干烧黄鱼 干烧黄鱼 干香细嫩,味道鲜美。黄鱼去鳞、鳃、破腹去內脏,用料酒腌治片刻,油热中火下鱼两面煎;将鱼赶至锅边,小火下花椒、姜、蒜...
#霸王超市#青椒回锅肉 #霸王超市#青椒回锅肉 我非四川人,但是挺喜欢吃川味的回锅肉,无论蒜蓉炒,还是青椒炒,都十分喜欢,自已做过好几回回锅肉,家中的小朋友也十分...
豆豉辣椒酱拌土豆丝 豆豉辣椒酱拌土豆丝 现在生活节奏太快太紧张,很多人下班回来几乎累倒。更别说想为家人做一个美味的正餐,没有关系这里分享给你一个简单快捷美...
胡萝卜豆豉烤鱼 胡萝卜豆豉烤鱼 青春作伴好还乡!我有烤鱼,你---记得带酒。鲤鱼一条,买的时候让师傅收拾干净。鱼鳃处切一刀,找到白色的鱼线,一手拉...
豆瓣烧梭鱼 豆瓣烧梭鱼 大山里的豆瓣酱,烧海里的梭鱼。距离在美味面前,又算得了什么呢?新鲜梭鱼2条,处理干净。用刀在鱼身两边改均匀的斜刀。...
蒜苔炒肉 蒜苔炒肉 蒜苔炒肉,有人喜欢用瘦肉,可我还是觉得五花肉香。加豆瓣酱炒,偏向于川菜。不喜欢豆瓣酱口味的,就可以不加了。新鲜蒜苔...
肉末豆角 肉末豆角 豆角是非常普通的蔬菜它的同种科类比较多,名字也是各地叫法不一。在我印象中比较深刻的那应该是第一次去朋友家吃的“豆角...
酱爆肉丝(豆瓣酱版) 酱爆肉丝(豆瓣酱版) 说起酱爆肉丝,大家应该一点也不陌生。将肉丝和酱料准备好;肉丝中加入鸡蛋青;再放入淀粉进行上浆;郫县豆瓣酱和黄豆酱混...
香辣花蟹 香辣花蟹 朋友给了几个鲜活肥美的花蟹,用来清蒸最是原汁原味,但儿子说喜欢香辣味道的。想想,为了吃一餐香辣蟹,我们母子俩还在“...
豆豉炒通菜 豆豉炒通菜 虽然现在的蔬菜一年四季都有,但是习惯于“时而不时”遵守季节时令菜的广东来说,现在又是吃通菜的好时机。通菜也叫空心菜...
豆豉青菜豆腐块 豆豉青菜豆腐块 青菜每天都炒着吃,用豆豉炒青菜可是第一次、老公说好吃准备好的食材锅中油热时加入豆腐块煎之两面金黄色把煎好的豆腐块拔...
黄金包白玉 黄金包白玉 所谓的黄金包白玉,哈哈!指的就是鸡蛋包豆腐了!昨天做豆腐酿肉,剩下的豆腐边边想着不晓得做什么才好,就做了这个鸡蛋包...
黄豆酱炒肉丝芹菜 黄豆酱炒肉丝芹菜 非常好吃的一道菜所备食材锅中油热时加入蒜头爆香接着加入肉丝翻炒上色加入适量料酒和老抽搅拌均匀加入黄豆酱炒入味把菜放...
酱拌豆腐 酱拌豆腐 小葱拌豆腐,老爸很喜欢的下酒小菜,加一勺豆瓣酱,味道也很不错哦。准备食材。豆腐用勺子碾碎。小葱切碎。豆腐中加入豆瓣...
豆瓣肉酱娃娃菜 豆瓣肉酱娃娃菜 春季火大,吃点娃娃菜去火排毒,也不做太复杂的,经典万能肉酱一配就老必了娃娃菜洗净切成6份,猪肉剁成肉末将葱花、蒜末...
麻辣豆腐 麻辣豆腐 跟公婆一起住,每天都是青菜,也没什么变化,还是自己买点菜犒劳犒劳自己吧!豆腐先用淡盐水泡泡,把辅料切好备用(临时决...
素炒四季豆 素炒四季豆 四季豆是我家经常食用的一种蔬菜,家人都爱它的美味可口。四季豆营养丰富,具有清热消暑,美容,减肥的作用。但是四季豆不...
鸡蛋虾仁酱豆腐 鸡蛋虾仁酱豆腐 老人爱吃豆腐,加鸡蛋虾仁味道更鲜美可口了。准备豆腐一块鸡蛋虾仁,豆瓣酱葱姜蒜备好先把鸡蛋炒好葱姜蒜爆锅下入豆腐加入...
云吞捞面 云吞捞面 很久没有吃这种面条了,已经习惯自己做面条了材料图甜菜切小段,姜切末烧一锅开水放入云吞放入甜菜,煮3分钟左右捞起甜菜...
干锅豆腐 干锅豆腐 有个朋友很喜欢吃豆腐,普通的炒豆腐都吃的很香。但是我对于豆腐的吃法却有些挑剔。不过,有的做法是很喜欢的。比如,今天...
干锅花菜 干锅花菜 以前不爱吃花菜,但是自从用这种方法炒花菜,加入了肉和配菜,花菜一下子变得好吃了。猪肉切片,花菜青椒切片,葱姜蒜切沫...
辣豆豉豆腐 辣豆豉豆腐 老人怕辣所以豆豉放的少了,颜色差点。五花肉切条、葱花、姜、蒜豆腐一盒豆豉放一汤勺鸡蛋打散葱姜蒜末五花肉下锅爆炒下豆...
#冬暖#超简单的砂锅煲 #冬暖#超简单的砂锅煲 降温了。来个砂锅,暖胃又简单。你喜欢的都可以。砂锅真是一好东西!千张和各种丸子(准备多少看有几个人吃)可以换成排骨...
黑木耳酱炒鱿鱼 黑木耳酱炒鱿鱼 这是一道快炒下饭菜,豆瓣酱含有优质蛋白质,用来烹饪不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,...
竹叶粉蒸肉 竹叶粉蒸肉 粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。猪肉洗净切片,将酱料包放入猪肉中拌匀...
豉香扇贝 豉香扇贝 我做的这个扇贝遇到擅长做海鲜的朋友莫拍我哈,我不是很会做海鲜,所以自己瞎琢磨的,上次用豆豉蒸的鲽鱼很好吃,今天买的...
自制辣豆瓣 自制辣豆瓣 吃粥的时候用点辣黄豆瓣来下,那是非常可口下饭的,自己动手做吧,简单省事,家里有泡菜坛子的可以一次性多做点,吃起来很...
豆豉蒸油豆腐 豆豉蒸油豆腐 豆豉蒸油豆腐,系蒸菜系列。蒸菜从营养的角度来说,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质,纤维素等营养成分。从美味角度...
豆豉蒸油豆腐 豆豉蒸油豆腐 豆豉蒸油豆腐,系蒸菜系列。蒸菜从营养的角度来说,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质,纤维素等营养成分。从美味角度...
芽菜肉末蒸豆腐 芽菜肉末蒸豆腐 将豆腐切成2厘米方块,肉切末芽菜放入切好的肉末中,加入2茶匙蚝油充分抓匀,腌制15分钟,将切好的豆腐摆盘,均匀撒上...
第 1 页
顶部