菌菇汤 菌菇汤 材料:海鲜菇一把,猴头菇2两朵,香菇4朵,蘑菇4朵,菌菇浓汤宝一盒,香菜2根,姜一块。做法:1.菌菇冲洗干净。2....
萝卜粉丝汤 萝卜粉丝汤 材料:水萝卜一个,山芋粉丝一把,蚬子肉一小把,香菜一颗,姜一小片。做法:1.蚬子肉提前一小时泡发,用水冲洗干净。2...
藕圆子 藕圆子 湖北人认为,无“圆子”不成席。所以在“年夜饭的餐桌上一定不能少了“...
菠菜拌蘑菇 菠菜拌蘑菇 材料:菠菜500克,蘑菇50克,白芝麻一把。做法:1.菠菜、蘑菇洗净。2.蘑菇切瓣。3.水烧开加一勺盐,把蘑菇放入...
凉拌茄子土豆 凉拌茄子土豆 凉拌茄子土豆主料:长茄子1个,土豆1个辅料:大蒜1瓣,葱花适量,香菜适量,花椒10粒调料:盐1小勺,生抽1汤匙,醋...
炸萝卜丸子 炸萝卜丸子 萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒,一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少...
香菇炒百叶 香菇炒百叶 材料:厚百叶1张,鲜香菇4朵,青红椒各一个,蒜头5瓣。做法:1.香菇洗净切厚片。青红椒切条。2.百叶切宽条。蒜头切...
粉蒸豆角 粉蒸豆角 材料:豆角、盐、面粉、蒜、油辣椒、香葱做法:1、豆角去筋洗净掐成两段放入碗中,加少许盐2、加入面粉3、拌匀,让每根...
茄汁冻豆腐 茄汁冻豆腐 材料:冻豆腐400克,西红柿2个,番茄酱1大匙,甜青豆1把。做法:1.冻豆腐解冻,切丁。2.西红柿表面划十字,用筷...
莴苣炒蘑菇 莴苣炒蘑菇 材料:莴苣一根,蘑菇50克,胡萝卜半根。做法:1.莴苣去根去皮,切片。2.蘑菇洗净切片。3.胡萝卜切片。4.热锅凉...
三鲜炖豆腐 三鲜炖豆腐 鲜香菇切丁胡萝卜切丁黄瓜切丁豆腐切丁锅放少许油倒入香菇丁煸炒出香菇味后,倒入少午生抽提鲜倒入适量水加盐、白糖、胡椒...
酸菜土豆丝 酸菜土豆丝 酸菜土豆丝原料:酸菜1袋中等偏小土豆1个香葱2根调料:生抽1茶匙+1/2茶匙做法:1)土豆先切薄片再切细丝放入清水...
胡萝卜炒山药 胡萝卜炒山药 胡萝卜炒山药原料:胡萝卜1根,山药1根调料:盐1/2茶匙(3克)做法:1)胡萝卜和山药削皮,切成1mm厚的薄片,山...
10种鸡蛋饼的做法 10种鸡蛋饼的做法 【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。【做法】①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝...
辣豆豉土豆片 辣豆豉土豆片 辣豆豉土豆片原料:中等大小土豆2个青蒜4根调料:豆豉辣酱2汤匙(30克)盐1/3茶匙(2克)生抽1汤匙(15ml)...
茄汁锅巴 茄汁锅巴 材料:锅巴一袋,西红柿一个,番茄酱2大匙,糖一小匙,盐一小撮。做法:1.西红柿洗净切块,放入料理机打成浆。2.油锅...
白菜烧豆腐泡 白菜烧豆腐泡 白菜烧豆腐泡原料:白菜200克,豆腐泡60克,蒜4瓣调料:生抽1汤匙(15ml),糖1/4茶匙(1克),香醋1茶匙...
白菜木耳炖粉条 白菜木耳炖粉条 材料:白菜半颗,木耳一小把,土豆粉条一把,辣椒酱一小匙,姜、香葱末适量。做法:1.白菜剥开洗净切段。2.木耳用温水...
山芋藤炒肉丝 山芋藤炒肉丝 材料:山芋藤一把,猪里脊80克,红泡椒一个,蒜头5瓣。做法:1.山芋藤撕掉外皮,掐成小段,冲洗干净,撒点盐拌匀。2...
香醋花生米 香醋花生米 材料:红皮花生300克,香醋2大匙,酱油1大匙,糖3大匙。做法:1.红皮花生用清水冲下。2.炒锅烧热加适量色拉油,...
炒山芋丁 炒山芋丁 材料:黄心山芋250克,嫩毛豆50克,香葱2根,蒜头4瓣。做法:1.山芋去皮切长宽2公分的丁。2.毛豆剥壳洗净。香...
番茄焗蛋 番茄焗蛋 番茄炒蛋、番茄蛋花汤、番茄鸡蛋面,是不是已经吃腻了,不妨试试这个番茄焗蛋,做法少油简单更美味,营养搭配合理,它酸酸...
虾皮炒黄瓜 虾皮炒黄瓜 虾皮炒黄瓜原料:黄瓜1根,虾皮20克,蒜2瓣调料:盐1/2茶匙(2克),糖1/2茶匙(2克)做法:1)黄瓜切滚刀片...
香菇四季青 香菇四季青 材料:鲜香菇8朵,四季青500克,蒜末一大勺,蚝油一勺,生抽一勺,湿淀粉一勺。做法:1.香菇冲洗干净切块。2.四季...
雾霾天多吃点养阴润肺的百合蒸南瓜 雾霾天多吃点养阴润肺的百合蒸南瓜 百合养阴润肺,清心安神。秋冬季经常吃一些,即使抵抗不了雾霾,对身体也是好的。我把南瓜和百合一起蒸了吃,本来打算蒸熟...
蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜 材料:油麦菜400克,黑木耳一小把,蒜头6瓣,鱼露一大匙,糖1/2小匙。做法:1.油麦菜去掉根,冲洗干净切段。2....
腐皮金针汤 腐皮金针汤 材料:新鲜豆腐皮一张,金针菇一把,胡萝卜半根,鸡蛋一个,鸡汤一碗。做法:1.豆腐皮切粗条。金针菇切掉根部。胡萝卜切...
芦笋拌豆芽 芦笋拌豆芽 材料:芦笋尖一把,黄豆芽一把,香菜2颗,红泡椒半个,蒜头5个。做法:1.芦笋、黄豆芽洗净,分别用开水汆烫熟。2.香...
香煎土豆丝饼 香煎土豆丝饼 香煎土豆饼食材:土豆1大个、葱、黑胡椒、白胡椒、盐。做法:1、土豆擦成均匀的丝,用水冲掉浮面的淀粉,记得是冲一遍不...
茄子怎么做好吃 茄子怎么做好吃 材料:长条紫茄4根,蒜头6个,香菜一把,青红椒各一个。酱汁蒜蓉辣酱一勺,生抽一勺,糖一小勺,香油一勺,味精适量。做...
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