自制花生糖 自制花生糖 花生用空气炸锅160度15分钟左右烤熟晾凉。直接用熟花生碎也可以,不过没有自己烤的香。将花生去皮备用称出200克花...
自制炼奶 自制炼奶 准备好材料将牛奶倒入奶锅中,开小火慢慢煮再将细砂糖一次性加入牛奶中,用手动打蛋器搅慢慢熬制,牛奶量会变少,液体会慢...
蜜桃罐头 蜜桃罐头 桃子加盐用力搓洗,洗净并洗掉表皮绒毛,桃子尽量选择硬一些的,皮选择红的。去皮切块,果皮保留。小锅中加入水和白砂糖加...
红樱桃果酱 红樱桃果酱 新鲜的大红樱桃用水洗净控干水分对半分开,去除果核放入冰糖粉冰箱冷藏浸泡数小时小火熬煮水分逐渐减少浓稠些时放入玫瑰花...
杨梅果酱 杨梅果酱 新鲜的杨梅用水洗净控干水分剪下果肉,去除果核在果肉中放入冰糖粉小火熬煮熬至浓稠为止很美味哟
蜂蜜蓝莓果酱 蜂蜜蓝莓果酱 蓝莓用淡盐水清洗干净可以用料理机打碎,我省事儿,直接用手抓破就用了煮的时候加入柠檬汁,我用的青柠檬,黄的也一样的。...
蓝莓果酱 蓝莓果酱 蓝莓洗净,沥干水分备用蓝莓和白糖放在一起搅拌均匀,静置一会儿蓝莓被腌制出很多水分启动面包机的果酱功能一个果酱程序之...
菠萝柠檬果酱 菠萝柠檬果酱 菠萝去皮去钉眼,洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟;将浸泡后的菠萝切成小丁,取1000g备用,(我买了两个,切好后刚好...
凤梨果酱 凤梨果酱 准备好材料白砂糖放入电饭锅中菠萝切块后放入搅拌机里搅碎我喜欢吃有果粒的果酱,所以没有搅拌成泥状,然后将搅拌好的凤梨...
熬猪油 熬猪油 猪板油一块,用流动的水反复冲洗干净切成大约1.5厘米见方的小块猪油入锅,加一小碗水,水量大约能泡住一小半猪板油大火...
干贝虾蟹粥 干贝虾蟹粥 干贝十粒浸泡两小时左右,姜切丝浸泡好的干贝用手捻碎成丝状!准备一个砂锅,倒入半杯大米,姜丝,干贝丝和泡干贝的水!再...
自制红果酱 自制红果酱 准备好红果。清洗干净,加入冰糖。倒入高压锅里,再倒入适量的水,盖好盖子,煮。上气定时6分钟即可。煮好的红果倒入煮锅...
熬猪油 熬猪油 肥猪肉洗干净,切小片。放入锅里,加入过半的水。大火煮开后,转中火煮干水份,放根葱一起熬。小火慢熬,要不时搅拌一下,...
自制百香果酱 自制百香果酱 准备一些百香果,并把百香果淘洗干净。把洗好的百香果切开,用小勺子挖出果肉来。把挖出来的果肉放入煮锅里,加入适量的白...
猪油 猪油 准备好一块猪板油。卖肉的地方一般都有,如果没有猪板油,任何干净的猪肥膘、肥肉也可以。用清水洗净猪板油表面油污,切成...
卡仕达酱 卡仕达酱 材料准备好鸡蛋加入白糖快速打发至两倍大然后加入面粉搅拌均匀在加入牛奶搅拌至无颗粒然后上锅里煮煮的同时不停的搅拌搅拌...
自制猪油 自制猪油 将肥猪肉去皮、切小块,洗干净。烧一锅开水,将肥猪肉烫焯。再清洗一次,稍沥干水份。锅里不用加油,直接将洗干净的肥猪肉...
凉拌葱油 凉拌葱油 香葱叶切段、大葱白从中间切开再切段,洋葱切粗丝准备香料把香料用少量的水浸湿切下的葱根也不要丢掉,洗干净放在油里一起...
草莓酱 草莓酱 草莓用淡盐水泡一会,冲洗干净,然后对半剖开,把所有的糖都加进去,搅拌下,放入冰箱冷藏腌制如图搅拌均匀,腌制几个小时...
秘制南瓜批萨酱 秘制南瓜批萨酱 大蒜和洋葱切成末。把南瓜去皮隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的南瓜压成泥。把黄油放进不沾锅里融化,加入洋葱末和蒜末炒出香味。...
自制转化糖浆 自制转化糖浆 准备好材料。柠檬用榨汁机榨取出汁。榨好的柠檬汁过筛备用。不锈钢锅(不要用铁锅和铝锅)里面放上水烧开,关火。倒入白糖...
自制枇杷膏 自制枇杷膏 枇杷叶一叶叶洗净放入大量的水(大概二斤)煮开后小火焖煮.煮至水剩小半碗时捞出枇杷叶!把枇杷水留在锅里!枇杷洗净剥去...
樱桃酱#新鲜从这里开 樱桃酱#新鲜从这里开 樱桃加点盐浸泡半小时,洗净,去蒂用手直接掰开樱桃,去核加入冰糖放冰箱冷藏腌制过夜,方便析出果胶腌制好的樱桃会出很多...
自制树莓果酱 自制树莓果酱 树莓的功效与作用具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热...
芝麻酱 芝麻酱 将炒熟晾凉的芝麻葵花籽仁倒入研磨机内加入冰糖盖上盖按压启动键,研磨将研磨好的芝麻粉葵花籽粉倒入碗中坐锅,小火,锅热...
红提果酱 红提果酱 红提加一勺面粉加水搓洗干净不要去皮,切开挑出核,大颗的提子一分为四,小颗的一分为二加入碎冰糖拌一下(大块冰糖放微波...
熬猪油 熬猪油 猪油去皮切小块油锅中放入猪油,倒入半碗清水大火将水煮干,转小火熬出猪油5分钟后,猪油慢慢熬出大约20分钟,已经完全...
沙琪玛 沙琪玛 低筋粉,高筋粉,泡打粉混合过筛到揉面垫上,然后中间挖空,倒入全蛋液。揉成湿润的面团,根据面粉的湿润程度再加入10克...
转化糖浆 转化糖浆 准备好柠檬和干净无油的碗柠檬用手揉几下再用刀切开,揉是为了接下来更好挤汁使出吃奶的劲把汁挤出来吧~取一个干净无油的...
酸甜杏酱 酸甜杏酱 将黄杏清洗干净,沥干水分去除杏核后,将黄杏切成小粒,放入容器内加入少许水再加入白糖,小火慢慢的熬煮期间适当的搅拌,...
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