菜食材备好茄子切成条裹一层薄薄的玉米淀粉炸成金黄色捞出配料加工一下,蒜和姜切碎,红辣椒切丝茄子...
素鸡炒辣椒 素鸡炒辣椒 素鸡是一种营养丰富的大豆制品,我们全家都爱吃,经常会烹饪素鸡,做法也多样,今天就来一道青红辣椒炒素鸡,简单易做的家...
茄子炒鸡蛋 茄子炒鸡蛋 茄子也是老百姓最普通的家常菜,家家户户几乎离不开。炒茄子,既简单又美味,一定不能错过喔!新鲜圆茄子,尖椒洗净。茄子...
雪里蕻烧肉 雪里蕻烧肉 最爱吃奶奶做的雪里蕻干菜烧肉,猪肉和干菜搭配吸脂肥而不腻,干菜肉香相互交融,味道甚是一绝。干菜也是奶奶自己制作的,...
孜然腰片 孜然腰片 诱人的大腰子,佐以独特的孜然口味。既吃出了腰子的鲜美,又不失烧烤的美味。越吃越过瘾。新鲜猪腰子2个,尖椒,胡萝卜洗...
自制红油豆瓣 自制红油豆瓣 自制红油豆瓣色泽红亮、健康卫生,制作简单,是重庆人炒菜最不能缺的调料之一,洗净沥干水分切小段干辣椒用剪刀剪段大蒜2...
糖醋藕片 糖醋藕片 新鲜的莲藕上市了,喜欢的朋友终于可以大饱口福了。一道糖醋藕片,酸甜脆爽,值得拥有。新鲜莲藕去皮洗净,胡萝卜,尖椒洗...
腊肠炒山蕨粑 腊肠炒山蕨粑 年糕大家都爱吃,可是有一种食物,不仅口感比年糕好,营养还很丰富,它就是蕨粑。用腊肠和蕨粑炒在一起这样做最好吃,不仅...
色香味俱全的扬州炒饭 色香味俱全的扬州炒饭 米饭是我们南北方最为普遍的主食之一,一日三餐几乎离不开它,但是每次吃不完的米饭我们往往选择的是下顿热热再继续吃,有...
糖醋豆腐 糖醋豆腐 豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水...
香菇浇汤面 香菇浇汤面 香菇做汤,炒菜都是最美味的食材。如果再与面条搭配,简直就是绝配。香菇洗净切片,胡萝卜,尖椒洗净切片。大蒜切片。菠菜...
脆皮兔肉 脆皮兔肉 脆皮兔肉,外脆里嫩,清香可口。裹炸之后再炒,比纯炸的食物更健康,少油,但不缺香味,营养。添加西芹增加香味,加点红辣...
辣炒蛤 辣炒蛤 鲜嫩的蛤肉,让辣椒使劲地激发出来。进口的瞬间,才知道什么叫享受!新鲜花蛤洗净,尖椒洗净待用。尖椒去把,去籽切菱形片...
香辣秋葵 香辣秋葵 秋葵是一种非常好的补肾蔬菜,能够帮助增强身体免疫力,是非常适合在秋季食用的蔬菜。秋天人体特别容易感到困乏,而秋葵嫩...
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