砂锅熏鸭腿 砂锅熏鸭腿 1.先把盐和花椒炒热炒香,炒至盐略微变黄为止2.鸭腿洗净,用炒热的盐和花椒搓鸭腿,使鸭腿都均匀的沾上盐和花椒3.鸭...
砂锅熏鸭腿 砂锅熏鸭腿 只需三步,喷香的熏货自己在家也能做先把盐和花椒炒热炒香,炒至盐略微变黄为止鸭腿洗净,用炒热的盐和花椒搓鸭腿,使鸭腿...
茶熏鸡 茶熏鸡 茶熏鸡是徽州地区传统的汉族名菜,属于徽菜系。色金黄悦目,肉质鲜美,烟熏味中带有瓜片茶叶之清香,风味别具。十二道锋味...
东北熏肉卷 东北熏肉卷 我记忆中的哈尔滨,夏天是清爽宜人的,只不过据婆婆说,现在和从前大不同了,只可惜现在忙很少会回哈尔滨去回味一下夏天的...
烟熏鸡爪 烟熏鸡爪 鸡爪浸泡,洗净;剪掉鸡指甲;将洗净的鸡爪放入锅内,倒入可以没过鸡爪的清水烧开,撇去浮沫;加入姜片、桂皮、良姜、香叶...
自制粉肠 自制粉肠 将猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)放入大碗中,放入拌馅调料:3根小香葱的葱末(大葱的话用8厘米长...
改良版四川熏肉 改良版四川熏肉 猪肉洗净,放入容器中,加1大勺盐抹匀,放入冰箱中腌制1天锅中倒入清水,将腌好的猪肉放入锅中,再放入所有调味料,大火...
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