春节菜谱-生炒排骨 春节菜谱-生炒排骨 生炒排骨原料:排骨300克青黄彩椒各60克蒜3瓣鸡蛋1个调料:生抽2茶匙(10ml)番茄酱30克番茄沙司30克白醋...
生炒排骨 生炒排骨 生炒排骨原料:排骨300克青黄彩椒各60克蒜3瓣鸡蛋1个调料:生抽2茶匙(10ml)番茄酱30克番茄沙司30克白醋...
鲍鱼烧鸡 鲍鱼烧鸡 鲍鱼烧鸡原料:鲍鱼6只琵琶腿700克香葱2根姜2片蒜3瓣小米辣3根调料:生抽2汤匙(30ml)老抽2茶匙(10ml...
辣白菜脊骨土豆汤 辣白菜脊骨土豆汤 辣白菜脊骨土豆汤原料:猪脊骨700克土豆400克发酵辣白菜200克金针菇100克蒿子杆80克紫苏叶30克大葱段30...
油面筋酿肉 油面筋酿肉 油面筋酿肉原料:猪肉馅200克油面筋15个鸡蛋1个葱末8克姜末5克香葱2根姜2片调料:调馅用调料:生抽1茶匙(5m...
芽菜肉末 芽菜肉末 芽菜肉末原料:芽菜100克猪肉馅150克青椒1个姜2小片调料:生抽2茶匙(10ml)糖1/3茶匙(2克)黄酒1茶匙...
油爆虾 油爆虾 油爆虾原料:小河虾/小海虾450克香葱2根姜3片调料:生抽30ml老抽10ml黄酒25ml糖35克香醋5ml做法:...
肉皮冻 肉皮冻 肉皮冻原料:猪皮500克葱1根姜1小块八角3颗桂皮1小块花椒20粒香叶3片小茴香20粒调料:生抽2汤匙(30ml)...
酱鸡爪 酱鸡爪 酱鸡爪原料:鸡爪600克葱段30克姜3片蒜3瓣调料:香叶2片大料1个干辣椒3个花椒10粒生抽30ml老抽20ml黄...
九层塔烧鲜虾 九层塔烧鲜虾 九层塔烧鲜虾原料:活虾400克九层塔3棵红葱头2个红辣椒2个姜2片调料:生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)...
鲜嫩猪肉串 鲜嫩猪肉串 鲜嫩猪肉串原料:梅花肉400克香菜1根罗勒叶6片意大利综合香草料小米椒1根柠檬1/3个调料:鱼露1汤匙(15ml)...
辣焖羊腩 辣焖羊腩 辣焖羊腩原料:羊腩700克胡萝卜1根紫皮洋葱130克小芋头200克八角2个桂皮1小段香叶3片草果1个山奈5克干辣椒...
洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉 材料:牛肉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉、亚麻籽油、姜蒜、胡萝卜、洋葱、生抽、香葱做法:1、牛肉解冻后去掉盘膜,...
肉末豆腐 肉末豆腐 肉末豆腐原料:北豆腐1盒猪肉馅150克香葱2根蒜2瓣调料:豆瓣酱2汤匙(30克)淀粉水1茶匙(5克)黄酒1茶匙(5...
笨鸡烧菌菇 笨鸡烧菌菇 隔那么一段时间总是喜欢去厨房里捣腾一番,老妈总说我没事儿就喜欢各种折腾,也是,隔那么几天我就喜欢把我的衣柜呀、鞋柜...
雪菜煮小黄花鱼 雪菜煮小黄花鱼 雪菜煮小黄花鱼原料:小黄花鱼600克雪菜150克香葱4根蒜6瓣姜4片调料:盐1/2茶匙(3克)黄酒3茶匙(15ml...
香辣羊里脊 香辣羊里脊 香辣羊里脊原料:羊里脊500克小米辣8根香菜60克蒜4瓣调料:姜汁1茶匙(5ml)生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙...
咖喱虾仁 咖喱虾仁 咖喱虾仁原料:虾仁270克,口蘑6个,青、红、黄菜椒各半个,蒜2瓣调料:咖喱块70克做法:1)虾仁清洗干净,口蘑一...
家常小菜的做法-木耳烩肉片 家常小菜的做法-木耳烩肉片 木耳,都是家里常备的干货,有了它做菜特别的方便,不管是炖汤还是炒菜,抓上几颗用水一泡加入汤菜里都是好配菜。黑木耳有...
茄汁排骨 茄汁排骨 材料:猪肋骨、西红柿、姜葱蒜、八角、桂皮、草果、料酒、红烧酱油、盐做法:1、猪肋排入锅中焯水2、去掉沫捞出水份沥干...
肥牛金针菇 肥牛金针菇 肥牛金针菇原料:肥牛卷250克金针菇200克蒜3瓣香葱2根姜2小片调料:生抽1茶匙(5ml)豆瓣酱1汤匙(15克)...
黄焖鸡 黄焖鸡 黄焖鸡原料:琵琶腿3根干香菇4朵青椒1个姜2片红葱头1个调料:花椒8粒干辣椒6根盐1/4茶匙(1克)生抽20ml老...
玫瑰豉油鸡腿 玫瑰豉油鸡腿 玫瑰豉油鸡腿原料:大鸡腿2只姜3片蒜3瓣香葱3段调料:生抽60ml老抽20ml片糖35克玫瑰露酒60ml做法:1)...
香辣鸡丝 香辣鸡丝 香辣鸡丝原料:鸡胸500克香菜80克干辣椒7根花椒15粒调料:生抽1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶...
青椒牛肉片 青椒牛肉片 青椒牛肉片原料:牛里脊400克青椒2个调料:生抽2茶匙(10ml)盐1/3茶匙(2克)干淀粉1茶匙(5克)水1汤匙...
酱汁罗勒鱿鱼 酱汁罗勒鱿鱼 酱汁罗勒鱿鱼原料:鱿鱼1条罗勒叶6片香菜2根小米椒2根姜3片调料:盐1/3茶匙(2克)生抽2茶匙(10ml)海鲜酱...
#趣味美食家#孜然薯饼牛肉粒:中西混搭出的劲爆美味 #趣味美食家#孜然薯饼牛肉粒:中西混搭出的劲爆美味 好友数量达到上限,不能添加新好友,如果喜欢我,请加我关注,谢谢。新浪美食节,我的菜谱第二波,推出一道中西混搭菜肴,...
芝士鸡肉酥皮卷&芝士鸡肉丸 芝士鸡肉酥皮卷&芝士鸡肉丸 【芝士鸡肉酥皮卷&芝士鸡肉丸】原料:鸡胸肉150克、水晶农场纽约浓味车达芝士60克、胡萝卜50克、馄饨皮若...
椒盐炸排条 椒盐炸排条 椒盐炸排条原料:猪里脊400克,鸡蛋2个,香葱2根调料:盐1/4茶匙(1克),椒盐1茶匙(5克),黄酒1茶匙(5m...
香芹小炒肉 香芹小炒肉 香芹小炒肉原料:猪后腿肉200克,香芹100克,杭椒5根,小米椒3根,葱1段,姜3片,蒜1瓣调料:黄酒1汤匙(15...
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