芋头炖排骨 芋头炖排骨 毛芋头洗净表土备用锅中加水,加盐,排骨冷水下锅,煮至撇去血沫排骨烫至这样略去浮沫取排骨出来排骨放入高压锅,锅中加少...
奶白豆腐鱼汤(鱼汤怎么炖白) 奶白豆腐鱼汤(鱼汤怎么炖白) 首先将鱼洗净切块下油锅煎一下鱼煎好后倒入开水,放入胡萝卜、金针菇,姜片和葱段,大火煮开后盖上锅盖转小火炖十分钟十分...
霸王花煲猪腱 霸王花煲猪腱 准备所需材料。霸王花提前用清水泡软。霸王花泡软后清洗干净,捏干水份。猪腱洗净切块。锅内加入清水烧开,把猪腱焯烫去血...
肉骨茶 肉骨茶 把排骨洗净切长块,枸杞、冬菇泡软待用,蒜头整颗不用切,也可以连皮一块煮;把茶包先放入水中,大火煮开;依次把排骨、枸...
排骨冬瓜汤 排骨冬瓜汤 冬瓜切片排骨冷水下锅,冲出血沫因为家里没有葱姜啦,所以即兴用啦柠檬来去腥加入少许料酒待水沸腾后将排骨沥水捞出换煲汤...
海带豆腐靓鸭汤 海带豆腐靓鸭汤 超市都有卖鸭子的!买半片鸭大概是在十元左右!鸭子抄一下!把血水清除!在放砂锅里熬制!水开了放点葱跟姜即可!不用放盐...
金枪鱼罐头黄瓜冷汤 金枪鱼罐头黄瓜冷汤 成品图2成品图3试用的产品材料,吐司片忘了出镜,是为了增加冷汤的浓稠度;半个柠檬挤汁备用金枪鱼罐头打开;洋葱、黄瓜...
清炖草鱼汤 清炖草鱼汤 买来的鱼,当然,刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的忽视右下角的未成型的饺子皮吧,哈哈,上面是葱姜蒜啥的,对了,还有豆...
西洋菜咸骨汤 西洋菜咸骨汤 从市场买的咸骨,一斤十块钱,比骨头还便宜。这次买了七块钱。洗西洋菜。全部食材跟姜扔进锅里。哈哈^_^^_^,就完成...
冬虫夏草枸杞汤【补肾又益肺】 冬虫夏草枸杞汤【补肾又益肺】 冬虫夏草先泡在水里,5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净。然后洗净就可以了。大排略微焯水后取出。准备炖盅里放入适量的...
野生泥鳅汤 野生泥鳅汤 活泥鳅放水里清洗干净沥干水份(活的,不用杀)准备好辅料锅内加油至八成热倒入泥鳅煎到两面焦黄加入辅料(注意:泥鳅是活...
冬瓜海带汤 冬瓜海带汤 姜、葱切碎备用,图片中的小米辣和蒜请忽视,同时做几道菜,配料一起准备了。冬瓜切段备用海带结过水备用。因为同时做泰式...
海米冬瓜汤 海米冬瓜汤 准备食材:冬瓜,香菜准备配料:小葱,姜片冬瓜切块备用锅内做油下入海米,姜片炒制海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬...
花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤 香葱切段,和姜片一起放入锅中,大火烧开。将花蛤放入锅中。继续大火煮,将煮至开口的花蛤拣出待用。锅里的姜片香葱捞出不...
当归“土龙”汤—(当归黄鳝汤) 当归“土龙”汤—(当归黄鳝汤) 杀干净的土龙。。。斩块土龙...备用热锅热油,小火爆蒜姜,倒入土龙,小炒三分钟。。。加入适量开水(一定要开水)放入...
雪蛤金汤 雪蛤金汤 食材:涨发的雪蛤和南瓜。将南瓜洗净,去皮,切粒。将南瓜粒放入蒸碗里。蒸蛋锅注入适量的清水。放入蒸碗。盖锅盖,通电,...
苹果炖鱼汤 苹果炖鱼汤 食材:苹果、红枣和鲫鱼。砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。盖锅盖,大火烧开。热锅凉油,放入择洗干净的鲫...
菌菇蔬菜汤 菌菇蔬菜汤 菇用淡盐水浸泡冲洗干净挤掉水份大个的中间撕开大白菜洗净中间切开竖向切条西芹洗净切段胡萝卜切片(随意切)午餐肉切片煮...
番茄黄豆猪皮汤 番茄黄豆猪皮汤 把材料准备好。黄豆洗干净,泡浸30分钟以上。取出,洗净并沥干水份。猪皮洗干净,拔掉剩余的猪毛。锅中煮开水,并放入猪...
冬瓜肉丸汤 冬瓜肉丸汤 冬瓜去皮去籽,切成片,葱姜切末;肉馅放入大碗中,调入料酒,盐,香油、葱姜末搅拌均匀;放入一个鸡蛋的蛋清,沿着同一个...
西洋菜马蹄猪骨汤 西洋菜马蹄猪骨汤 猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净.准备好配料.先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水.大火煮开,去掉表面的...
海带豆腐味噌汤 海带豆腐味噌汤 所有食材清洗干净,豆腐切成丁;锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用;锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海...
草鱼汤 草鱼汤 鱼头、鱼尾洗净,鱼尾部分切成小块,鱼头对半分,姜切片、大葱切段,淮山切滚刀;烧热锅下油,下鱼煎至两面微金黄;锅中倒...
鲍鱼冬瓜汤 鲍鱼冬瓜汤 准备好所有食材。首先将鲍鱼干浸泡2个小时,泡软后切成段,水留着煮汤用。黑木耳泡发后撕成小片。冬瓜去皮切片,杏鲍菇切...
冬瓜鸡架汤 冬瓜鸡架汤 鸡架洗净干净斩块,冬瓜切块,枸杞用清水泡好;锅内加水,水开后放鸡块焯水,然后用清水清洗干净;葱打成结,姜切成片,锅...
鲫鱼生地土茯苓汤 鲫鱼生地土茯苓汤 鲫鱼去掉里面的黑膜,清洗干净;锅中放入油,先将姜片入锅中煎一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦黄。锅中加入4碗水,约100...
适合女人的初秋滋补养生汤    杂菌无花果炖乌鸡 适合女人的初秋滋补养生汤    杂菌无花果炖乌鸡 <wbr><wbr><wbr>杂菌无花果炖乌鸡"title="适合女人的初秋滋补养生汤<w...
文蛤冬瓜汤 文蛤冬瓜汤 把文蛤放在盆里,然后放凉水,在水里放点盐,让文蛤吐沙。放置2个小时左右。用清水冲一下备用。冬瓜削皮后,切3cm大小...
白果猪肚汤 白果猪肚汤 食材:处理好的猪肚和白果。将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。倒入适量的黑胡椒粉。盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟...
上汤豆苗 上汤豆苗 豆苗洗净,留下嫩苗部分炒;火腿片切成丁,咸蛋蒸熟后去壳切成丁,枸杞子用温水泡2分钟捞出沥干,蒜头用刀背拍扁。坐锅,...
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