酱香素肉茄条 酱香素肉茄条 原料:素肉丝20克、茄子300克、青椒1个、水发木耳丝丝适量调料:葱蒜姜末各1小勺、郫县豆瓣酱2/3大勺、生抽1/...
杂蔬炒粉丝 杂蔬炒粉丝 粉丝用清水浸泡到软后,剪成小段滤干水分备用。把蔬菜处理好备用。锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。重新放油下粉丝炒开,...
番茄苦瓜煎蛋 番茄苦瓜煎蛋 准备食材:土鸡蛋、西红柿、苦瓜、黑芝麻牛油果油、黑芝麻核桃酱、黄金伴料苦瓜和西红柿切碎,鸡蛋放入碗中!加黄金伴料,...
雪菜毛豆炒香干 雪菜毛豆炒香干 香干切成小方丁,熟毛豆仁备好雪菜洗净切成小碎段,葱切葱花,辣椒切小段起锅热油下香干煎炒至表面微焦下入葱花辣椒雪菜炒...
蛤蜊浓汤 蛤蜊浓汤 将蛤蜊倒入清水中,再倒入适量盐静置4小时吐净泥沙将洋葱去皮后切丁黄油倒入锅中融化倒入洋葱丁翻炒至变软,接着倒入蒜片...
空气炸锅食谱-麻辣香锅 空气炸锅食谱-麻辣香锅 将土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去根部,午餐肉切片。比较难熟的莲藕和土豆片可以一起用水先...
冬笋火腿蒸腊肉 冬笋火腿蒸腊肉 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉,民间也有“吃一餐笋,刮三天油&rdquo...
炸酥肉 炸酥肉 【炸酥肉】材料:猪小里脊280克,大喜大酥香炸粉70克+50克,0℃冰水105克,花生油。做法:1.将清水倒入碗中...
蒜香丝瓜虾 蒜香丝瓜虾 食材:丝瓜1根粉丝1小把虾300克蒜1头食用油、花椒油、蒸鱼豉油、料酒、糖做法:1准备食材。2虾提前剪去虾须和虾枪...
栗子红薯淮山猪骨汤 栗子红薯淮山猪骨汤 猪骨焯水洗净备用准备板栗250g,我是买已经去掉皮的红薯去皮洗净备用苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加...
金汤肥牛 金汤肥牛 南瓜洗净去片切薄片金针菇切去根部洗净散开生姜切片大火将南瓜蒸熟按成泥,越碎越好之后加入适量的水加入黄灯笼辣椒酱和匀...
潮汕菜-春菜煲 潮汕菜-春菜煲 在潮汕,人们对春菜特别喜爱。春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。简单来说,春菜是一种有益身体的蔬菜,适...
墨尔本酱油肉 墨尔本酱油肉 主料:猪五花肉(不要用水洗),2500克。将其切成大小适宜,这样有利于储存,吃时拿出一块,比较方便。辅料:老抽,5...
丝瓜玉米蔬菜汤 丝瓜玉米蔬菜汤 食材:丝瓜、玉米、胡萝卜各一根,调味料就是盐和白胡椒。做法:1、丝瓜刮去皮上有黑色的地方,切条,胡萝卜切滚刀块,玉...
葱爆花蛤 葱爆花蛤 食材:冰鲜花哈200g、大葱1根、红椒1个、白糖少许、醋适量、生抽1小勺、食用油适量、盐适量、葱花少许制作方法:1...
咸鱼干烧茄子 咸鱼干烧茄子 【咸鱼干烧茄子】食材:财鱼干、茄子、蒜瓣、生姜、香葱、红尖椒;步骤:1、财鱼干提前洗净,用温水泡软;切成小块;炒之...
秋葵炒鸡胸肉 秋葵炒鸡胸肉 【秋葵炒鸡胸肉】食材:秋葵、鸡胸肉、油、盐、生粉、生抽、生姜、大葱、辣椒做法;1.鸡胸肉解冻,洗净,切薄片。放盐、...
蜜汁黑椒烤肋排 蜜汁黑椒烤肋排 将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中搅拌均匀调成酱汁将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6...
广式祛湿汤 广式祛湿汤 排骨飞水3分钟薏仁和赤小豆清洗,有时间可以小泡一会水煮开后依次下:薏仁,赤小豆,排骨,冬瓜。材料放后,大火煮开后转...
清炒南瓜苗 清炒南瓜苗 南瓜苗一把。因为南瓜苗有绒毛小刺,所以必须把皮剥去,不然吃不了,会太多渣口感粗糙难以下咽。用小刀辅助仔细把皮剥去。...
孜然南瓜炒鸡胸 孜然南瓜炒鸡胸 南瓜去籽洗净,切成半月小块。入锅中焯水至5成熟捞出沥水备用。放入微波炉高火5分钟左右,将南瓜打熟鸡胸肉撕去筋膜洗净...
酸笋焖鳝鱼 酸笋焖鳝鱼 食材:鳝鱼、蒜瓣、生姜、袋装酸笋、香葱、红辣椒;步骤:1、鳝鱼请店家斩杀,切成小块,回家后冲洗几道,滤去血水,在放...
豆角酿肉 豆角酿肉 豆角酿肉,第一、选择的豆角要嫩豆角,老豆角咬不动。第二、猪肉剁碎调汁要少,卷好的的豆角会把调汁漏出。第三、汆烫的豆...
养生玉米排骨汤 养生玉米排骨汤 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,...
香芹肉沫土豆块 香芹肉沫土豆块 准备食材。将猪肉糜放入一个小碗中,倒入淀粉抓匀。1岁以上宝宝也可以倒一些盐或者宝宝酱油调味,2岁以上宝宝还可以加胡...
虾仁滑蛋 虾仁滑蛋 虾仁加适量的盐腌制十五分钟。用油将虾仁炒熟晾凉备用。蛋液打入稍大一些的容器搅拌均匀。将虾仁连同炒虾仁的油一同倒入蛋...
土豆笋子烧牛肉 土豆笋子烧牛肉 牛腩洗净切2cm左右的丁备用干辣椒切段,大蒜切片熏笋子切厚长条备用土豆切粗丁用清水泡上。土豆不要切太大了,不容易熟...
辣炒牛百叶 辣炒牛百叶 备菜:牛百叶切成条,煮熟备用,大蒜切瓣姜切丝备用,小米辣对半切开,香菜洗净撕段,花椒,酱油,耗油,盐,豆瓣酱备用。...
迷迭香烤小土豆 迷迭香烤小土豆 小土豆洗干净,备好迷迭香、盐、黑胡椒粒洗干净的小土豆切块,放入烤盘大蒜拍碎去皮,放入烤盘放入迷迭香磨碎黑胡椒,撒入...
干贝蛋羹 干贝蛋羹 干贝嫩蛋羹(3人份)主料:鸡蛋3个,清水300g,干贝20颗调料:盐1小勺制作方法:1.干贝略微冲洗一下,用清水泡...
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