双色橙皮麦芬 双色橙皮麦芬 黄油先软化,手指可轻松按下的状态。加入糖粉,打至黄油细腻发白。分3-4次倒入蛋液,每次都要完成使蛋液被充分吸收后再...
宝宝辅食-黄金吐司条 宝宝辅食-黄金吐司条 1.鸡蛋打散,搅拌均匀。2.倒入黑芝麻,搅拌均匀。3.吐司切成条状,大小长短以方便宝宝抓握为主。4.吐司放在鸡蛋液...
迷你杏仁小蛋糕 迷你杏仁小蛋糕 简单快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚风蛋糕的方子,四个蛋的配方,十二连模可以做四盘,也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的...
巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈 准备好所有的食材;把鸡蛋打入到盆中,加入白砂糖;用打蛋器,把鸡蛋液,打发至发白状态,体积增大,原来的一倍;加入食用...
芝麻冰糖葫芦 芝麻冰糖葫芦 山楂,山楂季,撒点盐,搓下;清洗干净,沥干水分;山楂待用;然后,用刀,在中间,切上一刀;然后再串起来;还有一部分,...
美人椰香饼干 #下午茶# 美人椰香饼干 #下午茶# 烘焙里椰蓉是很常用的材料,椰蓉特有的香味和黄油结合,在加上酸甜可口的果酱来调拌,真的非常诱人,下午茶,来几块美美的...
原味松饼#下午茶# 原味松饼#下午茶# 简单快手的下午茶必备甜品称量好所有材料备用将低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉过筛黄油融化黄油中加入牛奶,鸡蛋搅拌均匀将...
草莓蛋挞 草莓蛋挞 蛋挞和草莓都是我家公主爱吃的,做的草莓蛋挞她肯定是超爱的!分出蛋黄与蛋清,取蛋黄并打散加入1/4纯牛奶搅拌后加入剩...
橙香玛德琳#下午茶# 橙香玛德琳#下午茶# 当橙子遇上玛德琳,肯定是更好吃的碰撞。称量好材料。橙子洗干净表皮,用擦屑器擦出橙皮屑,不要白色的部分,会苦。橙子切...
黑凤梨面包 黑凤梨面包 将液种面团中的所有材料混合均匀,室温发酵4小时,冷藏12小时备用;将高粉、可可粉、细糖、酵母、水混合均匀;加入液种...
山药红枣鸡蛋糕 山药红枣鸡蛋糕 每年霜降到来年3月是山药成熟的好时节,食材准备:山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个山药去皮切片。红枣洗净,去皮,...
白桃果酱面包圈#丘比果酱# 白桃果酱面包圈#丘比果酱# 小餐包配上白桃果酱,味道特别好!中种面团的材料:高筋面粉160克、细砂糖10克、酵母粉2克、牛奶100克,全部材料...
霸王超市丨玫瑰慕斯 霸王超市丨玫瑰慕斯 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。...
自制糖粉 自制糖粉 做烘焙,最离不开的就是糖粉,但是一般超市又不出售糖粉,只能到烘焙用品专卖店买,自己做糖粉,不怕用的时候买不到了。准...
吐司披萨盏 吐司披萨盏 准备食材。洋葱、青椒、蘑菇、培根处理干净之后切碎。吐司切掉四个边角。叠成风车的样子放到连模里。洋葱、青椒、蘑菇和培...
核桃玛芬蛋糕 核桃玛芬蛋糕 将白砂糖、水、玉米油、蛋液一同倒进干净的容器里。蛋轴搅拌至白砂糖完全融化。筛入低筋面粉和泡打粉。用橡皮刮刀搅拌至无...
草莓小四卷 草莓小四卷 草莓据说也有防辐射的效果,恰好这个季节的草莓赞到不要不要的!来个草莓小四卷真心太美了!蛋黄加细砂糖打到蛋黄发白倒入...
椰蓉豆沙包 椰蓉豆沙包 生活不止眼前的苟且,还有美食和音乐,在音乐中做着孩子爱吃的豆沙面包,当从烤箱拿出一刻,热腾腾的面包口感远比凉面包好...
香脆面包片#丘比果酱# 香脆面包片#丘比果酱# 早餐快捷营养,那就是面包片夹丘比果酱,沙拉酱非它莫属了。面包片经过煎至两面金黄,夹上果酱,沙拉酱美美哒!准备面包片...
百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕 前不久做了百香果皮丹,剩下了不少的百香果肉,之前就种草百香果磅蛋糕,这次就拔了吧,配方是一个长条磅蛋糕的量,我没有...
葡萄干白桃酱蛋糕卷#丘比沙拉酱# 葡萄干白桃酱蛋糕卷#丘比沙拉酱# 普通的蛋糕卷,加一点小料就会带给你不同的口感。这次我用的是香甜的葡萄干,配的是丘比的白桃果酱,果酱中有白桃的颗粒,...
费南雪#丘比果酱# 费南雪#丘比果酱# 费南雪是法国小糕点,法文为financier,是金融家的意思,因形状似金砖一般,因此也有金砖蛋糕之称。备好材料黄油...
蓝莓奶酪口袋吐司 蓝莓奶酪口袋吐司 吐司是早餐中常见的,白吐司既可以空口吃,亦可以做各种三明治,三明治的夹馅既可以是甜口的,亦可以是咸口的,各种口味的...
白桃果酱面包(一次发酵) 白桃果酱面包(一次发酵) 冬天温度低,做面包发酵难,一发、二发、中间松弛,一个吐司做下来需要一整天的时间,实在心急。索性改了做法,采用一次发...
金桔小蛋糕 金桔小蛋糕 很喜欢丘比的沙拉酱,家里经常用它来做沙拉,而丘比的果酱也很棒,不仅果味浓郁,还没有添加色素和防腐剂,吃起来比较放心...
水果华夫饼#下午茶# 水果华夫饼#下午茶# 简单快手的下午茶称量好所有材料备用鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀加入牛奶,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均...
简易土司披萨 简易土司披萨 多余的土司,放上几片自制脆皮肠,撒上几粒玉米,放上一片芝士,撒一把芝士碎,烤上10分钟,一块简易披萨就做好了。准备...
低糖全麦土司 低糖全麦土司 经常做烘焙,更喜欢低糖低油和粗粮的配方面包机桶中先放入鸡蛋、水、酵母、糖,再放入面粉、玉米面、橄榄油、盐蔓越莓干放...
玫瑰面包 玫瑰面包 玫瑰酱的香甜味是沁人心脾的,添加到甜品里面更能温暖人心,所以在很多甜品中,我都喜欢加点儿玫瑰酱,做成面包,口感湿润...
香橙玛德琳 香橙玛德琳 眼下又是吃橙子的季节,把橙子加入玛德琳,浓浓的橙子香味,清新的味道,就让它来宠幸一下你的味蕾吧~食材准备:泡打粉2...
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