【糟卤鸭舌&鸭胗】追剧必备美味小零食 【糟卤鸭舌&鸭胗】追剧必备美味小零食 看到一个南方的朋友发微博,在家里穿着棉服吃早餐!做为一个北方人对此深表理解的同时,却也笑出鸭叫。隆冬时节沈阳的室外...
梅子烧啤酒鸭----秋末温补美味下饭菜 梅子烧啤酒鸭----秋末温补美味下饭菜 一夜入秋?这个已经不算啥了。今天早上一推门真的是寒风刺骨,一秒已经是冬,零下5度虽然和我们大东北三九天的动辄零下2...
伏天吃鸡美味又轻松,六和美食神助力夏日餐桌 伏天吃鸡美味又轻松,六和美食神助力夏日餐桌 今年的三伏又是一个满满的40天,多地气温持续居高不下,我们沈阳也没有了东北应有的样子,36度不是体温而是气温,就算...
十二道锋味之家庭版鸡翅做法 十二道锋味之家庭版鸡翅做法 不喜欢吃鸡翅的人至今未遇到,可见鸡翅在人们心目中位置是坚不可推的,因鸡翅是整只鸡里活动量最多的部位,油脂少,皮Q,...
【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度 【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度 前几天在外边吃饭时,遇上一道擂辣椒烧海参,这个菜清香咸辣连汤儿带菜浇到盘锦大米饭上,哎哟那个好吃呀!回来想给家人也...
【粉丝蒸扇贝】开学季快手菜营养又美味 【粉丝蒸扇贝】开学季快手菜营养又美味 扇贝是比较常见的一种海鲜,不论是中餐还是西餐的菜单上都会它的身影。扇贝不仅吃起来鲜嫩肥美,营养价值也十分丰富,富含...
【啤酒卤鸭舌】过春节必不可少的吮指美味 【啤酒卤鸭舌】过春节必不可少的吮指美味 再有十天就是大年三十了,日子过的真快。随着时光的流逝,年纪越长越不盼望过年了,记忆里小时候对过年的期盼还历历在目,...
【虾球西生菜】节日餐桌上少不了的美味沙拉 【虾球西生菜】节日餐桌上少不了的美味沙拉 大大的虾球放到嘴里咬上一口,嫩嫩弹弹的无比美味,配上脆脆的西生菜,经过油醋汁的调和,清新爽口非常开胃!虾球君自带颜...
【虾蟹一锅端】--鲜到没朋友的爆款快手菜,做法超简单! 【虾蟹一锅端】--鲜到没朋友的爆款快手菜,做法超简单! 对于海鲜,我是爱的,并且是深爱,不仅我爱,全家人都很爱,所以海鲜在我们家出现的频率比较高,因为喜欢所以...我不了...
【味噌脆骨炖时蔬】甜鲜加倍一碗不够吃 【味噌脆骨炖时蔬】甜鲜加倍一碗不够吃 白菜、土豆、胡萝卜和玉米,这些普普通通却极富营养的家常蔬菜,因为有了一锅排骨汤,除了本身的鲜甜又多了一重浓厚的滋味...
【鱼片香菜粥】一碗热粥暖胃又养生 【鱼片香菜粥】一碗热粥暖胃又养生 小雪时节的沈阳,并没有雪,苦苦等待的第一场雪只是飘了点雪花。这个冬天一直比较暖和,小雪虽然无雪气温却是降了下来。忘...
【丝瓜炒鸡蛋】滑嫩鲜爽的家常菜 【丝瓜炒鸡蛋】滑嫩鲜爽的家常菜 做为一枚土生土长的东北人,从小也算是知道丝瓜的,印象里家中有过丝丝缕缕的,一拳头那么粗的一段一段的,用来洗碗洗锅的...
【清蒸河蟹】黄满膏肥,深秋的时令美味 【清蒸河蟹】黄满膏肥,深秋的时令美味 马上就要立冬了,深秋时节正是吃蟹好时候!肥美的河蟹想一想就流口水喽,最有名的当然是阳澄湖的大闸蟹,而我们沈阳离盘锦...
秋天养生好汤水【排骨炖莲藕】 秋天养生好汤水【排骨炖莲藕】 进入十月份北方虽然还没开始供暖,空气已经相当干燥,每天早上醒来都感觉口干舌燥。嘴唇也开始干的起皮,这个时节不仅皮肤...
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅) 黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅) 有些人说BBQ酱不好吃,也有人说BBQ酱太咸,如果~我说BBQ酱很好吃,你信么?当然每个人喜爱的口味口感会有差异,...
鲜甜味美无油版【清蒸粉丝虾】 鲜甜味美无油版【清蒸粉丝虾】 每逢佳节胖三斤,这个十一长假过后你上称了没?无论在家走亲访友还是出门旅行,一顿接一顿的美食总是少不了,一回想这一周...
国庆团聚家宴菜吉庆有余【家炖大黄鱼】 国庆团聚家宴菜吉庆有余【家炖大黄鱼】 家有余粮心不慌,这是每家的老人都会念叨的一句话吧?穷怕了的人最怕挨饿,总是期盼着能吃饱之后再有点富余,可能也就是这...
【酱爆梭子蟹】-秋天里最不可错过的餐桌美物,懒人也能轻松搞定! 【酱爆梭子蟹】-秋天里最不可错过的餐桌美物,懒人也能轻松搞定! 秋风起,蟹脚痒,每年的秋天是大闸蟹批量上市尝鲜的诱人时刻,价格也是出奇的高,而大闸蟹之外,还有一种特别好,营养价值...
红烧豆腐 红烧豆腐 用料:豆腐1块,嫩青蒜3棵,鲜姜1小块,大蒜1瓣,干淀粉半小勺,白糖半小勺,色拉油和盐适量,红油火锅底料1勺。制作...
蜜汁蚝油烤鸡翅 蜜汁蚝油烤鸡翅 材料:鸡中翅腌制:酱油料酒细砂糖细姜丝(或姜汁)表面酱料:(刷)蚝油蜂蜜白芝麻步骤:1将鸡中翅洗净,用厨房用纸吸干...
烫面酸菜蒸饺----薄皮大馅儿香香的东北家常面食 烫面酸菜蒸饺----薄皮大馅儿香香的东北家常面食 东北人对酸菜的喜爱是从小培养起来的,从前家家都有一口大缸,秋菜一上市每家都会渍酸菜。现在大缸基本在城市里要绝迹了,...
鲫鱼汤 鲫鱼汤 洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。把生姜切片,大葱切小段。炖鲫鱼汤喜欢...
腌笃鲜 腌笃鲜 材料:春笋,火腿,五花肉调料:料酒,葱做法:新鲜猪五花肉洗净切小块,焯水。咸火腿切片,清水浸泡十五分钟。新鲜春笋去...
酸萝卜烧鸭肉 酸萝卜烧鸭肉 新鲜剁块的鸭肉准备。用料酒水浸泡30分钟。各式配菜准备。浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥水。酸萝卜,泡椒,生姜全部改刀...
红烧排骨 红烧排骨 食材:排骨750克。其它辅料:花椒几粒,大料1个,适量小茴香,盐,香叶2片,葱姜,适量老抽,冰糖,油,生抽,鸡精。...
补血补钙补肾的黑芝麻酱 补血补钙补肾的黑芝麻酱 近几年来,养生的话题一直很热门。其中补血补钙又补肾的话题更是热门。提到补血补钙补肾,当然黑芝麻要入选了呀。中医中药...
咸肉蒸春笋 咸肉蒸春笋 准备好所需要的食材;将春笋处理干净,可以用刀消掉比较老的部分,还有春笋上有毛的地方也要削干净。将洗净的春笋纵向切成...
大虾南瓜盅 大虾南瓜盅 大虾去须;洗净,滤干水分放入盐、料酒、胡椒粉腌制;上好的夹心肉洗净,加工成肉糜;放上盐、料酒、胡椒粉、少许白砂糖腌...
广式香肠煲仔饭 广式香肠煲仔饭 准备材料:自制的广味香肠一根,老姜切丝,泰国米大米洗净,按照1:1.5的比例加入水浸泡半小时观察米和水的比例,水大...
酸笋肥牛 酸笋肥牛 准备食材。将酸笋切成薄片,能多薄就多薄用水清洗一下捞出挤净水份备用。(我用了1/4条)将酸姜切片,酸辣椒和青椒切小...
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