五花肉炖白菜粉条 五花肉炖白菜粉条 粉条洗干净,放温水里泡软白菜洗净斜切成片五花肉切片锅内放少许油,先将五花肉内的油逼出放入葱姜炒香下入白菜,放少许盐...
空气炸锅香烤鸡翅 空气炸锅香烤鸡翅 在“我买网”网上买的鸡中翅个头均匀,干净新鲜在每个鸡翅上划两刀倒入料酒、盐、酱油、黑胡椒粉,抹匀后给鸡翅按摩五分钟...
山西名菜过油肉 山西名菜过油肉 主料:里脊肉200克配料:冬笋50克泡发的木耳30克蒜苔50克调料:黄酱8克酱油10克黄酒5克陈醋10克盐1克胡椒...
红烧肉卤蛋 红烧肉卤蛋 【红烧肉卤蛋】材料:五花肉400克,鸡蛋4个调料:料酒1勺,姜2片,桂皮1段,八角2个,香叶2片,干辣椒3个,老抽...
肉末炒豇豆 肉末炒豇豆 【材料】主料:豇豆1把、猪肉馅150g配料:蒜1瓣调料:蚝油1大勺、盐1/2小勺【准备】豇豆切段,蒜切末【做法】1...
清炖羊排 清炖羊排 羊排切块泡去血水。冷水下锅,加一勺料酒煮至羊排变色,去掉血沫。羊排放进砂锅,放入葱姜,小茴香、八角、花椒放进调料盒...
尖椒炒肉丝 尖椒炒肉丝 材料:有机尖椒4个,猪里脊肉140克,葱姜片,淀粉。调味料:禾然有机醇酱油,料酒,花生油,盐,糖。做法:1.分别将...
四川老妈蹄花 四川老妈蹄花 准备好食材,白芸豆提前一夜用凉水泡发猪蹄烧一下,去掉毛,清洗干净,砍成小块(当然这些过程菜市场卖主题的阿姨会免费帮...
自制烤鱼 自制烤鱼 鲈鱼改刀,加料酒、盐腌制10分钟。将香葱、芹菜、切粒;香菜切段;部分洋葱切丁,另一半切条;豆瓣酱切碎。奶锅加油,放...
红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡 香菇洗净去梗;葱切段;姜切片鸡翅根用盐和白胡椒粉腌制30分钟热锅注油,烧至6成热,放入生姜爆香加入鸡翅根翻炒待鸡肉...
空气炸锅烤鸡叉 空气炸锅烤鸡叉 洗干净,洗三到4遍,把肥油不要的心管都剪掉放上葱姜蒜,酱油盐蚝油料酒食用油拌匀,腌制一个小时,静至时间越长越好,越...
翡翠白菜卷 翡翠白菜卷 原料:大白菜嫩叶8片,猪肉馅200克。其它辅料:盐,胡椒粉,生抽,香油,葱花,姜末适量,稀黄豆酱一勺,鸡精适量,蒸...
水煮肉片 水煮肉片 水煮肉片,肉片是极为关键的,想做出爽滑Q弹的肉片,腌制过程丝毫不能马虎,首先里脊肉切片,加入盐、鸡精、生抽、料酒、...
鱼香肉丝 鱼香肉丝 将里脊肉切丝,用料酒,少许淀粉和少量生抽腌制五分钟木耳泡发后切丝,胡萝卜擦丝,青椒,泡椒,葱姜蒜都切丝备用。备好郫...
茭白木耳炒肉片 茭白木耳炒肉片 茭白去皮洗净备用肉切片备用将切好的肉放入碗中,加入一勺蚝油,一勺淀粉,少许料酒抓匀腌制十分钟左右茭白切片备用木耳摘...
香煎羊排 香煎羊排 材料:羊排辅料:意式什香草,现磨黑胡椒粉,百花蜜,盐,橄榄油做法如下:/羊排洗干净,沥干水分,下意式什香草,现磨黑...
清蒸莲藕丸子 清蒸莲藕丸子 准备好食材。猪瘦肉剁馅加生姜末、葱花、盐,胡椒粉,红薯淀粉。加入适量清水搅打均匀,再加入橄榄油搅匀。将藕去节洗净削...
鸡肉青椒杯 鸡肉青椒杯 青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食...
不用一滴油的快手糖醋排骨 不用一滴油的快手糖醋排骨 制作材料:肋排500g,大葱50g,生姜50g,陈皮5g,大料2颗糖醋汁:黄酒10g,生抽20g,黄冰糖30g,醋...
番茄牛肉 番茄牛肉 材料:牛腩500克,番茄2个,番茄酱2大匙,葱姜适量。做法:1.番茄用筷子插好放在火炉上烤至表皮开裂,放在水龙头下...
仔姜牛蛙 仔姜牛蛙 仔姜牛蛙主料:冷冻牛蛙250g,仔姜调料150g,仔姜丝100g调料:料酒2汤匙,白胡椒粉适量制作方法:1.这是我...
松茸炒肉片 松茸炒肉片 新鲜松茸炒肉片嫩滑美味又清香松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸和稀有元素。新鲜松茸秋季采集、食用。有特别的清...
笨鸡烧菌菇 笨鸡烧菌菇 隔那么一段时间总是喜欢去厨房里捣腾一番,老妈总说我没事儿就喜欢各种折腾,也是,隔那么几天我就喜欢把我的衣柜呀、鞋柜...
洋葱肥牛送米饭 洋葱肥牛送米饭 根据自己饿的程度洗点儿米,搁旁边泡着摸出提前化好的肥牛卷,一个个认真的抖搂散根据肉量和个人口味加生抽料酒黄豆酱跟蚝...
西葫芦炒肉 西葫芦炒肉 备好食材西葫芦洗净、切去蒂部,斜刀切段放倒切稍厚点的片肉切片,葱切葱花、姜切末肉片放入碗里,加入葱姜末、生抽酱油、...
肉丝茄条炒芹菜 肉丝茄条炒芹菜 备好食材,茄子洗净去蒂,芹菜择去叶子洗净芹菜斜刀切片。瘦肉切片,加生抽酱油、料酒、葱姜末、玉米淀粉拌匀腌3分钟(这...
家常猪心 家常猪心 食材:猪心半个、青蒜2根、红辣椒1个、青椒半个、生抽1勺、香醋几滴、盐少许、食用油适量、料酒几滴、胡椒粉少许制作方...
香辣酸菜肉片 香辣酸菜肉片 这道香辣酸菜肉片应该说是结合了水煮肉片和酸菜鱼的特点吧!酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。酸菜分为东北酸菜、四川酸菜...
酱香味宫保猪肝 酱香味宫保猪肝 猪肝内含有丰富的铁、多种维生素和氨基酸、叶酸等对人体有益的营养物质成份,对改善贫血提高免疫和补肝明目,都有着显著的...
板栗烧鸡中翅 板栗烧鸡中翅 又是一年食栗时,它有“干果之王”的美称。板栗营养十分的丰富,维C含量比西红柿还要高,矿物质也很全面,有钾、锌、铁等...
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