木耳肉丝炒豆芽 木耳肉丝炒豆芽 材料:绿豆芽200克,里脊肉50克,黑木耳一小撮,蛋清一个,蒜头5瓣。做法:1.绿豆芽去根洗净。2.里脊肉切丝,加...
京酱肉丝 京酱肉丝 食材:猪里脊肉150g、豆腐皮半张、大葱1节、黄瓜半根、生姜1小块、甜面酱100g左右、耗油少许、淀粉少许、白糖1...
五更饭 五更饭 原料:大米1人量(盛米量杯约1杯左右),猪瘦肉100克,鸡蛋1个,干贝20克,姜5克,葱花2克调料:干淀粉1/2茶...
平淡中见本味·冬笋炒肉丝 平淡中见本味·冬笋炒肉丝 平淡中见本味·冬笋炒肉丝冬笋肉丝应该算是一道突出本味的菜品了。和那些红红火火,浓油酱赤充满复合口味的品种比起来,冬...
炒出嫩肉丝的几大要诀:木须肉 Muxu Pork 炒出嫩肉丝的几大要诀:木须肉 Muxu Pork Muxu<wbr>Pork"title="炒出嫩肉丝的几大要诀:木须肉<wbr>Muxu<wbr...
阳春三月最应景的美食    家常春饼 阳春三月最应景的美食    家常春饼 <wbr><wbr><wbr>家常春饼"title="阳春三月最应景的美食<wbr>&lt...
细说到徽州人家拜年必吃的一碗面----豆干茶笋肉丝面(茶蛋) 细说到徽州人家拜年必吃的一碗面----豆干茶笋肉丝面(茶蛋) 小时候的春节寒假一半在徽州,一半在上海,在徽州关于过年的记忆除了切糖(请点),还有印象深刻的一件事是关于拜年的。在...
四个光棍——炒三丝 四个光棍——炒三丝 胡萝卜、黄瓜、胶白洗净后切丝备用;里脊肉切丝加淀粉,盐,酱油抓均备用;锅内放油,烧至七成热;将腌好的肉丝放在锅内炸...
什锦拌肉丝 什锦拌肉丝 将肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制十分钟。用沸水中滑熟。胡萝卜、木耳、芹菜、青红椒切丝。将芹菜、胡萝卜入沸水中焯熟。...
用泡菜对味蕾的诱惑打开你秋天的胃----周末在家做美味泡菜锅 用泡菜对味蕾的诱惑打开你秋天的胃----周末在家做美味泡菜锅 点击进入我的微博:我的轻博客:近来还是有很多博友请求加好友,实在抱歉好友人数已满,所以请大家加我关注或者收藏我的博...
五月蟹正肥----用最斯文的方法吃螃蟹 五月蟹正肥----用最斯文的方法吃螃蟹 人都说秋风起,螃蟹肥,为啥俺给写成了五月蟹正肥呢?呵呵,那是有感而发啊!前几日朋友去丹东,回来时俺借光分享了N只还...
不会烹饪也能煮出好吃的家常美味汤:花菜肉丝味噌汤 不会烹饪也能煮出好吃的家常美味汤:花菜肉丝味噌汤 本周日,5月8日,各位孩子们注意啦,母亲节来啦~~要肿么尽孝?都想好了么?这道菜儿其实上周我就给报社了,厦门晚报的...
不要错过清鲜的滋味 —— 鲜嫩韭花炒肉丝 不要错过清鲜的滋味 —— 鲜嫩韭花炒肉丝 韭菜花,在我的印象中,无外乎两种吃法。一种,是搭配着涮羊肉来吃的,韭菜花已经被磨碎,制成鲜香辛辣的绿色酱料,加在涮...
能够增加大脑氧含量不得忽略的一道美味-雪菜肉丝 能够增加大脑氧含量不得忽略的一道美味-雪菜肉丝 提倡健康美食,众多的食材让人应接不暇,鸡鸭鱼肉、蔬菜、水产都能够给人体带来所需要的成分,雪菜一种常见平凡但是又显得...
对中餐贡献很大的一款蔬菜是什么?------雪里红其实是百搭的蔬菜 对中餐贡献很大的一款蔬菜是什么?------雪里红其实是百搭的蔬菜 元旦放假三天玩的都把自己的博客都忘了。三个人忙着吃喝玩乐啊!元旦那天全家出动,干嘛呢,哈哈,是参加我表弟的婚礼。表...
下饭界的老霸主———椒香榨菜炒肉丝 下饭界的老霸主———椒香榨菜炒肉丝 中国人喜欢吃喝,举世闻名,地球人都知道在东方有这么一个国家把吃喝当文化来传承!酒桌文化代代相传,而且有不断进化的趋...
上海最迷人的小吃之快手主食篇———上海炒年糕 上海最迷人的小吃之快手主食篇———上海炒年糕 宅是一种生活态度,宅在家里不干活是一种精神境界,宅在家里不干活还要好吃好喝实在是~~~~~~~~~~~没事找抽!有...
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