韩式泡菜汤 韩式泡菜汤 用料:必品阁泡菜汤1包,水发海带少许去掉泡菜汤外包装,取出汤包和酱包。剪开汤包,将汤料倒入锅中。剪开酱包,把酱料倒...
西洋参枸杞蒸蛋羹 西洋参枸杞蒸蛋羹 用料:西洋参3克,鸡蛋3个,开水300克,枸杞子5克,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。将西洋参放入容器中,冲入开水,...
墨鱼炖排骨 墨鱼炖排骨 干墨鱼用清水泡发仔细清洗,去除杂质将处理好的墨鱼切成块状排骨剁好烧开一锅水将排骨放进去汆烫,去掉浮沫后将排骨捞出来...
土豆烧肉 土豆烧肉 准备好所需要的食材五花肉洗净后切小方块土豆去皮,泡入水里防止变色。切成菱形块炒锅烧热后,放入适量的食用油,放入五花...
莲藕炖鸭块 莲藕炖鸭块 原料图,鸭子切块,莲藕切块。锅里放冷水和鸭块一起烧开,放入料酒两汤匙煮开,捞出摘干净鸭毛,冲洗干净备用。锅里放油,...
脊骨莲藕汤 脊骨莲藕汤 原料图。脊骨泡水1小时候焯水捞出。加入足量冷水,葱姜,白醋,一起大火煮沸,撇净浮沫。莲藕去皮洗净切块。小火煲到汤汁...
牛骨萝卜汤 牛骨萝卜汤 原料图。萝卜切块,姜切片。冷水下牛排骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。锅里放水,牛排骨,姜,八角,煮沸撇沫。放入葱...
鲫鱼汤 鲫鱼汤 鲫鱼去鳞去内脏,洗净用厨房纸擦干水分炒锅加入适量的油,撒一点盐面,下入鲫鱼两面煎至金黄取出备用另起油锅爆香葱姜,顺...
鱼丸冬瓜汤 鱼丸冬瓜汤 备好食材冬瓜洗干净去皮去瓤将冬瓜切成滚刀块冬瓜放入电饭煲内胆加适量水,将内胆放入电饭煲添加豌豆盖上盖通电煲煲开锅后...
海带冬瓜汤 海带冬瓜汤 海带浸泡变软,清洗干净冬瓜去皮后洗干净海带切成小块将冬瓜和海带放进砂锅中加入没过食材的水设置煲汤键两个半小时,汤做...
绿豆薏米百合汤 绿豆薏米百合汤 用料:绿豆40克,薏米30克,鲜百合1个,水适量绿豆薏米洗净,加水浸泡至涨发。百合掰成瓣,洗净,备用。将绿豆薏米倒...
虫草花玉米煲排骨汤 虫草花玉米煲排骨汤 剁块的排骨,玉米准备。虫草花,生姜,红枣准备。排骨,放入淡盐水中浸泡2小时。浸泡好的排骨,冷水下锅,加料酒,大葱叶...
南瓜绿豆排骨汤 南瓜绿豆排骨汤 绿豆洗净生姜切条南瓜去皮切块排骨洗净加入适量料酒焯水所有食材混合放入电压力锅,加入适量水盖盖子煮熟熟了盛出
排骨冬瓜汤 排骨冬瓜汤 原料图。排骨焯水捞出洗净控干。冬瓜切块。锅里放水把排骨,白醋放入煮开撇去沫,转小火炖1小时。放入冬瓜,调入盐。中火...
红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条 首先把粉条用温水泡上,我用的土豆粉,泡到软就行了,接下来处理五花肉,切成拇指粗细的小块,这是一斤的量,我们全家四口...
大骨头汤 大骨头汤 准备大骨头,买的时候让老板剁成小块大骨头在清水里出血水烧一锅开水,先把大骨头烫出血水(炖出来的汤清澈)砂锅里加入足...
猪脚炖海带丝 猪脚炖海带丝 猪脚洗干净穿烫一会再洗洗并剁小海带购买的时候手搓一下,颜色靓丽不脱皮为新鲜的。反之就不要买了,清洗干净后使用锅下水...
猪肚怎么做好吃-墨鱼炖猪肚 猪肚怎么做好吃-墨鱼炖猪肚 干墨鱼水发后清洗干净猪肚子加点盐,使劲搓揉干净,放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉,再次搓揉至完全干净即可将处...
白萝卜炖羊排 白萝卜炖羊排 准备好所需要的材料两种萝卜切块备用、葱切小段,姜和干红椒切小片羊排焯水去异味(放几粒花椒效果更好)热锅温油,炒香葱...
皂角米桃胶银耳汤 皂角米桃胶银耳汤 准备好银耳、红枣、桃胶、皂角米银耳、桃胶、皂角米泡发一下所有食材洗净所有食材放入高压锅中一次性加足水后放一块冰糖盖...
香菇老鸡汤 香菇老鸡汤 原料备用。鸡半只切大块。鸡肉焯水,冲洗干净备用。氽好的鸡肉,料酒,生姜、红枣、香菇和适量的水,一起倒入锅内。炖半小...
啤酒烧老鸭 啤酒烧老鸭 主料备用,鸭肉事先斩大块,然后焯水冲洗干净。油锅烧热,下入鸭肉煸炒到表皮发黄。倒入整瓶的啤酒,不用加水。然后倒入其...
风味羊肉汤 风味羊肉汤 把剔除好的羊腿肉和羊腿骨飞一遍水,煮出血沫,用流水洗净。(羊后腿是要求卖羊肉的老板帮忙剔除好的)洗净后,另放一锅清...
醪糟枸杞鸡蛋汤 醪糟枸杞鸡蛋汤 准备好材料们~醪糟市面上有很多品牌区别都不大~有时间的话建议自己做银耳用凉水泡发两三个小时,洗净后去蒂撕成小块备用...
鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤 备好食材豆腐切块姜切片葱切节锅里油温七成热放鱼头炸两面捞出放砂锅加水放姜大火烧开在中小火炖炖汤呈奶白色下豆腐煮煮二...
冬虫夏草的功效与作用-冬虫夏草炖鸽子 冬虫夏草的功效与作用-冬虫夏草炖鸽子 冬虫夏草的功效与作用1.冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效。2.主治肺虚...
红烧羊排 红烧羊排 首先将羊排砍成块,土豆切块,胡萝卜切块,姜切片,葱白切段。锅中倒入清水,加入羊排,焯出血水后,捞出洗净。锅中倒入油...
竹荪煲鸡汤 竹荪煲鸡汤 准备材料。将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。锅中加水放入生姜、大葱、料酒将清洗干净的鸡腿焯水。冬瓜切片备用。将竹荪根部...
当归羊肉汤 当归羊肉汤 材料准备好,主要是羊肉或羊骨,因为我们女生都爱喝汤不爱吃肉,所以,我这次只用了羊骨,爱吃肉的亲可以酌情加羊肉。羊骨...
花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤 首先将猪瘦肉切成小块,乌鸡砍成块。锅中倒入小半锅清水,下入鸡块、瘦肉,焯去血水,捞出入凉水洗净。准备好电炖锅,放入...
第 1 页
顶部