红糖开花馒头--不用泡打粉也能让馒头轻松开花 红糖开花馒头--不用泡打粉也能让馒头轻松开花 天冷了,早餐特别想吃口温暖的一碗热粥一笼冒着热气的馒头配一碟小菜就是天冷时最爱的早餐红豆、红糖都是温热的食材尤其适...
部队锅--抵御寒凉来吃个暖身锅吧 部队锅--抵御寒凉来吃个暖身锅吧 11月深秋的寒凉越来越明显尤其是没太阳的日子,冷风袭来除了收紧衣领之外特别想吃一点热乎乎能暖身的食物就比如今天的这...
奶油泡芙---一口就会爱上的甜蜜 奶油泡芙---一口就会爱上的甜蜜 泡芙(puff)源自意大利甜点,蓬松张孔的面皮中包裹着奶油、巧克力甚至冰淇淋喜欢甜点的小伙伴一定会爱上这个可爱的小...
半熟芝士---入口即化的馥郁芝香 半熟芝士---入口即化的馥郁芝香 所谓半熟并不是没有烤熟,是指“轻度烘焙”它是用半蒸半烤的方式,完美保留了蛋糕中的水份使蛋糕的口感在绵软的同时更加柔...
章鱼小丸子---一口就会爱上的鲜美小丸子 章鱼小丸子---一口就会爱上的鲜美小丸子 章鱼小丸子又叫章鱼烧,起源于日本大阪外皮焦香,内芯绵软,蔬菜清香,章鱼咸鲜刚出炉的小丸子淋上特制的酱汁挤上沙拉酱趁...
脆皮炸鲜奶---原来牛奶炸一下这么好吃 脆皮炸鲜奶---原来牛奶炸一下这么好吃 牛奶的营养众所周知除含有丰富的蛋白质,矿物质外也是我们日常补钙的最佳来源但是牛奶天天喝,总是会稍显示乏味试着来点小...
韩式炒年糕---15分钟韩国街头美食轻松做 韩式炒年糕---15分钟韩国街头美食轻松做 喜欢看韩剧的朋友对辣炒年糕一定不陌生它是韩国经典街头美食之一细长的年糕包裹着彤红的汤汁一口咬下Q弹劲道酸中带甜咸香...
仙豆糕---不用烤箱就能做的网红小点心 仙豆糕---不用烤箱就能做的网红小点心 推荐这款好吃的小点心名字好听,味道也超赞难怪它会迅速走红,成为时下最火的网红食品仙豆糕的外型方正,口感美妙做法却不...
费南雪Financier-----金融家超爱的小金砖 费南雪Financier-----金融家超爱的小金砖 Financier英语中金融家的意思,也是这个小甜点的正名,中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法...
蛋黄酥---手把手教你做传统的中式酥点 蛋黄酥---手把手教你做传统的中式酥点 中秋将至,又是一年一度的月饼季朋友圈,微信群热火朝天的晒着各式月饼和蛋黄酥时刻提醒我中秋到了蛋黄酥—经典的中式酥点...
#CoffeeorTea#热带水果茶----一口喝到假日味道 #CoffeeorTea#热带水果茶----一口喝到假日味道 阳光,沙滩、海水,比基尼……徐徐的海风吹来一杯冰爽的水果茶在手耳边海浪拍打着的岸边没有工作抛开烦恼,时间静止了世界...
海参豆腐汤—清爽清香的滋补汤 海参豆腐汤—清爽清香的滋补汤 海参健康滋补,健脾利湿,和中开胃豆腐营养丰富,降低血脂,预防心血管疾病二者结合,做法简单却是一道适合全家的滋补汤海...
古早味蛋糕---简单纯朴的耐人寻味 古早味蛋糕---简单纯朴的耐人寻味 古早味,是什么味?简单说,它是古旧的味道、过去的味道闽南、台湾一带常用于描述传统食物或习俗在过去物质缺乏的年代,制...
葱油面--一口爱上江南味儿 葱油面--一口爱上江南味儿 作为一个生活在南方的北方人多年来始终保持着对面食的热爱北方的面和南方虽千差万别但也各有千秋北方的面核心在面,讲究手...
无花果塔—外貌协会超爱的美味点心 无花果塔—外貌协会超爱的美味点心 无花果不但有丰富的营养,还有很高的药用价值它是外貌协会超级喜欢的美貌水果经常看到它出现在诸多食谱中做色拉,装饰蛋糕...
黑米糕--用粗粮做蛋糕更营养更健康 黑米糕--用粗粮做蛋糕更营养更健康 黑米是非常家常的食材,外表墨黑营养丰富最常见的吃法就是煮粥,黑米粥,八宝粥用黑米煮出的粥清香油亮,软糯可口有很好的...
奶牛戚风---双重味道的享受 奶牛戚风---双重味道的享受 喜欢在厨房折腾的人大都喜欢花样百出将同样的食物变换出不同味道,推陈出新让味蕾惊喜经常做的简洁版蛋糕—戚风反复尝试过...
香辣排骨 香辣排骨 香辣排骨材料:肋排400克,洋葱半个,青椒半个,红尖椒3个,香葱2根,蒜3瓣,姜3片腌料:料酒1大勺,盐1小勺,胡...
柠檬凤爪 柠檬凤爪 柠檬凤爪材料:鸡爪500克,料酒20克,姜5片小米椒5个,花椒20粒,柠檬2个,生菜2根,白糖适量,盐适量,生抽5...
椰丝牛奶小方 椰丝牛奶小方 椰丝牛奶小方材料:全脂牛奶200g,椰浆150g,淡奶油50g,细砂糖30g,炼乳15g,玉米淀粉40g椰蓉适量做...
鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼(可做6个)面饼材料:中筋面粉200g,水120g,盐2.5g。油酥材料:食用油10g,中筋面粉10g。配...
香葱肉松蛋糕卷 香葱肉松蛋糕卷 香葱肉松蛋糕卷(28*28烤盘一份)蛋黄材料:低筋面粉85克,玉米淀粉7克,蛋黄(较大)4个,细砂糖15克,盐1....
粽子的包法-红枣粽 粽子的包法-红枣粽 材料:圆糯米300g,新疆红枣30颗,新鲜粽叶30张,棉线适量。(约15个粽子)做法:1、糯米提前一晚洗净用清水浸...
山西菜-过油肉 山西菜-过油肉 材料:猪里脊250g,蒜苔1小把,黑木耳适量,鸡蛋1个,生粉1勺,料酒1勺姜3片,小葱2根,生抽2勺,盐适量,陈醋...
卡通娃娃饼干---儿童节和宝贝一起做着玩 卡通娃娃饼干---儿童节和宝贝一起做着玩 越来越多的朋友开始喜欢烘焙不仅是为了让家人吃到健康放心的食物也因为烘焙实在令人着迷面粉,黄油,鸡蛋,糖,平淡无奇的...
木耳蒸排骨 木耳蒸排骨 材料肋排350克,木耳1小把,料酒1勺,豆豉1勺,蚝油1勺,盐适量,生抽2勺,细砂糖1小勺,胡椒粉少许,生粉1勺,...
原味曲奇饼干 原味曲奇饼干 材料:(一盘)低筋面粉100克,牛奶20克,细砂糖35克,发酵黄油80克,杏仁粉20克,盐1克。做法1、牛奶中加入...
木瓜奶冻 木瓜奶冻 材料:冰糖木瓜1个,全脂牛奶150克,淡奶油50克,细砂糖30克,吉利丁片2片。做法:1、木瓜自1/3处下刀切开,...
南瓜馒头 南瓜馒头 南瓜含蛋白质、碳水化合物和维生素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等,尤其是胡萝卜素和维生素C含量在瓜类中都很高,研究表明,...
红烧鲈鱼 红烧鲈鱼 材料:鲈鱼1条,姜4片,蒜3瓣,小葱3根,红椒半个老抽1勺、生抽2勺,醋1勺,细砂糖1勺,料酒1勺,胡椒粉少许,盐...
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