冬虫夏草鹿茸炖乌鸡 冬虫夏草鹿茸炖乌鸡 准备各种汤料:红枣,鹿茸,桂圆,冬虫夏草,党芯。红枣去核(这样煲汤不会上火)。乌鸡和猪展肉冲洗干净。乌鸡去皮(不要...
香菇山药乌鸡汤 香菇山药乌鸡汤 备好所需要的食材山药洗净切块状,姜切小片备用干香菇用温水泡发对半切开乌鸡切块焯水洗去浮沫电饭锅里面放上乌鸡肉和姜块...
清炖乌鸡汤 清炖乌鸡汤 乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿。把乌鸡放沸水中焯水,除去血水。把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内。用大火烧开后,...
当归鸭肉米粉 当归鸭肉米粉 主料:当归6克、黄芪6克、鸭腿两个、米粉200克辅料:老姜、米酒、盐,仔姜,香菜把鸭腿洗净鸭腿加开水里焯烫,捞起去...
当归炖鸡 当归炖鸡 把所有材料准备好。鸡腿洗干净后放进开水中焯一下,逼出污血。当归泡软后,切成片,桂园肉用清水冲洗一下。把所有的材料放...
天麻炖乌鸡 天麻炖乌鸡 原料图片。乌鸡洗净,剁成块,用清水浸泡出血水。鲜天麻去皮洗净,切成块;葱、姜择洗干净,葱切段,姜切片;香菜择洗干净...
当归黄芪茶 当归黄芪茶 把所有材料准备好。红枣洗干净,去核。黄芪用清水泡洗干净。当归洗净切片备用。把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。注入...
乌鸡核桃粥 乌鸡核桃粥 把所有材料准备好。水洗净,加入适量清水,大火煮开。乌鸡洗干净,切成小块。加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀,腌制15...
红枣当归蛋 红枣当归蛋 准备好材料锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一...
红枣当归粥 红枣当归粥 准备好所有的食材。粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。红枣洗净用清水浸泡。当归放入煮茶包中密封。所有食材放入电压...
红枣当归粥 红枣当归粥 当归洗净,温水泡15分钟倒入奶锅,加二碗水,煮沸,小火再煮15分钟把药汁倒出待用红枣洗净,略泡梗米洗净放入红枣倒入...
娘酒鸡 娘酒鸡 原料原料枸杞泡开,姜切片乌鸡斩块,冷水下锅焯水捞出锅中放油,油至5成热,放入姜片鸡块快速翻炒,将鸡块表面煸成金黄色...
杜仲乌鸡汤 杜仲乌鸡汤 鸡脚和乌鸡杜仲,巴戟,枸杞鸡脚和乌鸡飞水飞水的时候,忘记把鸡的指甲剪掉,现在剪一样的杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好,...
当归煲鸡 当归煲鸡 鸡腿200克,当归20克(2人分量了)当归5-10克/人/次,鸡肉或瘦肉都可以。量就随意,喜欢多少看个人喜好增减。...
药膳炖鸽子 药膳炖鸽子 鸽子一只焯水备用放在瓦撑里加入洗好的红枣加入枸杞加入当归加入适量的水炖一个半小时左右,加适量的盐就可以了汤很清,味...
石斛花旗参炖乌鸡 石斛花旗参炖乌鸡 将乌鸡内脏去除,切块。(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成),洗净后放入炖盅里。石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好.再...
枣杞乌鸡汤 枣杞乌鸡汤 乌鸡洗净切成小块红枣枸杞百合用清水浸泡洗净烧开水,将乌鸡焯烫去除杂质葱姜蒜切成大片焯烫好的乌鸡洗净放入砂锅中放入葱...
莲藕乌鸡汤 莲藕乌鸡汤 乌鸡洗净切块放入锅中加入水,最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。放入葱段、姜片。大火烧开,中小火炖煮。藕洗净去皮。切成...
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