汤年糕 汤年糕 材料:年糕片香肠白菜高汤盐香油做法:将高汤放入锅里,烧开后下年糕片。里面放些切成丝的白菜和香肠段。煮至年糕软糯,白...
雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕 材料:年糕雪菜肉丝姜丝盐糖料酒淀粉食用油生抽做法:肉丝加少许盐,料酒和淀粉抓匀,腌制一会。雪菜切合适大小的粒,姜切...
红油抄手 红油抄手 馄饨在四川称作抄手,红油抄手自然就是麻辣小馄饨啦材料:麻辣小面调料包生抽香油花椒油醋高汤调好肉馅馄饨皮上海青做法:...
上海荠菜大馄饨 上海荠菜大馄饨 材料:馄饨皮1袋冷冻荠菜1袋肉糜鲜虾香菇料酒生抽香油姜末葱盐糖蛋皮香菜做法:将猪肉糜加少量水和料酒朝一个方向搅打上...
仁寿灌蛋 仁寿灌蛋 灌蛋是福建顺昌仁寿乡的风味小吃,据说已经申请了非物质文化遗产。成品蛋白如花朵晶莹,蛋黄内有乾坤,咬一口,蛋中有肉,...
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