腌芹菜叶 腌芹菜叶 东北人爱吃咸菜,每次喝大碴子粥最喜欢吃的就是这道芹菜叶子,卖粥的一般都会给几片咸芹菜叶子。有时候没吃够,自己买芹菜...
腌白萝卜 腌白萝卜 买了一个白萝卜,吃了小半个剩了一半,趁新鲜做了这个菜,酸甜脆爽非常好吃。萝卜去皮切成薄片放少许盐拌均匀腌出的水倒掉...
韩式白萝卜泡菜 韩式白萝卜泡菜 (百度)萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。准备食材白萝卜去皮切小丁白萝卜放...
小腌雪里蕻 小腌雪里蕻 早市买到了小小雪里蕻,雪里蕻有开胃消食,解毒消肿等作用。秋天到来我们东北就开始腌制雪里蕻了,今天先腌上一点做为早餐...
泡辣椒 泡辣椒 这是我自己种的朝天椒,因为天气原因,等着种大蒜就把辣椒拔了,红的挑出来晒干大辣椒粉,青的太多吃不完,就做了这个泡椒...
自制泡菜 自制泡菜 这是一道快手泡菜,做好后放入冰箱冷藏1小时即可食用,方便快捷,吃起来爽脆、开胃,对早上习惯喝粥的朋友特别适用准备好...
韩式萝卜条 韩式萝卜条 虽然还没有到了可以大量腌制韩式泡菜的时间,可嘴馋的我却有点迫不及待了;大白菜这时候不适合腌制,那咱就腌二根白萝卜吧...
腌制酸豆角 腌制酸豆角 我和家人都喜欢吃酸豆角、自己做的干净又卫生安全、这次我腌制了6斤豆角、可以吃一段时间了、豆角性平、性甘咸、归脾、胃...
甜脆白萝卜 甜脆白萝卜 今天在美食杰这个大课堂里学到了这款用白萝卜做的早餐小菜,简直太好吃了,甜脆可口!朋友们赶快行动吧!白萝卜洗净去皮,...
糖醋白萝卜 糖醋白萝卜 白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值,具有促进消化、增强食欲、加快肠胃蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味...
自制酸豆角 自制酸豆角 超市里有腌好的酸豆角卖,感觉拿来拌饭菜或者炒肉吃都很好吃。但唯一有一个美中不足的是,似乎买来的腌酸豆角总是太咸了!...
腌爽口大葱叶 腌爽口大葱叶 大葱叶含丰富的维生素A,C以及钙,不论是老人和儿童子适当地食用都是非常好的。这个季节的大葱叶非常的新鲜,是做小菜不...
糖醋樱桃萝卜花 糖醋樱桃萝卜花 樱桃萝卜的外形很讨人喜欢,红彤彤的,小巧玲珑,它属于一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种。最适合生吃,如果你吃多...
坛坛泡菜 坛坛泡菜 小时候在农村从小吃到大的坛子里的泡菜,长大了却很难再吃到,于是自己想着做一些,正宗的泡菜是必须用这种坛泡出来的才会...
糖醋大蒜 糖醋大蒜 众所周期,大蒜有强力杀菌,排毒清肠,预防肠胃疾病,降低血糖,防治肿瘤和癌症,心脑血管疾病,治疗皮肤病等功效,更用抗...
腌黄瓜 腌黄瓜 这个时候正是盐黄瓜的季节,咸菜虽然好吃,但是不能多吃,特别是糖尿病患者和高血压的患者。买新鲜黄瓜5斤洗净控干切条加...
一夜渍---什锦泡菜 一夜渍---什锦泡菜 一夜渍是什么鬼?之前我也不清楚,相信不少人也没怎么听说过,后来才了解到,原来就是我们常说的跳水泡菜。备好所需食材将...
腌黄瓜 腌黄瓜 酸、甜、辣、脆好吃特爽口。洗净切成块放入盐拌均腌半个小时腌好把水倒出放所有调料拌均即可夏日炎炎,吃些爽口小菜,增加...
腌渍小咸菜 腌渍小咸菜 每年的这个时候都会淹泽小咸菜,老公特爱吃。食材:嫩姜,小黄花,豆角,尖辣椒,香叶,八角,花椒粒,酱油,粗盐,所有的...
酱腌黄瓜 酱腌黄瓜 清粥配咸菜最好的搭档,夏天黄瓜大量上市,可以来腌制一些,早晚喝粥的时候食用,清脆爽口,开胃消食。黄瓜、生姜、大蒜备...
腌黄瓜小菜 腌黄瓜小菜 简单的家常小腌菜。每天的餐桌上出镜率也是最高的了。口感脆生生的清香味道。吃饭的时候,别的菜吃的都不是太快。可小菜一...
自制咸鹅蛋 自制咸鹅蛋 从姐家带回10个自家产的大鹅蛋,想着满口流油的咸蛋黄,就毫不犹豫的腌起来,用白酒、盐、保鲜膜,最简单的方法,预想不...
泡子姜 泡子姜 所谓冬吃萝卜夏吃姜,在这个一年中阳气最足的季节我们可能因为贪凉而让身体沉淀了过多寒气,所以喜欢养生的人们会选择在这...
芍药樱桃萝卜 芍药樱桃萝卜 不光是中餐,任何料理都讲究色香味形,在这个把非洲兄弟都热哭的夏天,让我们以一道貌美的小菜点缀我餐桌,挑逗食欲吧。樱...
脆爽萝卜条 脆爽萝卜条 酸甜辣爽的脆萝卜条,用泡椒水做萝卜条,味道也是绝好的。我们一次可以做两根萝卜的量,放在大号的密封罐里,基本泡1天就...
腌萝卜 腌萝卜 夏季开胃菜,酸酸甜甜又爽口,将白萝卜,胡萝卜去皮,将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状放入干净的盆内,放入2小匙盐用手拌...
可口糖醋蒜 可口糖醋蒜 每年大米这个季节都腌点蒜,家人都爱吃!先将蒜扒皮洗净控干。准备精盐,米醋。先将蒜用盐腌制一天。腌制一天去掉水分。准...
糖醋萝卜条 糖醋萝卜条 收到果醋以后,本打算是做糖醋藕片的,可是现在藕不是应季蔬菜,买了许多家都没有,于是果断改成了糖醋萝卜条,做法基本一...
如何腌制糖蒜 如何腌制糖蒜 新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下处理好的大蒜,一定要留有两层外皮,我用了40头,大概是6斤左右把蒜放到盆...
糖蒜 糖蒜 这个糖蒜是新蒜上市时腌制的,因成品图是腌制了2个月之后才拍的,味道真是超级棒,今天决定发出来,分享给大家,明年可以...
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