黑椒牛肉饭 黑椒牛肉饭 黑椒牛肉饭材料:科尔沁牛肉片、大喜大黑胡椒酱、青红椒、洋葱调味料:盐、生抽、料酒、糖、味精、老抽做法:1、牛肉片清...
-酱油鸡腿肉炒饭 -酱油鸡腿肉炒饭 做法图解:
咖喱鸡肉焗饭 咖喱鸡肉焗饭 土豆、洋葱、胡萝卜洗净去皮切小块,鸡肉处理后洗干净切块,西蓝花掰成小块备用。咖喱准备好,掰成小块。这里用了两种安记...
腊鸭腿煲饭 腊鸭腿煲饭 准备好食材腊鸭腿放入冷水煮开,焯一下捞出,漂净,切小块,青红椒洗净切块,锅里油热,放入姜,葱爆香,放入腊鸭肉,加料...
杏鲍菇鸡腿焖饭 杏鲍菇鸡腿焖饭 材料:大米200g,鸡腿3个,杏鲍菇200g,胡萝卜丁100g,葱姜末适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,食用油适...
咖喱炒饭 咖喱炒饭 菠萝从三分之一处切开。大的一块用小刀将菠萝肉挖去。隔夜米饭一碗,蔬菜,菠萝,火腿切丁。安记咖喱备好。葱油爆香,蔬菜...
咖喱什锦炒饭 咖喱什锦炒饭 备齐所有食材把所有的食材洗净后用刀切成小丁热锅凉油后打散鸡蛋后炒熟盛出另起锅烧热花生油、爆香葱花加入安记椰风泰式咖...
土豆牛腩焖饭 土豆牛腩焖饭 准备食材炸土豆等配菜炒牛肉烧肉开始闷饭
鲜虾鱿鱼咖喱鸡蛋炒饭 鲜虾鱿鱼咖喱鸡蛋炒饭 准备好食材,鱿鱼仔是熟的,海虾也是熟的海虾切碎备用鱿鱼仔取出切碎备用鸡蛋磕入碗中,加入葱花用打蛋器搅拌均匀锅里入油...
萨莉亚的多利亚饭 萨莉亚的多利亚饭 番茄去蒂切丁、洋葱切丁备用。热锅冷油,大火炒香猪绞肉,变色后放入洋葱丁、番茄丁炒熟至软烂。改小火,加入番茄酱100...
鹰爪虾咖喱蛋包饭 鹰爪虾咖喱蛋包饭 将所有的主食材准备齐全。另外还需要准备米饭一碗。鹰爪虾清理干净后去虾壳和虾线,放少许盐和胡椒粉,腌制5分钟。洋葱和...
咖喱虾仁蛋炒饭 咖喱虾仁蛋炒饭 准备食材胡萝卜切丁葱切葱花备用虾仁提前焯水至变色起锅留少许底油,将鸡蛋磕入将其搅散略定型后倒出另起锅留少许底油,依...
西班牙Paella 西班牙Paella 将鱿鱼冼净,清除内脏,切成小段。将红圆椒切小块。将西班牙大米放进炒锅里,开小火翻炒一会。加入鱿鱼块和红椒块继续翻炒...
牛肉土豆咖喱饭 牛肉土豆咖喱饭 首先准备好食材:牛肉提前切小粒,土豆去皮,青椒可以放也可以不要,葱姜少许,我用的咖喱是安记的日式萌甜咖喱,喜欢辣的...
波点蔬菜蛋包饭 波点蔬菜蛋包饭 波点蔬菜蛋包饭原料:米饭60克黄瓜30克洋葱30克蘑菇3朵西红柿1个(150克左右)鸡蛋2个调料:盐1点点番茄沙司...
玫瑰阿胶糕 玫瑰阿胶糕 阿胶块敲碎提前3天浸泡黄酒,浸泡好后准备好的所有配材,如图。熬制阿胶,边熬边搅,待胶液全溶无块入冰糖小火继续熬,再...
新疆抓饭 新疆抓饭 米淘好,浸泡半小时以上羊肉切大块,或厚片羊油(肥肉单独剔出来一份)切小块(粒)葡萄干洗去尘土洋葱切丁或丝胡萝卜切条...
香煎鸡腿盖饭 香煎鸡腿盖饭 把大鸡腿洗洗净以后,去掉骨头,用刀或者牙签扎几下,这样比较好入味。切成两大块放到碗里备用。葱姜洗净切成细末,放入一...
海鲜豆腐南瓜炖拌饭 海鲜豆腐南瓜炖拌饭 南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣成泥备用火腿切小粒,葱白切小段,葱绿切小圈,豆腐切块虾洗净去壳去虾线,蛤蜊泡水吐出沙后...
红极参鱿鱼咖喱饭 红极参鱿鱼咖喱饭 备好所用食材。将鱿鱼提前泡发好备用。电煮锅里加水煮开,将豆子下锅煮至熟。再将切洗好的鱿鱼及海参下锅。然后马上将安记...
石锅雪花和牛丼 石锅雪花和牛丼 雪花和牛提前室温解冻蒜头去皮,拍碎,切成末5勺水加木鱼花小火煮沸,浸5分钟,滗出汤汁倒入生抽、放入姜末、蒜末、糖,...
叉烧炒饭 叉烧炒饭 胡萝卜、香肠切粒锅中少油,加蒜末、姜末、蒜白、胡萝卜粒、香肠粒爆炒加入叉烧块炒匀加入米饭继续翻炒加入盐、胡椒粉炒匀...
咖喱海鲜饭 咖喱海鲜饭 将所有的主食材准备齐全。买回来的蛤蜊需要提前用盐水浸泡吐干净沙子。海参我用的是即食海参。虾可以换成普通的海虾,这里...
香菇腊肠焖饭 香菇腊肠焖饭 干香菇提前洗净泡发1小时切成丝备用,水不要倒掉胡萝卜去皮切丁备用土豆去皮切丁泡一下水腊肠切成片备用蒜叶切段,生姜切...
广式生炒糯米饭 广式生炒糯米饭 糯米,又叫江米,常用来做各种黏糯口感的小吃和菜肴,比如粽子、八宝饭、糯米肉丸等等。今天为小伙伴分享的就是一道具有广...
咖喱羊排饭 咖喱羊排饭 准备食材,土豆、胡萝卜切丁,洋葱切条,大米冷水浸泡1小时以上。羊排冷水浸泡去血水现将羊排冷水下锅(加料酒、盐、葱、...
焖饭 焖饭 材料:大米200g,狭鳕鱼2条,口蘑10个,甜豆荚10个,胡萝卜丁100g,葱花5g,姜末5g,橄榄油适量,清水适...
咖喱炒饭 咖喱炒饭 准备食材,洋葱、芹菜、火腿、豆干切丁,咖喱与水搅拌均匀至膏状热锅冷油先炒鸡蛋翻炒至图片状盛出起锅下洋葱、芹菜翻炒下...
鸡肉胡萝卜炒饭 鸡肉胡萝卜炒饭 鸡肉切成小丁胡萝卜切丁锅内热油,将鸡肉放进去炒至发白然后加入胡萝卜翻炒几下加入米饭等米饭炒散之后,加入一勺蚝油,少...
好逮炒饭 好逮炒饭 锅中倒入适量的油,虾头下锅翻炒,炒出虾油,然后取走虾头。将咸鸭蛋蛋黄与蛋清分离,用勺子将蛋清与蛋黄碾碎,蛋黄下锅,...
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