最全在家Brunch的整套方案 每道都有方子 最全在家Brunch的整套方案 每道都有方子 在家Brunch听起来好像挺难,其实很easy啦~怎样配菜、怎样准备、注意事项、到每道菜的方子都有了,拿去用不谢~...
土豆番茄牛腩块 土豆番茄牛腩块 准备高压锅放入欧芹,罗勒,加入适量水放入牛腩块倒入酱油高压锅压煮15分钟放凉,一边备用接下来做土豆番茄酱汁,土豆切...
有机生菜越南春卷 有机生菜越南春卷 越南春卷,白皮薄而软,柔韧微弹能闻到浓郁的米香,隐约半透能见馅料。所以在馅料的选择上尽量选色泽鲜艳的食材,视觉对比...
椰油罗勒青酱 椰油罗勒青酱 清洗好所需材料准备好,破壁机/搅拌机,倒入椰子油放入沥干水分的罗勒放入蒜头挤入柠檬汁倒入坚果粒,如果希望味道浓郁点...
青酱培根豆苗 青酱培根豆苗 洗干净豆面备用培根解冻热锅,融化黄油,转动锅把黄油铺满锅底,然后放入培根。小火煎香摊开来煎,再煎反面煎微黄有香味出...
蘑菇培根意面 蘑菇培根意面 准备好食材洋葱与大蒜洗净切片,蘑菇洗净切片,培根方切片,秋葵洗净用开水焯熟,捞出切碎。锅里油热,放入洋葱大蒜,煸炒...
蘑菇牛肉番茄酱意大利 蘑菇牛肉番茄酱意大利 备好番茄酱260克,菜谱请参看http://www.haodou.com/recipe/1198677/牛肉泥中加...
意面/披萨番茄酱 意面/披萨番茄酱 备好材料:西红柿450克、西红柿碎罐头400克、西红柿膏(tomatopuree)40克、洋葱150克、大蒜4瓣、...
自制田园酱炸猪扒 自制田园酱炸猪扒 准备好猪扒切成小手指一般的厚度,然后用‘凶器’把它戳点小洞洞,方便腌制的时候入味调制腌肉料,生抽3小勺,白醋3小勺...
金枪鱼温泉蛋意面 金枪鱼温泉蛋意面 2.称取意面,准备金枪鱼罐头、黑胡椒粒3.水开加少许盐煮意面,约8分钟4.捞出淋少许橄榄油拌匀备用5.少许橄榄油热...
牛排意大利面 牛排意大利面 备好食材牛排套盒里有:牛排、黄油和番茄酱锅中水开:加少许食盐和橄榄油放入螺旋状的意大利面,保持开盖中火约8分钟左右...
松露那波里披萨 松露那波里披萨 面团:高筋粉95克,盐2克,干酵母0.5克,橄榄油9克,冰水66克将面粉,盐,干酵母混合。加入油,水,搅拌5-7分...
红薯浓汤 红薯浓汤 备好材料:红薯360克、胡萝卜100克、苹果1个、洋葱60克、大蒜2瓣、高汤450克、牛奶125毫升、希腊原味酸奶...
#趣味美食家# 不买苹果8,用它来补肾--碧根果炸虾仁沙拉 #趣味美食家# 不买苹果8,用它来补肾--碧根果炸虾仁沙拉 很开心能参与新浪美食举办的#趣味美食家#活动,也要感谢@美图驻沈阳总领事馆农业贸易处及美国碧根果种植者协会提供的美...
煎黑鳕鱼 煎黑鳕鱼 材料:阿拉斯加黑鳕鱼排一块、盐少许、黑胡椒少许、柠檬两片做法:1、将阿拉斯加黑鳕鱼自然解冻后,用厨房纸将鳕鱼吸干水...
一键式蔓越莓吐司 一键式蔓越莓吐司 蔓越莓干洗净。大的可以稍微切小些(洗净表面的浮沉即可,不用浸泡,擦干水分)黄油提前软化将主料除黄油外都一起放入面包...
蘑菇浓汤 蘑菇浓汤 备好材料(3人量):蘑菇250克、土豆150克、高汤1大碗(约600毫升)、牛奶1杯(约120毫升)、面包2片、洋...
面包布丁 面包布丁 材料:5片全麦面包、2个鸡蛋、250克牛奶、炼奶30克、蔓越莓若干、冷冻蓝莓若干、冷冻树莓若干做法:1、把鸡蛋打入...
炸南瓜球 炸南瓜球 准备好食材南瓜去皮去籽,切块.蒸20分钟,滤去汤汁,用勺子碾碎,柠檬皮擦成碎末,葡萄干浸泡好,捞出凉干,南瓜泥里放...
拥有了一切的盛夏—牛油果虾仁意面 拥有了一切的盛夏—牛油果虾仁意面 明日之子的冠军真的是毛不易,没有什么比这个更能给今年的盛夏画上一个完美句号了!这个看起来憨憨的、人畜无害的萌萌小毛...
荷兰酱 荷兰酱 备好材料:鸡蛋、黄油、柠檬黄油用微波炉,或隔水加热融化,将上面的白沫和杂质捞掉。柠檬用榨汁小工具,榨出汁,或直接挤...
南瓜蓝莓芝麻辫子排包 南瓜蓝莓芝麻辫子排包 准备好食材松子,核桃仁切碎,蓝莓去核切碎,南瓜去皮,洗净切大块蒸熟,趁热用勺子碾成南瓜泥,放入面粉,糖,盐,植物油...
西红柿土豆浓汤 西红柿土豆浓汤 备好主材:西红柿、土豆、洋葱土豆削皮切小方块、西红柿和洋葱也切方块,不要求太整齐,待会统统要打成泥。这是昨晚煮的肘...
芝士咸蛋黄焗三文鱼 芝士咸蛋黄焗三文鱼 备好主材:三文鱼300克、咸蛋黄2个、芝士80克三文鱼清洗干净,去除背面的黑色条块,而后切成小方块。咸蛋黄用勺子压...
小朋友最近深爱的肉酱意大利面 小朋友最近深爱的肉酱意大利面 以前俺家小朋友只对披萨感兴趣,有时候他吃披萨我点意面,偶尔小朋友过来尝一口,慢慢的小朋友也爱上了这味道,隔几天不吃...
咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉 牛肉洗干净,土豆、胡萝卜、洋葱去皮牛肉用刀拍松后切成大块,块切小了煮熟就很小了,牛肉缩的厉害土豆切滚刀块、胡萝卜切...
黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉 黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉 将鸡蛋放入煮锅中,加入适量凉水,水量没过鸡蛋。水开后转中火,煮约7分钟至熟。将鸡蛋剥皮,切成几瓣。将桃罐头切成条状...
黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉 黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉 黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉材料:鸡蛋130g桃罐头90g金枪鱼罐头35g卷心菜20g制作:1.将鸡蛋放入煮锅中,加入适量凉...
薄底榴莲披萨 薄底榴莲披萨 披萨饼底材料放入面包机搅拌均匀后发酵备用。榴莲馅材料准备好。榴莲肉压碎备用。发酵面团可以分成两块,取一块揉匀擀成薄...
烤鸡腊肠披萨 烤鸡腊肠披萨 鸡腿拆骨后,用松肉锤砸松备用。将松好的鸡腿放入调料盆,放入蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉、辣椒粉和蒜末,拌匀腌制起来,...
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