巧克力可可奶油吐司面包 巧克力可可奶油吐司面包 材料:(两个450g吐司的量)中种面团:高粉300g、细砂糖10g、牛奶210g、酵母5g主面团:高粉200g、可...
#新春悠享家#网红脏脏包   图文详解 #新春悠享家#网红脏脏包   图文详解 今天微博一篇文章,说的是全职主妇的事,看完以后久久难以平静,这是个身不由己的时代,有家底的人日子自然轻松一些,做什...
#新春悠享家#网红苹果隐形蛋糕 #新春悠享家#网红苹果隐形蛋糕 今年的网红蛋糕种类很多,每个都想制作一次,正逢放寒假,于是制作了几款,这几款都是特别简单的,零失败,所以希望大家试...
#新春悠享家#网红毛巾卷 #新春悠享家#网红毛巾卷 今年最红的一款蛋糕,类似卷起来的毛巾,网称毛巾卷。最近有两大甜品风靡烘焙界。其实,就是卷起来的千层,做法也是极其的...
咖啡豆沙小餐包 咖啡豆沙小餐包 【材料】主料:高粉200g、蛋液40g、细砂糖40g、盐2g、清水90g、即发酵母2.5g、咖啡粉20g、多美鲜无...
纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕 用料:牛油果50克,细砂糖20克,蛋黄1个,玉米油12毫升,低筋粉26克,蛋白1个牛油果取果肉,放入大碗,加入5克...
椰子油火龙果果酱土司 椰子油火龙果果酱土司 面团:高筋粉137克,白砂糖15克,牛奶85克,椰子油12克,干酵母2克馅料:火龙果果酱适量,椰蓉适量将除椰子油外...
新春吃火锅来点不一样的“奶酪小火锅” 新春吃火锅来点不一样的“奶酪小火锅” 材料:快乐牛瑞士大孔奶酪125克、快乐牛古老也奶酪125克、白葡萄酒25毫升、玉米淀粉1小匙、大蒜3瓣、白胡椒粉少...
柠檬酱 柠檬酱 【柠檬酱】材料:鸡蛋一个,蛋黄3个,柠檬4个,黄油100克,糖145克,盐1克做法:1、鸡蛋准备好,要常温鸡蛋。2...
法棍 法棍 材料:高筋面粉455g、水345g、盐9g、酵母3g(本方子含水量较大,不太适合新手制作)做法:先把干净的冷水倒入...
蓝色星空欧包 蓝色星空欧包 材料高筋面粉270克全麦面粉30克糖30克盐3克蝶豆花15克酵母3克开水240克(泡花后取180克)黄油25克蔓越...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 海绵酵头:全脂牛奶37克,中筋粉21克,干酵母4克,将酵头料混合,搅拌成均匀面糊状,室温下静置发酵,面糊涨起,发酵...
网红脏脏包 网红脏脏包 做法:第一步:准备食材。巧克力可松:高筋面粉200克、低筋面粉55克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、白糖25克、黄油2...
肉桂香烤南瓜 肉桂香烤南瓜 【肉桂香烤南瓜】的制做材料贝贝南瓜一个、肉桂适量、橄槛油适量、海盐适量、黑胡椒适量做法1、备齐材料。将肉桂、海盐、...
蔓越莓全麦核桃欧包 蔓越莓全麦核桃欧包 今天的这款欧包是全麦型的欧包,味道非常香和好吃。日常做了可以用做早餐或下午茶点心,并且低糖无油的配方更加健康更符合...
花式香肠面包 花式香肠面包 《花式香肠面包》食材:高筋面粉300克,鸡蛋1个,牛奶150毫升,橄榄油30克,白糖30克,盐2克,酵母3克,香肠...
黄豆粉戚风蛋糕 黄豆粉戚风蛋糕 蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的盆里,黄豆粉和面粉混合后过筛牛奶和玉米油混合搅拌乳化好将粉类过筛进去拌到不见干粉即...
波兰种紫薯核桃欧包 波兰种紫薯核桃欧包 【波兰种紫薯核桃欧包】三个的量材料:波兰种:水125g、高粉125g、酵母2g主面团:高粉500g、全麦粉100g...
百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕 【百香果磅蛋糕(果酱入)】方子自配,分量:约6x6x18cm的模具,一条量材料:无盐黄油90G,细砂糖85G,鸡蛋...
蓝莓果酱夹心吐司 蓝莓果酱夹心吐司 小朋友从小就爱吃甜食,任何食物只要跟糖沾边是一点儿免疫力的都没有,更夸张的是有时候去饭店吃饭,要是点了菊花茶或者是...
双色橙皮麦芬 双色橙皮麦芬 个子小小,口感却很丰富的麦芬小蛋糕,经过打发后的黄油使得蛋糕更加松软,我在里面加了一些橙皮丁,使蛋糕又多了一份清新...
新手100%成功印花曲奇饼干 新手100%成功印花曲奇饼干 食材原味材料黄油100克蛋黄1个蛋白适量纯正香草精1/4茶匙低筋面粉150克糖粉50克高筋面粉(手粉)适量巧克力味...
百试不败的蛋糕方子,做的蛋糕又柔软又细腻,还特好吃! 百试不败的蛋糕方子,做的蛋糕又柔软又细腻,还特好吃! 食材:蛋糕食材:鸡蛋4个、白砂糖40g、玉米油40g、牛奶40g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴馅料食材:北极蓝野生蓝...
热狗面包 热狗面包 材料面包体:高筋面粉420克,水225克,细砂糖60克,黄油45克,鸡蛋液30克,酵母6g,奶粉15g,盐少许内陷...
迷你杏仁小蛋糕 迷你杏仁小蛋糕 简单快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚风蛋糕的方子,四个蛋的配方,十二连模可以做四盘,也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的...
橙香玛德琳#下午茶# 橙香玛德琳#下午茶# 当橙子遇上玛德琳,肯定是更好吃的碰撞。称量好材料。橙子洗干净表皮,用擦屑器擦出橙皮屑,不要白色的部分,会苦。橙子切...
新手100%成功草莓塔 新手100%成功草莓塔 食材黄油30g糖粉一大匙低筋面粉3大匙草莓看个人棉花糖一把做法:1、草莓超好吃来玩草莓塔2、糖粉拌入黄油3、扮至沙...
牛油曲奇饼干 牛油曲奇饼干 曲奇是最常见的小甜点啦今天滋滋给大家带来的牛油曲奇易做又好吃,和滋滋一起来做烘焙吧!无盐黄油隔水加热将黄油倒入一个...
波兰种全麦吐司 波兰种全麦吐司 粗粮的种类比较的多,每个都有益处。如我们现在要介绍的“全麦粉”也是粗粮的一种,全麦粉不仅能...
橙子蛋糕 橙子蛋糕 #香橙凝乳部分#橙汁50g,橙子皮半个,砂糖30g,鸡蛋一个,黄油40g;#蛋糕部分#鸡蛋3个,细砂糖50g,低筋...
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