这配方做的面包,鲜甜适中,松软可口,做法简单,一学即会! 这配方做的面包,鲜甜适中,松软可口,做法简单,一学即会! 最近的早餐喜欢上了吃紫薯面包,每周至少吃3次。这款面包的配方是我的好闺蜜,西点烘焙师告诉我的。面包咸甜适中,松软可...
Blingbling的钻石蛋糕 Blingbling的钻石蛋糕 这款蛋糕用的是海绵蛋糕的做法,做法很简单,很容易上手。这次用了学厨的这款钻石模具,造型很好看,好像一颗颗钻石。配方...
这甜点吃多少都不会胖,用豆沙代奶油低脂健康 这甜点吃多少都不会胖,用豆沙代奶油低脂健康 用蛋糕卷做个树桩。树皮是用可可粉和混合豆沙,很健康的树桩蛋糕,用少量的奶油。外卖的蛋糕涂满奶油太腻人了,经常吃不利...
小甜品里加了这一物,面色红润都在不知不觉中,女孩子抢着吃! 小甜品里加了这一物,面色红润都在不知不觉中,女孩子抢着吃! 玛德琳蛋糕又称贝壳蛋糕,是法国的一种风味小糕点,配方和做法各有不同,有打发鸡蛋的,也有不打发鸡蛋的,有打发黄油的,...
〖烘焙°〗给面包君加一只腌了36小时的黑椒鸡腿儿吧 〖烘焙°〗给面包君加一只腌了36小时的黑椒鸡腿儿吧 那天逛商场偶然看到面包新语有黑椒鸡腿面包,不是长得像鸡腿,是货真价实的裹了一整只鸡腿,当时面包师正在刷蛋液准备开烤...
上班族最爱的网红早餐,简单便捷营养又健康,一年四季离不开! 上班族最爱的网红早餐,简单便捷营养又健康,一年四季离不开! 对于上班族、上学族来说,早上起床是不是很难的一件事?即使闹钟响了也会把它扒拉一边继续闷头大睡,猛地惊醒了,哎呀,甭...
十一长假,在家做个小清新的营养早餐 十一长假,在家做个小清新的营养早餐 烘焙店里的面包不但价格贵,而且还有不少的添加剂,有没有觉得一个看着好大的面包,用手轻轻一攥变得跟鸡蛋那么大,明明吃...
凉而不冰香甜可口的椰蓉咖啡小方 凉而不冰香甜可口的椰蓉咖啡小方 对于咖啡,大家一般都是拿来冲泡着喝,很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢?今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小...
玉米油也能做曲奇——玉米油原味曲奇 玉米油也能做曲奇——玉米油原味曲奇 俊辰其实不是一个爱吃零食的宝宝,我从来没给他买过零食,自己做的也很少,我希望他养成良好的吃饭习惯。不过天暖后,出去...
〖烘焙°〗零失败酥得掉渣:酥皮红豆饼(植物油版) 〖烘焙°〗零失败酥得掉渣:酥皮红豆饼(植物油版) 一直不怎么喜欢吃饼类,但绿豆饼除外。去超市看到的时候会忍不住买,但皮又厚又硬馅又少,上过当就不会再回头。一度认为酥...
抓住夏天的尾巴---黄桃塔 抓住夏天的尾巴---黄桃塔 黄桃好吃吗?好吃!比黄桃更好吃的是什么?黄桃罐头!黄桃大概是我见过最适合再加工的水果了!黄桃罐头、黄桃酸奶、黄桃冰...
〖烘焙°〗给点颜色就灿烂:黄桃抹茶奶油蛋糕 〖烘焙°〗给点颜色就灿烂:黄桃抹茶奶油蛋糕 乌云压顶,留有天边一圈亮白,像科幻片里的末日来临。撸一发丑丑的黄桃抹茶奶油蛋糕,煮上一杯卡布奇诺,营造了一个明媚的...
细腻柔软的百香果戚风蛋糕#长帝蒸功夫#ZTBDF25L试用报告 细腻柔软的百香果戚风蛋糕#长帝蒸功夫#ZTBDF25L试用报告 周末的早晨,心情总是特别好的。最近比较迷恋百香果,昨天晚上,特意还用它做了一个戚风蛋糕蛋糕,新烤箱很温柔,颜色嫩嫩...
无需烤箱也可做出可口的蛋糕,孩子喜欢老人爱,早餐来一个都不够 无需烤箱也可做出可口的蛋糕,孩子喜欢老人爱,早餐来一个都不够 昆明下了一天的中雨,淅沥沥的雨声,扫去持续多日的炎热,气温降到十几度,凉爽的天气人倒变得懒惰了,什么事都不想干,适...
拧一拧,随意的很,小孩子也会做的漂亮营养早餐,暑假一起动手吧 拧一拧,随意的很,小孩子也会做的漂亮营养早餐,暑假一起动手吧 一早在北京的表弟来报喜,表侄被北邮国际学院录取,好开心。这孩子自从在娘胎里我们就看着他长大的,转眼间他已是准大学生...
〖烘焙°〗酸甜百味:黄油百香果海绵Cupcake 〖烘焙°〗酸甜百味:黄油百香果海绵Cupcake 黄油与百香果的碰撞,香得太有内涵了。海绵本身就口感比较扎实,因为百香果的加入,比起原味,长高略逊,但口感更润。配方...
婴儿辅食-磨牙饼干棒 婴儿辅食-磨牙饼干棒 食材面粉100克奶粉5克温水20克糖5克蛋黄1只步骤1、糖放温水里溶解,然后所有材料一起拌均,揉成光滑面团;2、均...
奶油红豆司康 奶油红豆司康 方子自配,分量:比较大的8个材料:低筋面粉250G,淡奶油200G,香草糖32G,盐1G,泡打粉3.6G,蜜红豆1...
百搭吐司面包 百搭吐司面包 食材1.高筋面粉300克2.细砂糖20克3.盐4克4.无盐黄油20克5.鸡蛋一枚(约48克)6.奶粉10克7.水1...
纺锤形砂糖黄油餐包 纺锤形砂糖黄油餐包 此餐包的方子来自《永不失败的面包烘焙教科书》原作者形容它是“渗入面包内的鲜美黄油与砂糖的甘醇口感相辅相...
〖烘焙°〗蜜红豆抹茶软欧包 〖烘焙°〗蜜红豆抹茶软欧包 好久没做软欧了,三角形的还是头一回。还在做造型的时候,oppa帮忙拍照就说好诱人,想马上就吃一口。刚才出炉的时候,...
蛋黄馅小餐包 蛋黄馅小餐包 食材:【面包皮】金龙鱼高筋面包粉160克、金龙鱼低筋面包粉40克、酵母粉2.5克、细砂糖30克、盐2克、奶粉7克、...
劲脆鸡腿堡 劲脆鸡腿堡 劲脆鸡腿堡食材:面包体:高筋面粉150g/低筋面粉30g/奶粉10g/细砂糖40g/鸡蛋1个/牛奶70g/盐2g/...
韩式辣酱葱烤排骨 韩式辣酱葱烤排骨 主料:肋排400G,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,韩式辣椒酱2汤匙,大葱25G,植物油2茶匙,米酒1茶匙表面装饰:熟白芝...
椰蓉吐司 椰蓉吐司 【椰蓉吐司】450g吐司模具5°液种:高筋面粉75克,清水75克,酵母1克主面团:高筋面粉175克,奶粉9克,水7...
海盐焦糖磅蛋糕 海盐焦糖磅蛋糕 原料:淡奶油70克海盐2克糖50克水2汤匙无盐黄油100克鸡蛋2个自制糖粉35克低粉100克无铝泡打粉2克糖水:糖...
玫瑰红茶戚风蛋糕 玫瑰红茶戚风蛋糕 主要原料:鸡蛋3个糖45克玫瑰红茶水40克(留少许红茶末)色拉油40克低粉60克制作方法:1.鸡蛋黄加入色拉油乳化...
提拉米苏必备—手指饼干 提拉米苏必备—手指饼干 手指饼干可谓是制作提拉米苏的必备品,说起来,直接吃也是挺美味的。制作原料:蛋黄4个蛋白3个糖45克牛奶20克色拉油...
蔓越莓豆沙全麦小面包 蔓越莓豆沙全麦小面包 准备好食材。水,食盐,细砂糖,玉米油,高筋粉,全麦粉倒入打蛋盆。加入酵母粉。用手揉20分钟左右,保鲜膜盖住发酵、发...
豹纹吐司面包 豹纹吐司面包 【豹纹吐司】中种面团:高筋粉220克、酵母3克、水130克主面团:高筋粉60克、细砂糖15克、盐1/2小勺、奶粉1...
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