油焖春笋 油焖春笋 备好主料春笋春笋一层层地剥去笋皮,并削去老根。将笋切成滚刀块备用。葱白葱叶分别切好,蒜和姜切片。调好一碗酱汁:1茶...
豇豆炒肉末 豇豆炒肉末 豇豆洗净,猪五花肉洗净;豇豆切段,长短可随意;五花肉切小丁,蒜去皮拍碎,香葱切碎;炒锅上火烧热,放油,炸香葱和蒜;...
干煸豆角 干煸豆角 猪肉切丁,姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油,入豆角中火煸。煸至豆皮呈虎皮状。...
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