蛋糕可以这样做---向日葵裱花蛋糕 蛋糕可以这样做---向日葵裱花蛋糕 好久没有做蛋糕,手生的很,淡奶油一不留神就打硬了,抹面少了些水润的感觉,好在成品构图还算喜欢,温暖向阳的向日葵,搭...
来一款主食风麦芬,吃的就是原汁原味 来一款主食风麦芬,吃的就是原汁原味 收到了#新浪美食福利派送#的加拿大野生冷冻蓝莓,十分开心,感谢美食君组织的好活动@新浪美食​。和普通蓝莓相比,野生...
人见人爱的多肉蛋糕 人见人爱的多肉蛋糕 做一款高颜值的裱花蛋糕,看起来有些麻烦,但只要一步一步操作,裱花的时候有点耐心,就很容易成功,放在这里记录一下制作...
我的最爱南瓜戚风蛋糕 我的最爱南瓜戚风蛋糕 每年南瓜季都会买一些老南瓜蒸熟冷冻存着,就为做我最爱的南瓜戚风蛋糕,口感松软,味道香甜,每次都要做两个,因为一次烤...
美味的椰子油全麦司康 美味的椰子油全麦司康 想吃司康,寻么到这个方子,成品外表松脆内部柔软,独特之处是配方中加了全麦粉和椰子油,味道很棒,简单好做,值得一做再...
小熊凤梨酥 小熊凤梨酥 一.菠萝馅:菠萝肉600g,冰糖80g,玉米糖浆60g,奶粉50g,澄粉30g,黄油10g做法:1.将菠萝果肉用料...
爱的饼干屋 爱的饼干屋 以下为用料,可以做7座迷你房屋一、饼干(方子参考Caketalk,原方点这里,十分感谢)无盐黄油75g,糖霜70g...
酸奶奶酪慕斯盒子蛋糕 酸奶奶酪慕斯盒子蛋糕 以下用料可以做1个710ml,1个380ml的盒子蛋糕,请根据模具调整用量。一、蛋糕层:选用一个自己用的顺手的方子...
蔓越莓乳酪饼干 蔓越莓乳酪饼干 以下用量可以做15-16块饼干一、饼干胚原料:无盐黄油120g,蛋黄2个,低粉200g,泡打粉1/2小勺,椰蓉40...
圣诞糖霜饼干 圣诞糖霜饼干 以下具体操作过程请见之前做过的雪人糖霜饼干,点这里一、饼干(以下用料可以烤40x30cm烤盘4盘)原料:无盐黄油2...
蜂窝煤蛋糕 蜂窝煤蛋糕 一、黑米竹碳蛋糕材料(下面的量可做3个4寸圆模)原料:鸡蛋2.5个,玉米油40g,牛奶40g,低筋面粉35g,黑米...
黑芝麻燕麦饼干 黑芝麻燕麦饼干 原料:总统无盐黄油80g,太古黄金幼砂糖40g,牛奶25g,低筋面粉75g,熟芝麻25g,椰蓉25g做法:1.黄油...
雪人糖霜饼干 雪人糖霜饼干 一、饼干原料:总统无盐黄油70g,太古糖霜50g,全蛋液25g,香草精5ml,低筋面粉140g做法:1.黄油室温软...
万圣节饼干 万圣节饼干 南瓜饼干加了满满的杂粮果干,外脆内韧味道很好。造型饼干,奶香浓浓,视觉效果很赞,稍作装饰就有森森的感觉,简单好做,...
芝士焗饭 芝士焗饭 原料:香菇/胡萝卜/洋葱/甜椒/甜玉米/火腿适量,MontereyJack奶酪/Mozzarella奶酪/Parm...
芝士曲奇饼干 芝士曲奇饼干 原料:无盐黄油200g,太古糖粉95g,蛋黄24g,中筋面粉192g,玉米淀粉88g淡奶油45g,Parmesan...
孩子们最爱----托马斯立体蛋糕 孩子们最爱----托马斯立体蛋糕 做一款小孩子超迷的托马斯,天气越来越热,这次用了马斯卡彭奶油和芝士奶酪霜装饰表面,整体效果挺好,比吉利丁加固奶油更...
果子小鸡 果子小鸡 原料:雀巢炼乳175g,蛋黄15g,美玫低筋面粉175g,泡打粉4g红豆馅:490g做法:1.将蛋黄和炼乳搅打均匀...
果香馥郁的——西西里橙子蛋糕 果香馥郁的——西西里橙子蛋糕 今年买的橙子很不错每次吃橙的时候都觉得把橙皮扔了很可惜这么美好的香味做个蛋糕多好就这么个小小的年头顿时一发不可收拾...
赶回潮流做网络热门的---乳酪包 赶回潮流做网络热门的---乳酪包 新浪博客十周年了,不知不觉我也在新浪写了差不多九年,虽然这一两年都差不多要改成一月一更了好在还在坚持么,为自己点赞...
试用团---柔软的紫薯双色辫子土司 试用团---柔软的紫薯双色辫子土司 为了试面包机,我一个人在家已经连续吃了一个多礼拜面包,在我家平时还真是很少这样的。我看到柏翠面包机有个生面团功能是...
试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W试用报告(一键式南瓜干果吐司) 试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W试用报告(一键式南瓜干果吐司) 柏翠柏翠这个名字这两年真的是在网上火热火热的,也见过好多好多美食达人用过,型号也层出不穷花样繁多虽然我没仔细研究过...
轻松下午茶---凉了也松软的爆浆蓝莓松饼(无泡打粉版)+拿铁咖啡 轻松下午茶---凉了也松软的爆浆蓝莓松饼(无泡打粉版)+拿铁咖啡 松饼、华夫饼、pancake说的都是同种东西,其实也是日本的铜锣烧,香港的格子饼或者夹饼,表现形式千变万化,做法也...
芒果季的生日蛋糕----巧克力芒果芝士慕丝 芒果季的生日蛋糕----巧克力芒果芝士慕丝 周末新鲜出炉我家牛同学的生日蛋糕,炎炎夏日的蛋糕冰凉慕丝是首选,因为没想好要做啥就买了一堆的水果。结果最后只用上芒...
#春天烘焙季#----意式巧克力黑糖小餐包 #春天烘焙季#----意式巧克力黑糖小餐包 凡事讲个一鼓作气,气一懈就会歇大发了~,好在还是四月~还在春天~春天烘培季咱就做个巧克力面包吧。前阵收到@新浪美食...
#春天烘焙季#——草莓乳酪慕斯 #春天烘焙季#——草莓乳酪慕斯 爱上烘焙,囤货就成了生活的一部分,看到好的原料,就想买点儿,渐渐家里的大柜小柜子都是自己心爱的原料。开动烤箱也成了...
把“心”意装进蛋糕----春日清新的抹茶草莓慕斯 把“心”意装进蛋糕----春日清新的抹茶草莓慕斯 觉着抹茶就是属于春夏的吧,一抹清新的绿很养眼很清爽~平时做面包多若不是家人生日比较少做装饰蛋糕。上周懒龙的生日,怎...
草根蛋糕的圣诞风---香橙海绵杯子蛋糕 草根蛋糕的圣诞风---香橙海绵杯子蛋糕 最近圣诞风刮得好浓啊,香港街头的圣诞气氛尤为浓郁,差不多一个月前很多大商场里已经布置得非常圣诞了,各领风骚的布置让...
秋日能量小点心(一)----燕麦巧克力核桃夹心棒 秋日能量小点心(一)----燕麦巧克力核桃夹心棒 秋天来了,花生,核桃啊,枣啊,各种坚果季节丰收,我也小小地丰收了点,爱吃饼干的做饼干吧,又香又贴秋膘,前阵(还是暑...
过年切糖喽----巧克力奶油果仁太妃糖 过年切糖喽----巧克力奶油果仁太妃糖 小时候在徽州住,一到过年当地很多人家都会切糖,那时过年前要做的大事之一,不会做的人家会专门请师傅或相熟的朋友来家做...
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