汤浓鱼鲜豆腐嫩——【逛鱼炖豆腐】 汤浓鱼鲜豆腐嫩——【逛鱼炖豆腐】 逛鱼,因其貌不扬,出身也不名贵,所以从不问津。冰箱里冻着的两条,朋友送来时曾还活蹦乱跳着。与豆腐搭在一起做了这款耳...
舌尖上的美味——【芹菜炒腊肉】 舌尖上的美味——【芹菜炒腊肉】 腊肉虽属腌制食品,却是鲜肉所不能替代的非常独特的美味在俺家那位的怂恿下,虽然咂舌了不止一下下,还是买回了两位数1斤...
热乎乎的暖锅——【韩式大酱汤】 热乎乎的暖锅——【韩式大酱汤】 天气渐渐冷了起来,尤其到了晚上更是寒气逼人,很想吃点热乎的备上一锅大骨汤,弄一些喜欢吃的蔬菜,加上肉肉和豆腐,正好...
鲜嫩多汁——【蚝油丝瓜】 鲜嫩多汁——【蚝油丝瓜】 这道菜还是在美食频道学来的,因为时间久了竟忘记了出处因为鲜嫩多汁美味可口经常出现在俺家餐桌上做法也是超级简单,并且...
时令之鲜——【萝卜丝炖虾】 时令之鲜——【萝卜丝炖虾】 时下正当青萝卜季节,加上海虾做了这款萝卜丝炖虾,真的是鲜上加鲜甚是美味【萝卜丝炖虾】材料:青萝卜300克,海虾27...
鲜香酥脆——【干炸带鱼】 鲜香酥脆——【干炸带鱼】 冰箱里冻着两条大带鱼,顺从了俺家吃货的民意,做了干炸带鱼,鲜香酥脆的甚是美味偶尔的放纵一下味蕾,健康的理念亦还是木...
脆嫩爽口好味道——【豉油菜花】 脆嫩爽口好味道——【豉油菜花】 蒸鱼豉油,最初还是俺家那位做清蒸鱼时买回来的。不过呢,一瓶蒸鱼豉油打开,便要保存在冷藏室里,每每打开冰箱看到杵在门...
好吃赛过肉——【凉拌杏鲍菇】 好吃赛过肉——【凉拌杏鲍菇】 第一次品尝凉拌杏鲍菇,是在一个小吃店里,当时很惊讶,杏鲍菇竟然还可以做凉拌,竟然可以这么好吃自己在家试着做了一回,...
那叫一个香——【韩式烤五花肉】 那叫一个香——【韩式烤五花肉】 烤五花肉呢最初还是多年前在韩剧里看到的,被剧中的主人公描述为颇具幸福感的东东年菜时得到的调味品里酱酱众多,咱何不趁...
炸酥肉 炸酥肉 【炸酥肉】材料:猪小里脊280克,大喜大酥香炸粉70克+50克,0℃冰水105克,花生油。做法:1.将清水倒入碗中...
香糯可口——【腐乳汁粉蒸肉】 香糯可口——【腐乳汁粉蒸肉】 粉蒸肉,没做过之前很有神秘感,貌似很复杂的样子,试水之后才知原来这么简单无需煎炒烹炸,不放一滴油,只需腌制入味,用...
香酥鸡排 香酥鸡排 材料:小鸡胸肉300克,大喜大炸鸡粉70克,水100克(漏拍),花生油。做法:1.将炸鸡粉倒入料盆中。2.加入水。...
酸辣肚丝 酸辣肚丝 材料:熟猪肚150克,干香菇20克(泡发),春笋(处理好的)少许,香菜100克,葱白90克。调味料:盐,米醋,胡椒...
杭椒牛柳 杭椒牛柳 材料:科尔沁牛柳200克,杭椒200克,淀粉(没用)。调味料:花生油,大喜大黑胡椒酱。做法:1.将牛柳退冰后放碗里...
韩国泡菜汤 韩国泡菜汤 材料:白菜,洋葱,猪棒骨肉,猪棒骨汤。调味料:必品阁泡菜汤1袋。做法:1.将洋葱切成片,白菜纵向从中间切成两半。2...
#新春悠享家#麻辣酸爽的美味——【酸汤牛肉】 #新春悠享家#麻辣酸爽的美味——【酸汤牛肉】 前一阵子看到有酸汤肥牛的美食,认真学习了一下下,原来制作很简单哦,于是乎科尔沁的牛肉片便闪亮登场喽,麻辣酸爽的汤汁...
豆腐味噌汤 豆腐味噌汤 材料;豆腐,白菜(7片取叶),白玉菇150克,大骨汤1000克。调味料:赤味噌90克。做法:1.分别将白菜,白玉菇...
糖醋心里美萝卜丝 糖醋心里美萝卜丝 材料:心里美萝卜(取约300克)。调味料:绵白糖45克,禾然有机糙米醋30克。做法:1.将糖和醋依次放入碗中,用筷...
尖椒炒肉丝 尖椒炒肉丝 材料:有机尖椒4个,猪里脊肉140克,葱姜片,淀粉。调味料:禾然有机醇酱油,料酒,花生油,盐,糖。做法:1.分别将...
生菜卷肉、蚝油生菜 生菜卷肉、蚝油生菜 材料:生菜350克(取里面的部分),叉烧肉,熟肋排,蒸单饼。做法:1.将生菜冲洗干净后加盐泡水10分钟左右,再次冲...
乌塌菜炒鸡蛋 乌塌菜炒鸡蛋 非常简单的快手菜,巧妙搭配,清爽不油腻哦【乌塌菜炒鸡蛋】材料:乌塌菜350克,鸡蛋2个,葱姜末。调味料:花生油,盐...
青椒炒肉片 青椒炒肉片 青椒炒肉片材料:青椒2个,猪颈背肉150克,泡发木耳,葱姜片,淀粉(漏拍)。调味料:花生油,生抽,料酒,盐,绵白糖...
#趣味美食家#吸人眼球的美味儿——【蔓越莓土豆泥沙拉】 #趣味美食家#吸人眼球的美味儿——【蔓越莓土豆泥沙拉】 这道【蔓越莓土豆沙拉】是在礼品随赠的菜谱里发现的,翻到它便被瞬间秒杀哇塞!原来相貌平平的土豆君也可以如此转身之华丽...
美味儿又少油------【干煸茄子】 美味儿又少油------【干煸茄子】 茄子,虽然一年四季都有,但感觉上应该算是夏日里的季节菜了,以前呢对于如何做出美味儿的茄子总是不得其法,对于菜谱书上...
时令小炒——【海带丝韭菜炒肉丝】 时令小炒——【海带丝韭菜炒肉丝】 眼下正是海带上市的时候,拿下一根足有三斤重呢,把薄的部分打成结便是炖五花肉的好搭档,而厚的部分切成丝与肉丝,韭菜段...
黑胡椒牛排 黑胡椒牛排 【黑胡椒牛排】材料:冷冻牛排1块儿(150克),西兰花1颗。调味料:橄榄油(花生油),黑胡椒酱30克。做法:1.将...
清炖开凌梭 清炖开凌梭 材料:开凌梭鱼750克,葱段儿,姜片儿,八角,豆腐,清水,香菜。调味料:花生油,盐,香油,(胡椒粉)。做法:1.将...
泡菜的别样吃法——【泡菜炒年糕】 泡菜的别样吃法——【泡菜炒年糕】 转眼间2016年即将过去,一路走来,非常感谢新浪美食和朋友们的支持和鼓励奉上这道红红火火的泡菜炒年糕作为今年的收官...
顶部