风琴小土豆 风琴小土豆 烹饪小知识:小土豆因为皮薄可以不去皮就食用,但如果接受不了土豆皮的味道,可以选择去皮在做成风琴土豆。工具:烤箱21...
茄汁带鱼 茄汁带鱼 食材:带鱼500g、生姜1小块、大葱半根、盐2g、米酒汁1小勺(可用料酒替代)、胡椒粉少许、生抽半勺、干面粉少许、...
蚕豆瓣炒韭菜 蚕豆瓣炒韭菜 材料:蚕豆瓣100克,韭菜一把,红泡椒一个。做法:1.韭菜洗净切段,红泡椒切丝。2.炒锅烧热加适量色拉油,蚕豆瓣放...
花胶炒鸡蛋 花胶炒鸡蛋 材料:发好的花胶100克,鸡蛋3枚,香葱2根。做法:1.鸡蛋打成蛋液,加蚝油一勺,料酒半勺搅匀。2.花胶切成小块,...
蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜 丝瓜,也叫八棱瓜。丝瓜性凉、味甘,清热化痰、凉血解毒的功效。夏季常食可去暑除烦,生津止渴。爱美的女性朋友,不妨多吃...
山西菜-过油肉 山西菜-过油肉 材料:猪里脊250g,蒜苔1小把,黑木耳适量,鸡蛋1个,生粉1勺,料酒1勺姜3片,小葱2根,生抽2勺,盐适量,陈醋...
如意福袋 如意福袋 食材:鸡蛋4个珍妮珍馐儿童肉丸6颗盐适量小葱适量植物油适量做法:1、准备所需食材。2、珍妮珍馐儿童肉丸提前解冻。3...
香炸鸡腿 香炸鸡腿 裹料油炸食物想要做得香脆可口,需要准备三种裹料:淀粉、蛋液、面包糠。将腌制好的肉类或者其他需要油炸的食物一次在这三...
电饼铛版羊肉串 电饼铛版羊肉串 材料:羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面做法:1、羊肉切冻切成适当的大小2、放入碗中...
酒香蛤蜊丝瓜 酒香蛤蜊丝瓜 准备材料a文蛤400g,丝瓜300g,樱花虾干(或虾米)20gb蒜末2大匙,姜末1小匙,葱段15g,清水约250c...
鲅鱼籽烧豆腐 鲅鱼籽烧豆腐 【鲅鱼籽烧豆腐】材料:鲅鱼籽330克,豆腐460克,姜4片,杭椒1个,红椒2个,蒜15克,骨汤。调味料:花生油,郫...
节瓜烧蚬子肉 节瓜烧蚬子肉 材料:节瓜一个,蚬子肉200克,葱姜适量。做法:1.节瓜去皮,刨成长片。2.姜切丝,葱分葱白、葱叶,切段。3.炒锅...
苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋 苦瓜清热解毒,最适合夏天吃,但是很多觉得太苦,再好的美食也望而却步。其实只要方法正确,苦瓜不仅不苦,吃到嘴里回味还...
南乳排骨 南乳排骨 材料仔排......1000克调料植物油......1大匙冰糖......10克生抽......2大匙料酒.......
豌豆蒸鸡 豌豆蒸鸡 用料:干绿豌豆50克,鸡肉块200克,豆瓣酱10克,盐1克,鸡粉3克,料酒5克,淀粉8克,黑胡椒粉适量,姜蒜适量,...
治愈挑食娃清淡鲜美的肉丸丝瓜汤 治愈挑食娃清淡鲜美的肉丸丝瓜汤 丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素,营养丰富而且具有清热解毒、利尿消肿的功效,夏天常食之益处多多,但是丝瓜味道寡淡...
高颜值的宝宝辅食—水果鸡肉丸 高颜值的宝宝辅食—水果鸡肉丸 原料:鸡胸肉1个,胡萝卜半根,柠檬汁少许,核桃油少许(有宝妈问用生的还是熟的胡萝卜,我感觉生熟均可,如果想更细腻,...
高考食谱-粉丝蒸大虾 高考食谱-粉丝蒸大虾 孩子就要走入高考的考场,为他的18年学习生涯交一份人生成长的卷子。所以这几天孩子饮食很关键,油腻的尽量不要吃,多吃...
丝瓜鸡蛋汤 丝瓜鸡蛋汤 丝瓜在广东很便宜,这种丝瓜是本地的,也叫广东丝瓜,棱角丝瓜,八角丝瓜。其实这种丝有10条瓜棱,但有人叫它八角丝。食...
酸辣生菜 酸辣生菜 这道素菜,叫酸辣生菜。普通的生菜,平时加蒜末爆炒,叫蒜蓉生菜。加点干辣椒,蒜末,香辣可口;再加几滴香醋,美颜促消化...
泡椒虾 泡椒虾 虾营养丰富,富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、镁等多种矿物质,多吃虾能很好地保护我们的心血管,降低血液里的胆...
自制午餐肉 自制午餐肉 午餐肉材料:猪肉(4肥6瘦)500g,葱姜蒜末各1大勺,料酒1/2大勺,酱油1.5大勺,盐约1/3—1/2大勺(视...
木耳玉米笋腐竹 木耳玉米笋腐竹 材料:木耳玉米笋青豆腐竹蒜生抽蚝油盐糖食用油做法:木耳泡发洗净,撕成小朵。腐竹泡发切成段。玉米笋罐头控干水分。锅里...
给孩子做的节日分享美食! 给孩子做的节日分享美食! 用料肉末150克,鲜贝丁50克,大白菜一棵,胡萝卜20克,香菇3朵,甜玉米30克,生抽10毫升,淀粉5克,料酒5毫...
电饭煲粉蒸腊肉土豆 电饭煲粉蒸腊肉土豆 用料:土豆150克,蒸肉米粉40克,农家腊肉100克,黑胡椒粉适量,辣椒粉少许,花椒油3毫升,酱油少许,葱花适量做...
腐乳炒空心菜 腐乳炒空心菜 又到了空心菜上市季,它属于凉性食物,特别适合炎热的夏季经常吃,可以防暑解热、排毒养颜、防治痢疾等,空心菜中含有丰富...
烤箱菜—盐焗阿根廷红虾 烤箱菜—盐焗阿根廷红虾 工具:烤箱上下火185度20分钟食材:阿根廷红虾500g,八角1粒,花椒18粒调料:海盐160g,黑胡椒粉1/8茶...
鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇 食材:杏鲍菇1个、青椒1个、胡萝卜半根、泡发黑木耳1把、蒜3个、泡椒3个、生姜1小块、白砂糖1小勺、香醋2勺、生抽...
花椒芽摊鸡蛋 花椒芽摊鸡蛋 鲜嫩的花椒芽材料:花椒芽、柴鸡蛋、盐做法:1、花椒芽洗净切碎2、放入碗中打入柴鸡蛋3、加入盐4、搅拌均匀5、锅中稍...
蒜蓉油菜花 蒜蓉油菜花 做法图解:
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