秋葵粉丝 秋葵粉丝 黄秋葵简称秋葵,美国人称其为“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”...
蒜香凉拌西兰花 蒜香凉拌西兰花 晏客少不了要准备去油腻的蔬菜,西兰花是我的最爱。西兰花切小朵泡一会清水蒜头切碎水沸倒入西兰花大火煮5分钟,时间一定...
凉拌芝麻叶 凉拌芝麻叶 我们河南这边,老一辈人吃芝麻叶一般是夏季摘取叶子,焯水、晒干、密封保存,等到冬季,青菜稀少的时候,用水泡开下面条吃...
香干炒油麦菜 香干炒油麦菜 油麦菜,又名莜麦菜。跟窝苣叶长得很像。同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒...
蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹 蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有...
蒜香鸡块 蒜香鸡块 对于香酥的炸鸡块大家一定都难以抗拒吧~,那就自己动手吧,超级简单又好做~~主要食材:鸡腿、蚝油、生抽、大蒜、姜鸡腿...
避风塘炒蟹 避风塘炒蟹 除了清蒸的做法,我最爱的就是避风塘炒蟹,以前都是用梭子蟹来做,这次换了蟹王礼的大闸蟹,美味升级,同样的做法,不同的...
蒜香馒头 蒜香馒头 馒头想必大家都吃过,白白胖胖一大个,口味有甜的咸的,还有不甜不咸的,这次这个就是让我觉得过于的清淡,想着改良一下,...
凉拌丝瓜 凉拌丝瓜 小时候农村家家的围墙边,到了秋天就爬满了丝瓜藤,开出黄色的花,不几天就会伸出很多小小的丝瓜。妈妈经常会挑一些带棱的...
蒜香豇豆 蒜香豇豆 一直喜欢蒜香味的菜,很下饭,就是素菜吃起来也很有味道。豇豆洗干净,煮锅烧开水迅速烫一下,取出马上过凉切成寸段大蒜切...
苦瓜炒瘦肉 苦瓜炒瘦肉 很多人以为只有夏季吃苦瓜才有清热祛暑的好处,其实秋季皮肤干燥,人体缺失的水份较多,体内积累很多毒素,而苦瓜里面所含...
蒜香烤秋刀鱼 蒜香烤秋刀鱼 秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美。秋刀鱼的鱼肠有苦味,但是很多人并不把鱼肠去除,不过我是吃不惯的,所以我...
蒸茼蒿 蒸茼蒿 茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养...
葱香味咸面包 葱香味咸面包 自从做面包一来老公还没有尝试过呢!因为他不爱吃甜的,我也不能太自私了只顾自己的口味,也给他做个咸味的面包品尝一下,...
蒜香藕片 蒜香藕片 凉拌菜蒜是少不了的,可是每次吃上蒜又有重重的口气,所以每次我都是把蒜做成蒜油,做成蒜油不但蒜香味不见,而且口味更好...
蒜香菇菇虾 蒜香菇菇虾 简单快手好次!走过路过不要错过!鲜虾去头去壳去虾线,背上划一刀,待煎,虾仁加【A组】抓匀等待。平底锅中小火融化黄油...
凉拌鸡丝 凉拌鸡丝 霸王超市清远麻鸡鸡胸肉,一半做了麻辣鸡丝,小朋友吃的津津有味,吃了还想吃的感觉,剩下一半就凉拌吧,爽口又美味的家常...
蒜苗鸡蛋小盒子 蒜苗鸡蛋小盒子 蒜苗是大蒜幼苗。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。先和面,盒子的...
糖醋鸡胸五彩肉丸 糖醋鸡胸五彩肉丸 糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜,我比较喜欢糖醋的味道,那种浓郁的糖醋汁包裹着鲜香可口的肉丸子,细嚼之下,酸...
东北腌蒜茄子 东北腌蒜茄子 地道的东北家常小咸菜,小的时候东北的冬天没什么新鲜蔬菜,蒜茄子即是压桌菜,入秋家家户户都会腌制很多留在冬天吃。做法...
蒜汁肘子 蒜汁肘子 刚出锅的热肘子,浇上蒜香十足的醋汁,当下酒菜,再合适不过了!黄瓜一根洗净,卤肘子一块。黄瓜斜刀45度切均匀的厚片(...
蒜蓉小白菜 蒜蓉小白菜 以前觉得炒青菜容易,随着炒的次数越来越多,发现炒好吃的青菜好难哦,要符合家人口味的,更难。何况是我家还有一位特别挑...
蒜香酌秋葵 蒜香酌秋葵 黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;粘性物质,具有促进胃肠蠕动、防止便秘等作用...
砂锅三文鱼头 砂锅三文鱼头 随着《中餐厅》的热播,全国人民都在学习真人秀里面的热门菜,砂锅三文鱼头是张亮的头牌菜之一(砂锅三文鱼头、宫保鸡丁…...
粉丝蒸粉丝 粉丝蒸粉丝 这道粉丝蒸娃娃菜几乎是不需要任何厨艺就能烹调出来的美味菜肴。准备好食材。娃娃菜洗净切开。粉丝提前浸泡。粉丝捞出放入...
蒜香丝瓜 蒜香丝瓜 吃丝瓜能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。丝瓜1条去皮,...
蒜蓉酱汁拌蛋 蒜蓉酱汁拌蛋 鸡蛋的吃法有很多种,不同的吃法具有不同的味道,在凉菜季来上一份蒜蓉酱汁拌蛋,果真清香可口,蒜香味十足,做起来简单快...
凉拌海带 凉拌海带 很喜欢吃海带,试一下凉拌,结果很好吃准备好海带和蒜子海带用清水浸发10分钟切丝烧一些开水加入海带灼5分钟捞出,放入...
蒜泥茄子 蒜泥茄子 茄子大家都爱吃,比如红烧、鱼香、蚝油、香煎、凉拌等等,无论是荤菜还是素菜,无论是炒、煎、烧、蒸、煮、凉拌等,喜爱茄...
自制腌料汁 自制腌料汁 前几天做的虾串好吃的关键原来在这腌料汁里。回家我试了几次还真不错。这下学会可以自己在家轻轻松松做虾串了,不过去吃不...
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