农家小炒肉 农家小炒肉 准备相应食材。将五花肉切片,加入料酒和盐拌匀腌制10分钟。杭椒与红椒斜刀切片,大蒜切片,姜切丝,放在碗里备用。开中...
补血养颜-鸭血烩豆腐 补血养颜-鸭血烩豆腐 补血是一个比较宽泛的概念,营养学中食用含铁高并吸收好的食物有助于补铁,从而达到补血的效果。在补铁的同时,要保证营养...
红烧肉的做法最正宗的做法 红烧肉的做法最正宗的做法 红烧肉是一道经典名菜,以口感肥而不腻、软糯香甜深得大众的喜欢。制作时以五花肉为主料,搭配其他食材烹饪而成。制作过程...
煎牛排 煎牛排 俗话说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,一日三餐中最重要的就是早餐。这么重要的早餐经常被人忽视,很多人都以没时间...
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇 鸡肉用水泡二个小时后洗干净䓤打结,姜切片,蒜对半切,红枣枸杞洗净温水泡发香菇后用清水洗干净(洗不出黄色的水就行,然...
猪蹄怎么做好吃-香卤猪蹄 猪蹄怎么做好吃-香卤猪蹄 切块去毛洗净沥干水分备用锅里烧水水开后倒猪蹄,煮开后捞出准备好卤料,姜片,蒜头,冰糖,干辣椒,桂皮,八角起油锅,倒...
烤彩椒鸡肉串 烤彩椒鸡肉串 准备好食材将鸡胸肉洗净后晾干水,切成3厘米左右的大块放入适量油、盐、黑胡椒粉、料酒,再加入蜜汁味烤肉料粉和10克水...
凉瓜排骨 凉瓜排骨 排骨,清水浸泡2个小时左右。这样等同于焯水,会帮助排骨排出血水,还避免事先煮过会让排骨肉变硬。苦瓜,斜刀切成排骨大...
腊味苦瓜蛋 腊味苦瓜蛋 苦瓜切丁。腊肠切丁。鸡蛋放置常温,打散,打到时间越长,鸡蛋越蓬松。放入盐,少许胡椒粉,味精,打均匀将锅烧热,放油,...
韩国辣椒五花肉 韩国辣椒五花肉 五花肉切片。辣椒,洋葱,葱大蒜,生姜切碎。把料全部加在一起开大火。加入辣椒酱。再加入全部的料。开始炒,炒均匀.大葱...
压力电饭煲食谱-红米饭配蜜汁叉烧 压力电饭煲食谱-红米饭配蜜汁叉烧 材料:红米饭:白米1杯,红米半杯(大松IH压力电饭煲自带量米杯);清水适量;蜜汁叉烧肉:猪梅头肉或五花肉3片(约1...
青蒜腊烧笋干 青蒜腊烧笋干 材料:发后笋干150g,发后木耳80g,猪肉100g,广式腊肠80g,青蒜120g,大蒜30g,生姜50g调料:生...
我在人民广场吃炸鸡-韩式炸鸡 我在人民广场吃炸鸡-韩式炸鸡 韩式炸鸡材料:鸡翅、鸡翅根、鸡脯肉、啤酒、鸡蛋、韩式煎炸粉调味料:盐、胡椒粉、辣椒粉做法:1、鸡肉洗净后,改刀,鸡...
梅菜蒸小排 梅菜蒸小排 用料:小排400g、梅干菜100g、小葱1棵、姜1小块、大蒜2瓣、八角1颗、黄酒10ml、生抽5ml、蚝油5ml、...
小酥肉 小酥肉 材料:梅肉(或前腿肉或里脊或其他喜欢的部位均可)约350克盐约3克料酒1小勺白胡椒粉少许姜汁少许大号鸡蛋2个红薯淀...
酸汤蒸鲈鱼 酸汤蒸鲈鱼 【酸汤鲈鱼】材料:鲈鱼1条。配料:葱3根,姜1大块;小米辣椒红色的8个绿色的10个,泡椒8个;蒜半头,泡椒汁3勺,...
压力电饭煲香菇焖鸡翅 压力电饭煲香菇焖鸡翅 原料:鸡翅12个(335克)香菇200克洋葱90克姜片30克调味:生抽15克老抽2克盐2克料酒10克糖2克五香粉1...
菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉 准备好金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、菠萝、里脊肉、青红柿子椒里脊肉对半切开后,再切成2厘米的左右的块状,菠萝切小块后用淡...
肉末茄子 肉末茄子 选择肥瘦相间的肉,洗净备用。茄子切条,放入盐水中浸泡10分钟左右。将茄子沥干水分,备用。浸泡茄子期间可以切肉末,剁...
压力电饭煲五香卤鸡腿饭 压力电饭煲五香卤鸡腿饭 材料大鸡腿2只,葱段15g,姜片15g,丁香2根,五香粉1/2小匙,砂糖1小匙,酱油150cc,白胡椒粉微量,米酒...
酱烧牛肉 酱烧牛肉 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血...
丝瓜木耳炒鸡蛋 丝瓜木耳炒鸡蛋 做法:1、干黑木耳适量,用水泡发,洗净后装盘备用。2、长丝瓜1根,刨去外皮,切去头尾,切成合适长短的段,再切成丝瓜...
宫保鸡丁 宫保鸡丁 宫保鸡丁,著名川菜。问世厨鼎已一百三十余年。此菜盛行华夏,波及海外,少有不知晓者。宫保鸡丁,以鸡腿肉或鸡脯肉为主要...
茄子煲 茄子煲 茄子营养丰富,富含多种维生素及矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是大多数人喜欢的一道蔬菜。不过茄子烹饪的时候非常...
压力电饭煲西式红酒炖牛肉 压力电饭煲西式红酒炖牛肉 原料:牛肉(肥瘦相间)500克、胡萝卜1根、洋葱1/2个、西红柿1个、红酒1杯(大松配备的量杯)、清水1杯(大松配...
鸡翅怎么做好吃=吮指梅酱鸡翅 鸡翅怎么做好吃=吮指梅酱鸡翅 鸡翅含有丰富的胶原蛋白并能补中益气,适量食用对身体极有好处。在你吃腻了油炸鸡翅后,可乐鸡翅是不是也腻了?今天要介绍...
干煸鸡翅 干煸鸡翅 材料:鸡翅10个调料:盐5克,料酒1大勺,姜3片,辣椒干30克,红花椒10克,豆瓣酱1大勺,糖3克,辣椒粉5克做法...
懒人版糖醋排骨 懒人版糖醋排骨 我也曾经无数次试验各种版本的糖醋排骨:熬糖色的、记口诀的、过油的、水煮的。。。感觉只要做的好,味道差别不大,关键是...
压力电饭煲香菇彩椒鸡肉饭 压力电饭煲香菇彩椒鸡肉饭 材料:大米3人份,鸡腿2个,泡发干香菇6个,红椒半个,黄椒半个,姜3片,香葱3根料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,老抽...
夫妻肺片 夫妻肺片 材料:猪耳朵一只,牛肉,牛杂,牛肚(猪耳朵也可以换成牛头皮)调料:大蒜,香油,小云自制辣椒油,葱花,黄豆酱油,花椒...
第 1 页
顶部