立冬了,饺子这么做,外皮金黄,口感香脆,鲜嫩多汁,很好吃! 立冬了,饺子这么做,外皮金黄,口感香脆,鲜嫩多汁,很好吃! 立冬了,吃饺子了吗?我家每年立冬都做这种饺子,猪肉馅煎饺,外皮金黄,口感香脆,肉馅鲜嫩多汁,很好吃。今天做的这饺子...
杜仲牛尾汤 杜仲牛尾汤 用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。牛尾洗净,切段...
风味羊肉汤 风味羊肉汤 把剔除好的羊腿肉和羊腿骨飞一遍水,煮出血沫,用流水洗净。(羊后腿是要求卖羊肉的老板帮忙剔除好的)洗净后,另放一锅清...
懒人一锅焖  -- 【腊肠栗子焗饭】 懒人一锅焖  -- 【腊肠栗子焗饭】 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。各地都有立冬进补的传统,只是吃食不同而已,但中心思想却是一样的。潮...
泡菜蒸饺 泡菜蒸饺 原料饺子皮猪肉靡500g配料豆芽1大把洋葱半个葱4把蒜4瓣泡菜1小碗老豆腐150g酱料芝麻油1小勺生抽3勺白糖1勺...
番茄素火锅 番茄素火锅 生菜清洗干净胡萝卜白萝卜去皮切成刀块藕切片素鸡翅泡发鸡心及蘑菇切好锅里倒入三碗水烧开然后加入一个浓汤宝大火煮开西红...
牛肉辣椒酱 牛肉辣椒酱 红辣椒买回晾干一天,第二天洗净,控干水分。姜蒜切末。牛肉泡去血水。辣椒先剁碎些。将剁碎的辣椒放入搅拌机。苹果和梨洗...
白切羊肉 白切羊肉 准备新鲜羊腿一只;准备好香料,將所有香料用一个小袋子装起来,这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮;羊腿洗净用煮沸焯去血...
锅包肉 锅包肉 猪肉洗净切薄片(最好在冰箱微冻一下,好切),把蛋清从鸡蛋中分离出来,胡萝卜洗净。切好的猪肉片放入小碗内,放入料酒。...
香菇鸡毛菜汤 香菇鸡毛菜汤 食材:鸡毛菜和泡发好的香菇。将香菇用厨房剪刀剪成丝。将香菇丝放入高汤中。盖锅煮15分钟。揭盖,倒入适量的橄榄油。放...
立冬北方吃饺子按“耳朵”【茴香饺子】 立冬北方吃饺子按“耳朵”【茴香饺子】 今天立冬。立冬是24节气中的第19个节气,也是冬天里的第一个节气,意味着冬天开始。在民间,立冬时节,南方吃鸡鸭鱼肉...
啤酒山羊肉 啤酒山羊肉 山羊肉斩大块,洗净。放开水焯3分钟,捞出漂净.准备好啤酒,冰糖,豆瓣酱,大葱,香叶,姜,八角,桂皮,红枣等调料.把...
青蒜粉丝羊肉 青蒜粉丝羊肉 准备好熟羊肉,青蒜洗净切段。粉丝用开水泡一下。把粉丝放入锅里,加适量水煮开放入熟羊肉。加老抽,料酒,煮至粉丝熟。放...
牛肉胡萝卜水饺 牛肉胡萝卜水饺 胡萝卜去皮擦丝切末牛肉馅中拌入五香粉,料酒,盐,糖调味牛肉馅中兑入胡萝卜和切丁的洋葱,混合均匀买来的饺子皮,包饺子...
三鲜水饺 三鲜水饺 肉馅加油,酱油,盐,鸡精,和葱花,姜拌好。韭菜和虾仁切好拌入肉馅。面粉加温水和成团略醒。面团搓成条。切成剂子。剂子...
驱散严寒的补虚养身炖品 —— 家庭简易版清炖鳝鱼 驱散严寒的补虚养身炖品 —— 家庭简易版清炖鳝鱼 ——<wbr>家庭简易版清炖鳝鱼"title="驱散严寒的补虚养身炖品<wbr>——<wbr>家...
北方传统立冬吃饺子    三鲜锅贴(附电饼铛做煎饺全攻略) 北方传统立冬吃饺子    三鲜锅贴(附电饼铛做煎饺全攻略) <wbr><wbr><wbr>三鲜锅贴(附电饼铛做煎饺全攻略)"title="北方传统立冬吃饺子...
马兰牛肉水饺 马兰牛肉水饺 各马兰头,牛肉,香菇及饺子皮。将马兰头,牛肉,香菇洗净切成丁碎丁备用。加入一匙油。加入适量细盐拌均匀后,再入味十分...
南方人的北方饺-----西葫芦蛋饺 南方人的北方饺-----西葫芦蛋饺 曾在东北馆子吃过这样的饺子馅,对我来说,以前自己在家比较少尝试这样的饺子馅,好像总是白菜肉啊,冬瓜肉啊等等。前两天...
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