【芒果干贝果】 【芒果干贝果】 贝果面团操作时间短,所以非常受大家欢迎,加上低油低糖,经常作为主食。个子小小的,吃起来略有嚼劲,独特的造型,让人对...
冠军食谱【蓝莓干贝果】 冠军食谱【蓝莓干贝果】 最近@新浪美食福利不断,又收到了加拿大诺华世品牌的野生蓝莓干。想起吴宝春食谱当中的【蓝莓贝果】,一直想做,就是没有...
玩圈圈无糖无油的【大眼贝果】 玩圈圈无糖无油的【大眼贝果】 贝果是由东欧的犹太人发明,传说一位维也纳烘焙师为了纪念维也纳战役,做出来的马镫形面包,奥地利文马镫就是Beugel...
来,撩撩贝果 来,撩撩贝果 贝果可能是做法最简单的面包,低糖低脂,轻发酵,食材简单操作便捷,非常省时省力。它同时又是欧洲北美最受欢迎的轻食面包...
七夕专属巧克力心形贝果 七夕专属巧克力心形贝果 我们通常所见的贝果都是圆形,如同甜甜圈一样的圆环,俏皮可爱,七夕节这天正好给学员们做直播,就做了这款讨巧的心形巧克...
奶酪培根贝果--每一口都是无尽的满足 奶酪培根贝果--每一口都是无尽的满足 天气渐暖,做面包的好时候来啦如此适宜的温度不玩面团多可惜下班回家不紧不慢的开工揉面第二天早上就会有新鲜出炉的面包当...
原味贝果&贝果汉堡 原味贝果&贝果汉堡 【原味贝果】(配方来自《吴宝春的面包秘籍》一书)材料:高筋面粉300克细砂糖21克盐4.8克干酵母4克全蛋液15克...
车打奶酪贝果 车打奶酪贝果 车打奶酪贝果(10个)面包材料:高筋面粉500g,细砂糖20g,盐7g,即发干酵母4g,水300g,黄油19g,车...
#趣味美食家#葡萄干碧根果贝果-风靡美国的水煮面包 #趣味美食家#葡萄干碧根果贝果-风靡美国的水煮面包 你没有看错,这不是水煮鱼,水煮肉片,这是风靡美国的水煮面包。中国各种水煮菜火爆,在美国纽约人们离不开的是水煮面包。...
无油全麦贝果 无油全麦贝果 【无油全麦贝果】方子自配,分量:5个材料:全麦粉100G,高筋面粉80G,干酵母1.5G,白砂糖8G,盐1.5G,...
只需一次发酵而成的面包 只需一次发酵而成的面包 参考份量:6个食材:面团:高筋面粉250g、酵母3g、白砂糖8g、盐g、水165g、黄油8g、玫瑰香葡萄干35g糖...
【抹茶白巧蔓越莓贝果】 【抹茶白巧蔓越莓贝果】 一款不仔细看的话可以冒充甜甜圈的贝果面包装饰成这样的主要目的其实是为了增加香甜的口感如果纯粹为了装饰的话我大概会懒...
#八珍盛宴#圆圆满满过大年----天然酵母黑芝麻贝果 #八珍盛宴#圆圆满满过大年----天然酵母黑芝麻贝果 春节快到了,一年一度团圆的日子快到了。大年三十晚上,大家坐在一起吃年夜饭,热热闹闹过个年。数十年如一日的庆祝方法,...
挑战纽约经典——令人怦然心动的利维贝果 挑战纽约经典——令人怦然心动的利维贝果 一贯喜欢软包的闺女,在慕尼黑吃过碱水包,甚是喜爱,对于这种健康少油的健康面包,有需求就有动力,很想复制出来,研究过...
寻找心中的最爱----全麦蔓越莓贝果 寻找心中的最爱----全麦蔓越莓贝果 做面包有些日子了,却一直没有尝试过贝果,其实我第一次看到贝果的配方和做法,就觉得肯定是自己喜欢的类型。今天终于尝试...
天然酵种南瓜玉米面贝果 - 充斥着蔓越莓 天然酵种南瓜玉米面贝果 - 充斥着蔓越莓 *好友人数已满,如有需要请加关注,谢谢。**主页左侧有常见问题回答,强烈建议查看*我是南瓜控,最近常做粗粮贝果(配...
美式面包·甜甜圈儿(基础款) 美式面包·甜甜圈儿(基础款) 美式面包·甜甜圈儿(基础款)提起圈形面包我想筒子们最熟悉的品种莫过于贝果和甜甜圈儿了,而其中又有很多人很容易把这两...
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