酸辣猪蹄 酸辣猪蹄 每100克猪蹄中含有蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克,此外猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷...
抖音酸辣柠檬鸡爪 抖音酸辣柠檬鸡爪 材料:鸡爪:20个左右柠檬:1个半大蒜:1颗老姜:1块小米椒:半碗泡椒:半碗青椒:2根薄荷:1小枝酱油:6小勺醋:...
酸汤肥牛 酸汤肥牛 酸汤肥牛原料:肥牛250克金针菇100克小米辣4根杭椒1根四川酸菜30克泡椒(野山椒)20克蒜2瓣姜2片调料:盐1...
酸汤肥牛 酸汤肥牛 酸汤肥牛原料:肥牛250克金针菇100克小米辣4根杭椒1根四川酸菜30克泡椒(野山椒)20克蒜2瓣姜2片调料:盐1...
仔姜牛蛙 仔姜牛蛙 仔姜牛蛙主料:冷冻牛蛙250g,仔姜调料150g,仔姜丝100g调料:料酒2汤匙,白胡椒粉适量制作方法:1.这是我...
柞广椒炕柴火豆腐 柞广椒炕柴火豆腐 准备好食材豆腐切块葱切碎热锅下油下豆腐两面煎黄后放少许盐盛出锅内留油下柞广椒炒香炒熟下煎好的豆腐混合炒匀撒上香葱碎...
酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮 肉皮处理干净毛根后,放入煮锅里加少许料酒煮熟。把煮好的肉皮放入凉水里冲凉。冲凉后的肉皮用刀刮去油脂部分,然后切成小...
辣爆花蛤 辣爆花蛤 清水中放入2汤匙盐,放入花蛤,吐沙4个小时。准备香菜,大蒜,辣椒。香菜洗净切段,红辣椒切段,大蒜切片。锅中放入油烧...
泰式拌虾 泰式拌虾 活虾冲洗几遍;倒入沸水中焯至变色,立刻捞起过冷水;剥去虾壳,背部切开,取出虾线;将所有虾都处理好,得到干净的虾仁,...
酸辣凉拌豆角 酸辣凉拌豆角 准备新鲜的豆角、辣椒、蒜头、洋葱等食材;豆角洗净去豆荚;清水煮沸,放入豆角煮熟;捞出豆角,过冷水,沥干;热锅,倒油...
酸汤肥牛 酸汤肥牛 金针菇切去根部,撕散,洗净;杭椒、小米辣切丁;蒜剥皮切末。【制酱】泡椒、黄灯笼辣椒酱放入破壁机中(泡椒与黄灯笼辣椒...
香辣酸菜肉包 香辣酸菜肉包 中筋面粉,白糖,称重后倒入深盆中。酵母称重准备。酵母加清水搅拌后静置5分钟上,倒入面粉中,揉成光滑的面团,覆保鲜膜...
酸菜炒四季豆 酸菜炒四季豆 准备食材:四季豆、酸菜、红辣椒、香葱等;四季豆洗净去豆荚,切成粒,酸菜洗净,沥干水;热锅,不要放油,把酸菜酸水炒干...
肥肠面 肥肠面 准备好食材,肥肠是卤好的。葱、姜、蒜、干辣椒,小米椒切好。锅内热油,放入配料翻炒出香味。加入豆瓣酱继续翻炒。加入骨...
酸辣包菜炒粉丝 酸辣包菜炒粉丝 各材料包菜洗净手撕成块蕨根粉丝用温水泡软辅料混合待用下包菜稍炒一下,倒入混合好的调味料,大火炒均匀投下蕨根粉所有材...
彩色简易凉皮 彩色简易凉皮 将苋菜用淡盐水浸泡后洗净沥水。加入500g清水煮软。沥出红色汁水。将高筋面粉、淀粉和盐混合均匀。取155克红色汁水...
酸辣金针菇 酸辣金针菇 金针菇去根蒂清洗干净备用。番茄去皮切片备用,准备一些酸菜备用。泡椒切好,姜蒜切碎、小葱和香菜切好备用。热锅冷油,下...
酸辣凉粉鱼鱼 酸辣凉粉鱼鱼 豌豆淀粉。豌豆淀粉加300克水,拌匀。煮锅加1400克水,水开后倒入豌豆淀粉浆,改小火不停搅拌,煮至透明。这时候您...
广东酸鸡爪 广东酸鸡爪 准备所需主料。鸡爪剪去指甲洗净。用厨房剪把鸡爪一剪二。锅中放入适量水,水煮开把鸡爪焯一下,焯过水的鸡爪洗净。锅中放...
彩色简易凉皮 彩色简易凉皮 将苋菜洗净后加清水A煮软后沥出红色汁水;高筋面粉、淀粉、盐混合;取155克红色汁水慢慢倒入粉内,边搅拌均匀;用筛子...
酸辣凤爪 酸辣凤爪 将所需食材准备好鸡爪红椒洗净蒜瓣去皮鸡爪用清水洗干净剪去趾甲用刀剁成两半锅中放入清水将步骤3放入放入3片生姜料酒煮...
#盛夏餐桌#柞广椒炒苦 #盛夏餐桌#柞广椒炒苦 准备熟五花肉、青椒、苦瓜、大蒜坨、柞广椒、香葱苦瓜切条、五花肉切片、青蒜切丝、香葱和大蒜坨切碎切好的五花肉下锅五花...
酸辣凤爪 酸辣凤爪 准备食材:鸡爪、生姜、小米辣椒、葱、蒜等;鸡爪冷水洗净,去趾甲,斩段;锅中适量的清水,放入鸡爪、生姜(3片)、料酒...
酸辣包菜 酸辣包菜 包菜切成块西红柿也切成块杭椒切成滚刀块锅中加入玉米油,油烧开放包菜炒一会加入切好的西红柿,加盐,五香粉最后加入杭椒...
凉拌黑木耳 凉拌黑木耳 制作之前配料全部准备好,方便使用黑木耳泡发到八分清洗干净撕成小朵水烧开加入少许盐,倒入黑木耳稍微穿烫水煮一会。不可...
酸辣红薯粉 酸辣红薯粉 准备食材:红薯粉、酸笋、红辣椒、花生米;把酸笋切丝条,红辣椒洗净切好,花生米洗净沥干水;清水煮沸,放入红薯粉煮熟;...
凉拌青瓜 凉拌青瓜 各式食材准备。青瓜去皮切片。放入碗中,加盐拌匀后腌制10分钟。大蒜去皮剁碎,小米椒剁碎,香葱取白斜切段。腌好的青瓜...
酸汤丸子烧豆腐 酸汤丸子烧豆腐 准备好豆腐、香菜、肉馅,肉馅的制作方法在这里http://www.haodou.com/recipe/117155...
泡椒凤爪 泡椒凤爪 食材集合鸡脚洗净切去指尖,再对半切开锅中注水,加入花椒、八角、生姜和清水,烧开后加入鸡脚中火煮约10-12分钟把鸡...
手撕酸辣包菜 手撕酸辣包菜 准备好新鲜包菜;把包菜手撕成块,洗净,捞出;热锅,倒油,爆香蒜末,在放入辣椒煸香;倒入手撕好的包菜,爆炒;包菜变软...
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