麻辣巴沙鱼 麻辣巴沙鱼 做法:第一步:准备食材。巴沙鱼2片、花椒15克、辣椒30克、姜1小块、香菜适量。第二步:把辣椒剪成段备用。第三步:...
凉拌藕片 凉拌藕片 做法:第一步:准备食材。藕2节,蒜适量、辣椒粉适量、熟花生碎适量、小红辣椒适量、香葱适量、香菜适量。第二步:莲藕去...
黄桃酸奶 黄桃酸奶 原料:纯牛奶500ML、菌粉一小包、黄桃、砂糖。做法:1、原材料备用。2、酸奶瓶清洗干净,倒入适量的开水,泡一分钟...
小白菜饺子 小白菜饺子 买回来的小白菜去掉根,清洗一遍后,在水里撒上小苏打,浸泡一下,再冲洗两三遍,洗干净。食材:小白菜3斤多,鸡蛋4个、...
婴儿辅食-磨牙饼干棒 婴儿辅食-磨牙饼干棒 食材面粉100克奶粉5克温水20克糖5克蛋黄1只步骤1、糖放温水里溶解,然后所有材料一起拌均,揉成光滑面团;2、均...
抹茶奶油蛋糕 抹茶奶油蛋糕 材料:蛋糕体:低筋面粉:100克牛奶:72克鸡蛋:6个(较小,50克左右/个)糖:80克油:50克装饰:动物性奶油...
拔丝泡芙挞 拔丝泡芙挞 挞皮:原味酸奶200克低筋面粉130克玉米淀粉20克泡打粉1/2小勺盐一小撮牛奶15毫升蛋清1个抹茶豆腐:内酯豆腐...
奶油红豆司康 奶油红豆司康 方子自配,分量:比较大的8个材料:低筋面粉250G,淡奶油200G,香草糖32G,盐1G,泡打粉3.6G,蜜红豆1...
冬笋火腿蒸腊肉 冬笋火腿蒸腊肉 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉,民间也有“吃一餐笋,刮三天油&rdquo...
爆浆蓝莓司康 爆浆蓝莓司康 用料:低筋粉100克,黄油40克,细砂糖17克,泡打粉3克,牛奶40克,盐1小捏,蓝莓35克,鸡蛋液(刷表面)适量...
低脂无糖无花果软欧包 低脂无糖无花果软欧包 【配方】高粉250克,水160克,盐3克,酵母2克,橄榄油20克。果干适量(我用了无花果6个,葡萄干70克)【烘烤...
丝瓜玉米蔬菜汤 丝瓜玉米蔬菜汤 食材:丝瓜、玉米、胡萝卜各一根,调味料就是盐和白胡椒。做法:1、丝瓜刮去皮上有黑色的地方,切条,胡萝卜切滚刀块,玉...
百搭吐司面包 百搭吐司面包 食材1.高筋面粉300克2.细砂糖20克3.盐4克4.无盐黄油20克5.鸡蛋一枚(约48克)6.奶粉10克7.水1...
轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕 提前处理模具。八寸活底蛋糕模,底部外层包锡纸,模具内壁及底层剪裁油纸垫好。原料A:奶油奶酪250克,淡奶油57克,...
琥珀核桃 琥珀核桃 琥珀核桃看似简单的一道小吃,其实做起来如果掌握不好很容易失败,熬糖的火候很关键,火小了不脆,火大了没法吃了,所以今...
茄丝玉米煎饼 茄丝玉米煎饼 材料:茄子、胡萝卜、面粉、玉米面、鸡蛋、蒜、盐做法:1、将食材洗净切成丝放入碗中,加入盐放置一会儿杀出里面的水份2...
纺锤形砂糖黄油餐包 纺锤形砂糖黄油餐包 此餐包的方子来自《永不失败的面包烘焙教科书》原作者形容它是“渗入面包内的鲜美黄油与砂糖的甘醇口感相辅相...
酸辣土豆凉皮 酸辣土豆凉皮 夏天各种凉皮凉粉在我家都特别受欢迎,每周都要做,儿子更是天天吵着吃,说这个才能让他有胃口。为了图省事,我经常用的是...
香煎椒盐卷 香煎椒盐卷 花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。制作这道卷卷要注意两点:花椒盐制作时要充分碾碎,可以...
养生玉米排骨汤 养生玉米排骨汤 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,...
冰淇淋齿轮蛋糕 冰淇淋齿轮蛋糕 【原料】:金龙鱼糕点粉(低筋面粉)90克黑巧克力160克黄油120克细砂糖100克鸡蛋2个朗姆酒30毫升牛奶30毫...
茼蒿猪肉水饺 茼蒿猪肉水饺 茼蒿的营养价值:茼蒿富含胡萝卜素,它是黄瓜、茄子胡萝卜素含量的20到30倍,有天然保健品植物营养素的美誉。富含膳食...
〖烘焙°〗蜜红豆抹茶软欧包 〖烘焙°〗蜜红豆抹茶软欧包 好久没做软欧了,三角形的还是头一回。还在做造型的时候,oppa帮忙拍照就说好诱人,想马上就吃一口。刚才出炉的时候,...
红豆花生玫瑰粽 红豆花生玫瑰粽 用料:糯米200克,花生50克,红豆50克,玫瑰酱100克做法:红豆与糯米分别洗净,加水浸泡至涨发。花生去壳,加水...
Q萌曲奇饼干 Q萌曲奇饼干 材料:金龙鱼糕点用低筋面粉170克蛋黄一个糖粉50克黄油120克可可粉5克黑芝麻少许做法:1、软化的黄油和糖粉混合...
鱼香肉丝拌面 鱼香肉丝拌面 做法:约200克里脊肉切丝,稍粗一点点,太细并不好吃,用一小勺盐、约15ML料酒,2小勺淀粉来回抓捏肉丝上浆。木耳...
劲脆鸡腿堡 劲脆鸡腿堡 劲脆鸡腿堡食材:面包体:高筋面粉150g/低筋面粉30g/奶粉10g/细砂糖40g/鸡蛋1个/牛奶70g/盐2g/...
小米椒爆鸡胗 小米椒爆鸡胗 食材:小米椒鸡胗大蒜葱花盐生抽料酒白芝麻做法:鸡胗冷水下锅,变色后捞出切成片。切好的鸡胗加盐和料酒,生抽腌制半小时...
柠檬砂蛋糕 柠檬砂蛋糕 食材蛋糕:黄油(软化)83克白砂糖83克鸡蛋2枚盐1克低粉66克玉米(土豆)淀粉66克泡打粉2克牛奶(酌情加)10...
韩式辣酱葱烤排骨 韩式辣酱葱烤排骨 主料:肋排400G,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,韩式辣椒酱2汤匙,大葱25G,植物油2茶匙,米酒1茶匙表面装饰:熟白芝...
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