黑芝麻炖雪梨 润肺止咳抗雾霾 黑芝麻炖雪梨 润肺止咳抗雾霾 时间过得真快,转眼,又一个星期开始了......每天都有忙不完的事,真想把时间掰成两份.....这段时间因为天气不...
蚝油杏鲍菇    鲜香味足口感好,做法简单零难度 蚝油杏鲍菇    鲜香味足口感好,做法简单零难度 早啊,星期三的早上,天灰蒙蒙的。鱼居住的城市终于有了初冬的感觉……..蚝油杏鲍菇,鲜香味足,口感真心好,最重要的是...
泡椒藕丁  酸辣爽口超下饭 泡椒藕丁  酸辣爽口超下饭 人到中年,总会有很多忧虑,牵挂年老的父母,担忧年少的孩子…….家乡台风,昨晚跟老爸聊天时,老爸说,前两天刚洒下的菜...
番茄焖牛肉  全家人都喜欢的菜 番茄焖牛肉  全家人都喜欢的菜 一场秋雨一场寒,鱼居住的城市昨晚终于下了入秋以来的第一场秋雨。今天秋风凉凉,明显感觉到深秋。又到该贴秋膘时…..买...
板栗鸡脚汤  健康营养又滋补的养生汤 板栗鸡脚汤  健康营养又滋补的养生汤 早啊,小长假终于结束了,勤快的人儿都开始上班了…..所以鱼也必须更新,好歹得证明一下,鱼也是勤快的人。寒露已过,养...
奶香小餐包  每咬一口都是健康 奶香小餐包  每咬一口都是健康 早啊,小长假结束了,勤快的人儿都上班了....鱼也更新了,好歹也得跟勤快沾点边.....奶香小餐包,妞们最喜欢的面...
奶黄馅 奶黄馅 白糖分两次放入花生油内打发均匀。鸡蛋打散。蛋液分三次加入打好的糖油中,每次都是打匀后再加下一次。鸡蛋和糖油完全打匀...
奶香花环面包 奶香花环面包 把所有材料称量好放入面包桶内。记住最后放面粉和酵母。(蛋液留下10g刷面包表皮用。)然后放入面包机启动发酵面团程序...
韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺 和好面团,揉光醒至一边。韭菜摘洗干净控水。鸡蛋打散。炒锅热油,先炒散炒熟鸡蛋。韭菜切碎。放入炒好的鸡蛋,同时加入适...
奶香黑芝麻卷纹面包 奶香黑芝麻卷纹面包 留下8g蛋液后,所有的材料放入面包桶内,记得先放液体材料,后放面粉和酵母。面包桶放入面包机启动和面程序,30分钟后...
苹果馅奶香小餐包 苹果馅奶香小餐包 牛奶、油、全蛋液、糖、盐、面粉、酵母全部放入面包桶内。(记得最后放面粉和酵母,酵母放在面粉上)将面包桶放入面包机内...
金针菇拌蛋条 金针菇拌蛋条 金针菇窃取根部漂洗干净。一个鸡蛋加汤勺淀粉拌成糊。烤盘上电磁炉开小火,将蛋糊均匀铺倒上面。尽量薄一些,翻面,煎熟,...
菜帮拌粉丝 菜帮拌粉丝 大白菜帮洗干净。(叶子可以留着做汤)横纹切细丝。收好。在切点胡萝卜点缀。小锅烧开水,放入粉丝。煮熟后放入凉开水里备...
酱汤元子 酱汤元子 糯米粉用水和成面团。不要太软。大白菜叶洗干净。用开水烫一下取出马上放到冷水里。用手撕成约10厘米的长条,切点胡萝卜...
红芸豆卷 红芸豆卷 酵母用温水融化,和好面团,醒发40分钟。发好后再揉匀松弛10分钟。擀成长方形大饼。这是备好的熟芸豆,用适量红唐拌匀...
木耳粉丝汤 木耳粉丝汤 木耳提前泡发摘洗干净。简单切一下,切成条。葱切丝。炒锅热油,油不要多,一汤勺就行,炸香胡椒粉后放入木耳炒两下。加水...
蛋炒白萝卜 蛋炒白萝卜 白萝卜去皮洗干净,顺着切四瓣后切成扇形薄片。(切完的忘记拍了)鸡蛋一个,备点葱末。炒锅烧热,放油。鸡蛋炒熟炒散。放...
烤地瓜饼 烤地瓜饼 地瓜去皮洗净。切成厚片。放入高压锅内,水加到和地瓜一平即可。盖好,开锅后压5分钟,手动放气即可。煮熟捞出晾凉水汽。...
花胶凤爪排骨汤 花胶凤爪排骨汤 隔天用清水把花胶泡软。用剪刀剪成小块。花胶加3-4片生姜清水浸泡20分钟变软捞起剪成条状备用;各种配料食材准备齐全...
玉米南瓜糯米粥 玉米南瓜糯米粥 准备好各种食材。玉米和花生洗净,沥干水分备用。糯米和麦仁混合,洗净,加入适量冷水,大火煮10分钟。加入花生,大火煮...
卷花芝麻面包 卷花芝麻面包 面包机内先放入牛奶。油。蛋液、糖、盐。蛋液留一点点刷面包用。在筛放入面粉和酵母,按和面键子。时间到面和好。取出装盆...
奶香黑芝麻面卷 奶香黑芝麻面卷 奶奶热温,加入酵母和开。把面粉和成柔软的面团,醒发40分钟。面发好。擀成薄饼,涂上一层油。撒满黑芝麻。从一头卷起。...
奶香芝麻面包 奶香芝麻面包 面包机内依次放入牛奶、油、鸡蛋、糖、盐、面、酵母。启动和面团键。面团揉好。拿出来盖好醒发1小时。(我家是地暖,很温...
栗子红糖糯米团 栗子红糖糯米团 糯米粉备好。用温水和成柔软的面团。熟栗子仁。用小勺一个个一次碾成泥。然给事先泡软的枸杞子。放入红糖。拌匀。揪一块糯...
银耳雪梨粥 银耳雪梨粥 大米小米备好。淘洗干净。放入高压锅,加5倍的水盖好,开锅后压5分钟手动放气。银耳提前泡发,摘洗干净,成小朵。梨备好...
芝麻盐奶香饼 芝麻盐奶香饼 牛奶加温,约50度左右。面粉放入泡打粉拌匀。用牛奶和成柔软的面团醒10分钟。面醒好,擀成大饼,涂一层油。撒一层盐,...
花生银耳粥 花生银耳粥 大米和小米备好。淘洗干净。放入高压锅,加水。花生洗净。花生一起放入高压锅。搞好,开锅后压5分钟手动放气就可以。银耳...
芹菜小盒子 芹菜小盒子 面粉和成柔软的面团醒着。芹菜摘洗干净。开水烫一下后放到冷水里过凉。捞出攥干剁碎。洋葱,姜切末。芹菜、洋葱、姜收放到...
手擀面 手擀面 面粉备好。这是两个鸡蛋的鸡蛋清,蛋黄正好可以用来烤饼干吃。兑大约两汤勺水打匀。面粉里加点盐约2g鸡蛋清水倒入面粉。...
小米燕麦粥 小米燕麦粥 小米燕麦片备好。淘洗干净。放入高压锅锅,加入五倍的水量。盖好盖子,开锅3分钟后断火,自然放气。气排完,开锅。非常粘...
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