黄酒蒸鲈鱼 黄酒蒸鲈鱼 把鲈鱼收拾干净从腹部剖开,背部相连靠背部切一字刀,加葱姜、盐腌渍5分钟浇入适量黄酒锅烧开水,将其放入锅中旺火蒸制8...
菠萝怎么吃-菠萝肉片 菠萝怎么吃-菠萝肉片 把里脊肉切片菠萝去皮切片把洗净的洋葱、胡萝卜去切片里脊肉片加少许盐、料酒腌渍入味,然后加水淀粉搅拌均匀上浆锅烧开水...
胡萝卜土豆炖牛肉 胡萝卜土豆炖牛肉 先把土豆洗净去皮然后切块胡萝卜也是一样去皮,可以看出皮很薄切块牛肉洗净切块将牛肉加姜、料酒焯水后捞出(有葱可以加点...
圣诞帽香菇香肠包 圣诞帽香菇香肠包 准备好大部分材料香肠和玉米上锅蒸一下,大约十二分钟酵母先用温水化开加入面粉、牛奶、白糖搅拌成絮状分一半出来加入红曲...
麻婆豆腐 麻婆豆腐 把大豆腐切块里脊肉切末、葱姜蒜切碎锅烧开水,放入豆腐,再次烧开即捞出,沥净水分热锅凉油,炒香葱姜蒜,放入肉末煸炒变...
木耳瓜片 木耳瓜片 主辅料:里脊肉、黑木耳、黄瓜把里脊肉切片黑木耳泡发洗净黄瓜洗净,斜切成马蹄块再立起来切片,就是象眼片热油,炒香葱姜...
鸡蛋煎苦瓜 鸡蛋煎苦瓜 主辅料:苦瓜、鸡蛋把苦瓜洗净,切开去掉内瓤然后把苦瓜切粒,粒要小一点鸡蛋加少许盐、虾皮粉、少许白糖搅拌均匀放入苦瓜...
里脊肉炒扁豆丝 里脊肉炒扁豆丝 主辅料:扁豆、里脊肉把里脊肉切细条扁豆摘洗干净后切丝热油,炒香葱姜后,放入肉丝煸炒肉丝变色后,加少许酱油放入扁豆丝...
肉片炒秋葵 肉片炒秋葵 把秋葵洗净去蒂后斜切厚片里脊肉切片热油,炒香葱姜,放入肉片煸炒至变色加适量酱油放入秋葵翻炒均匀,加少许水加盐、白糖...
粟米羹 粟米羹 把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒这就是擦碎的玉米粒加少许水把碎玉米粒稀释锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米烧开后,小火熬煮...
素烧豇豆 素烧豇豆 把豇豆洗净,沥净水分把豇豆切段热油,炒香姜丝放入豇豆煸炒均匀加适量蚝油继续翻炒均匀加适量水烧开,加盐调味烧制8分钟...
枣香编花面包 枣香编花面包 面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序和面30分钟后,放入切成颗粒的红枣,继续揉面...
西红柿黄瓜炒鸡蛋 西红柿黄瓜炒鸡蛋 西红柿洗净切块黄瓜洗净切片鸡蛋加盐打散锅中热油煎鸡蛋炒散装入碗中重起油锅,炒西红柿、黄瓜,加少许盐,一丢丢糖调味加...
五彩虾仁粥 五彩虾仁粥 大米、小米提前浸泡半小时香菇也提前浸泡黄瓜洗净切丁胡萝卜去皮切细碎玉米煮熟切出玉米粒白虾去虾线虾壳,取虾仁,洗净,...
三色排骨汤 三色排骨汤 黑木耳提前浸泡玉米洗净切块排骨洗净,姜片准备好胡萝卜洗净去皮切块排骨焯水后捞出加入砂锅中、加入姜、加入适量水加入玉...
冷热皆宜的水果茶 冷热皆宜的水果茶 准备好大部分食材转小火,加入菊花,煮五分钟左右即可芒果一个去皮切块打成泥加入适量蜂蜜,挤入柠檬汁各种水果去皮切丁o...
面包机版肉松 面包机版肉松 猪肉洗净,丢进高压锅中加入葱、姜一个程序后,肉就能软烂了,筷子轻松插入把调味料提前混合准备好把肉捞出放凉,去除筋膜...
菠萝罐头 菠萝罐头 菠萝去皮,这步可以让店家代劳;将洗净的菠萝切丁,中间的硬心不用去掉;菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻;备好冰糖,冰糖的分...
菠菜拌粉条 菠菜拌粉条 菠菜去掉老叶,老根,用淘米水(或淡盐水)浸泡片刻,洗净。粉条提前浸泡至粉条变软;菠菜切长段;粉条沥干水分待用;老姜...
蒜泥粉丝开背虾#盛夏 蒜泥粉丝开背虾#盛夏 葱姜蒜分别洗净切碎粉丝提前浸泡虾洗净开背去虾线,爪、须什么的想去都可以去掉泡好的粉丝加入适量蒸鱼豉油和生抽拌匀码入...
麻辣薯角 麻辣薯角 土豆削皮洗净,用清水浸泡片刻;土豆沥干水分,切成船形;在土豆块里调入适量玉米油,搅拌均匀;再调入适量干辣椒粉;再调...
自制烧卖 自制烧卖 糯米洗净,煮熟备用;喜欢软糯一点的口感,就用电饭煲煮熟;若喜欢更有嚼劲的口感,可用蒸锅蒸熟;豌豆剥粒洗净;胡萝卜去...
核桃瓜子小酥饼 核桃瓜子小酥饼 玉米油中加入白糖拌匀加入盐、蛋液拌匀筛入低粉、小苏打拌匀加入核桃仁、瓜子仁拌匀分10g左右一个小球,稍微按扁烤箱预...
奥尔良芝士鸡腿堡 奥尔良芝士鸡腿堡 准备好大部分材料汉堡胚材料按照盐、糖对角放,先液体后粉类的顺序称量好入面包机桶(温度比较高,酵母我没放,后放的)揉...
西红柿鸡蛋盖饭 西红柿鸡蛋盖饭 准备好所需食材鸡蛋加盐打散,西红柿洗净切块锅中少许油加热,加入鸡蛋炒熟盛出重起油锅炒西红柿,加少许盐调味加入炒好的...
口口鲜肉粽 口口鲜肉粽 糯米洗净,提前用清水浸泡几小时;猪肉洗净,去皮后切成小肉块;肉块控干水分,调入适量白糖,白胡椒粉,盐,生抽,老抽,...
芦笋的功效与作用 芦笋的功效与作用 芦笋的功效与作用芦笋的功效1、抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致...
黄瓜肉片 黄瓜肉片 黄瓜切片;猪肉切片,用适量盐,料酒,黑胡椒椒,干淀粉抓匀,腌制片刻;葱、姜、蒜切碎;干辣椒剪断;备好花椒;微波炉可...
无花果挞 无花果挞 黄油软化加入盐、糖、低粉,搓匀,成小颗粒(主料中的材料)保鲜膜包裹严实,放入冰箱冷藏一小时无花果洗净切小块(去不去...
肉松面包 肉松面包 正常的揉面程序,先液体后粉类,上面挖洞放酵母(黄油除外)揉匀加入软化的黄油(黄油要软化不是融化)揉出膜即可面团进行...
第 1 页
顶部