卤牛肉 卤牛肉 材料:牛腱子肉1000克。调料老抽、生抽、料酒、盐、五香粉、豆豉、冰糖、干辣椒、桂皮、花椒、香叶、大料、陈皮、葱姜...
土豆番茄炖牛肉 土豆番茄炖牛肉 材料:牛里脊200克,番茄2个,土豆1个,青泡椒1个,鲜香菇6朵,黑木耳1把,姜1块,苏打水1大匙,淀粉1大匙。做...
爆炒肥牛 爆炒肥牛 主料:肥牛片250g,洋葱100g辅料:香菜50g调料:盐1小勺,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,孜然粉适量制作方法:1....
菌菇萝卜炖牛肉 菌菇萝卜炖牛肉 材料:野菌菇一把,水萝卜一根,牛肉500克,葱姜适量。做法:1.菌菇用淘米水泡发半天,洗净备用。2.水烧温热把牛肉...
口水牛腱 口水牛腱 口水牛腱主料:牛腱子1000g辅料:葱4段,姜6片,蒜4瓣,生抽5汤匙,老抽5汤匙,八角2个,桂皮2片,花椒20颗...
家常牛肉 家常牛肉 食材:卤牛肉200g、青椒1个、紫皮洋葱半个、剁椒2勺、食用油适量、盐少许、生抽1勺制作方法:1、准备好所需的食材...
教你在家做好吃的牛肉卷饼 教你在家做好吃的牛肉卷饼 食材:饼皮:普通面粉200g、清水120g、盐1g牛肉:牛肉200g、生抽1勺(约8g)、醪糟汁1勺、白砂糖1小勺...
番茄牛肉 番茄牛肉 材料:牛腩500克,番茄2个,番茄酱2大匙,葱姜适量。做法:1.番茄用筷子插好放在火炉上烤至表皮开裂,放在水龙头下...
煎牛排 煎牛排 俗话说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,一日三餐中最重要的就是早餐。这么重要的早餐经常被人忽视,很多人都以没时间...
咖喱牛肉 咖喱牛肉 咖喱牛肉主料:牛肉2000g辅料:土豆半个,胡萝卜半个,大葱1棵,姜6片,八角3个,桂皮2片调料:盐5小勺,生抽5...
芹香凉拌牛肉 芹香凉拌牛肉 煮了2斤牛腱子。怎么煮,看这里:卤牛腱:最爱养眼的花纹。只是煮的时候香料和调料略微少放一点就可以了,因为后面还要加...
至尊披萨 至尊披萨 参考份量:9寸烤箱温度:200度烘烤时间:18分钟左右准备材料:披萨饼材料:高筋面粉125g、低筋面粉25g、牛奶...
爆炒牛肉鲜嫩的方法 爆炒牛肉鲜嫩的方法 食材:莲藕1小节、牛肉150g、紫色洋葱1/4个、生姜1小块、食用油少许、盐、料酒、生抽少许、蛋清少许、淀粉少许、...
麻辣牙签牛肉 麻辣牙签牛肉 做法:1、牛腿肉适量,首先分割成大小合适的块,再切成三毫米左右厚度的片,装入碗中。2、薄姜片和小葱各适量装入碗中,...
胡萝卜炖牛肉 胡萝卜炖牛肉 食材:牛肉500g、胡萝卜2根、桂皮1小块、八角2个、花椒20粒左右、干红辣椒5个、蒜5个、生姜1小块、食用油少许...
水煮肥牛 水煮肥牛 【水煮肥牛】食材:金针菇、肥牛片、剁辣椒、香葱、蒜瓣、生姜;做法:1、盒装肥牛片提前解冻;金针菇切去根部,撕开成小...
牛肉炒四季豆 牛肉炒四季豆 牛肉炒四季豆,牛肉鲜美滑嫩,四季豆清香脆嫩,拌在米饭里吃,滋味十足,极其下饭。四季豆,营养丰富,常吃四季豆能增进食...
帕尔玛玫瑰Rosa di Parma 帕尔玛玫瑰Rosa di Parma RosadiParma,帕尔玛玫瑰,这是一种填馅的牛肉,其名字的意义显而易见,玫瑰显然得名于牛肉切开后的造型,帕尔...
营养兼美味的【青瓜红萝卜炒牛肉】 营养兼美味的【青瓜红萝卜炒牛肉】 现在是禽流感流行季节,家里很少吃家禽类,多是以牛肉和海鲜、鱼类、猪肉为主,其中吃最多的是牛肉。牛肉是从下面乡镇买来...
孜然牛肉干 孜然牛肉干 做法图解:
牛肉蒸饺 牛肉蒸饺 用料:饺子皮10张心里美萝卜2个牛里脊200克生姜一小块黑胡椒少许做法:牛里脊洗净后去除筋膜剁成肉糜剁好的肉糜放入...
小炒牛肉 小炒牛肉 食材:牛肉300g、香芹1小把、小米辣5个、小青椒3个、蒜8个、油适量、盐少许、生抽1勺、玉米淀粉少许、料酒少许做...
土豆炖牛肉 土豆炖牛肉 食材:牛肉一斤、八角、桂皮、生姜片、洋葱一颗、大葱一根、一颗番茄、几颗土豆做法:1、牛肉切成小块。2、洋葱去皮,清...
砂锅牛肉焖笋 砂锅牛肉焖笋 材料:牛肉、竹笋、姜蒜、花椒、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、干辣椒、青蒜、洋葱、红椒、盐做法:1、牛肉切片并将肥瘦分开,...
水煮牛肉 水煮牛肉 做法:1、莴笋一根,切成段,削去外皮,先切成片,再切成丝,备用。牛里脊肉先切成厚片再切成薄片,注意不要切直丝,会咬...
卤牛腱 卤牛腱 卤牛腱主料:牛腱1000g辅料:姜5片,大葱4段,大蒜4瓣,香料一小把(如图所示,家里有什么香料就用什么)调料:盐...
大葱牛肉馅儿饼 大葱牛肉馅儿饼 大葱牛肉馅儿饼:馅料:大葱、牛肉、调味料面团:面粉300克、温水184克辅料:素油、白芝麻工具:电饼铛、烤箱做法:...
铁板孜然牛肉 铁板孜然牛肉 做法:1、牛肉适量,切成牛肉片,盛入碗中。加入适量的盐、老抽,淋入适量的水抓均。多次淋入少量的水,将水份抓入牛肉中...
红焖牛肉 红焖牛肉 主料:牛肉、青红尖椒、洋葱辅料:植物油、盐、姜、老抽、八角、花椒粒、桂皮、红曲米(可选)做法:1、把牛肉切大小一样...
卤牛肉 卤牛肉 牛肉中含有大量的蛋白质和少量脂肪,同时还含有钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2等,从中医的角度来讲牛肉还有补中益气...
第 1 页
顶部