毛芋圣女果炖牛肉 毛芋圣女果炖牛肉 此道菜的三样主材:牛肉、毛芋和圣女果牛肉清洗干净在水中泡上半小时。将泡出血水的牛肉切大块,控净水。备好炖牛肉的其它...
鲍鱼烧鸡 鲍鱼烧鸡 鲍鱼烧鸡原料:鲍鱼6只琵琶腿700克香葱2根姜2片蒜3瓣小米辣3根调料:生抽2汤匙(30ml)老抽2茶匙(10ml...
白菜豆腐一锅炖 白菜豆腐一锅炖 可干烧砂锅里放入花生油,下葱姜炒香倒入一勺鸡公煲料炒香。倒入白菜,最好是白菜叶再加入泡软的粉条大火烧开改小火,加入...
山药炖脊骨 山药炖脊骨 山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳,富含丰富的营养价值,这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生...
山药猪骨汤 山药猪骨汤 今天这道【山药猪骨汤】搭配铁棍山药,枸杞~~口感清淡,营养丰富,无多余佐料,鲜美滋补~~喜欢的筒子也来试试吧~~猪...
鸡汤炖豆腐 鸡汤炖豆腐 过年,客家人最爱做一锅豆腐菜肴,或炖或焖或炸,家家户户新年的餐桌上一定会有这道菜。豆腐的谐音是—&md...
自制酸奶 自制酸奶 自家做好的酸奶秒杀一切外面买的酸奶。准备材料。将容器放入锅中,烧热煮沸,这步骤是要让容器消毒,以免制作酸奶的时候引...
莲藕排骨汤 莲藕排骨汤 在武汉待了半年,一周基本两次莲藕排骨汤。食堂的阿姨说女人吃莲藕和白萝卜最好了。莲藕补铁补钙,还有大量维生素。配上排...
五花肉豆腐白菜煲 五花肉豆腐白菜煲 冬天烹调一日三餐,讲究饭菜保温,吃了浑身暖和才是首选。在广东,冬天是没有暖气供应的,除非家里自备暖气机,否则将煮好...
猪肉炖粉条 猪肉炖粉条 粉条清洗干净,用温水泡发。准备好适量的高汤。将猪五花洗净后放入冰箱略微冷冻。取出切成略厚的大片。热锅凉油,放入猪五...
肉丸虾滑萝卜丝菠菜汤 肉丸虾滑萝卜丝菠菜汤 在这寒冷的冬天,来一碗有荤有素的汤,真是暖心又暖胃。虾滑的鲜嫩,肉丸的香,再加上喜欢的蔬菜,这锅汤真的很鲜,值得一...
红酸汤三文鱼头鸭血煲 红酸汤三文鱼头鸭血煲 原材料准备。(三文鱼头提前从冻层取出解冻)清理干净的三文鱼头,对半剖开,加白酒,白胡椒粉,两面抹匀后腌制30分钟。...
玉米排骨汤 玉米排骨汤 这道家常的玉米排骨汤是比较简单省事的滋补汤品,玉米可降低血液胆固醇浓度,而甜玉米的蛋白质更是比普通玉米高出一到两倍...
鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐 简单又营养,厨房小白也会做的美味——鲫鱼炖豆腐,鱼肉鲜,豆腐嫩,味醇香,补气补血又补钙。备...
鱼头腐竹鹌鹑蛋 鱼头腐竹鹌鹑蛋 鱼头、腐竹和鹌鹑蛋的营养都很丰富,放在一起炖着吃,很下饭呢!热锅放油,放入姜和蒜爆香放入鱼头煎一会放入料酒放入醋放...
萝卜排骨养生汤 萝卜排骨养生汤 白萝卜去皮切块。(厚度适中,不要太厚也不要太薄)排骨洗净血水备用。桂圆、红枣、黄芪、党参用清水浸泡15分钟,洗净后...
养颜补气茶 养颜补气茶 益母草能调经化瘀,使体内的废物尽快的排出来,所以没有了“废物”的身体,脸色自然就十分红润了...
萝卜炖牛腩 萝卜炖牛腩 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”萝卜炖牛腩是一款非常好的冬季清润食物,萝卜炖牛腩清润进补,冬季一些...
啤酒炖海鲶鱼 啤酒炖海鲶鱼 海鲶鱼肉质鲜嫩,营养丰富,用啤酒炖更是不错的风味呢,喜欢你就试一试。准备食材将口蘑切片热锅放油,放入海虾炒至两面变...
酸菜炖血肠 酸菜炖血肠 准备食材:将海虾开背去除虾线,血肠切厚片,酸菜洗净热锅放油,放入花椒和八角爆香放入东方虾煎至两面变色放入肉片煸炒一...
青鱼炖白菜 青鱼炖白菜 青鱼炖白菜特别好吃,尤其白菜更好吃,一点不腥特别鲜。准备好食材锅中放少许油煎青鱼两面煎微黄白菜切成条备用煎好鱼盛出...
香辣牛肉面 香辣牛肉面 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品...
芸豆炖粉条 芸豆炖粉条 大众菜好吃不贵,放黄酱和老姜芸豆炖出味更好吃。锅烧热放油炒黄豆酱和姜片,炒芸豆。变色添汤炖八成熟放粉条放盐调味翻炒...
蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶 好喝的蜂蜜柚子茶——是拯救孩子感冒的救星准备材料,一般柚子皮和果肉的比例为2:1。先用盐清...
家焖小黄花鱼 家焖小黄花鱼 小黄花鱼是我们大连海边的叫法,学名是小黄鱼,差别不大,但是营养价值很高。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人...
酸菜鲫鱼汤 酸菜鲫鱼汤 自己腌制的酸菜已经很好吃了,炒菜吃了以后还有一点,买的鲫鱼也有,中午吃米饭就做个酸菜鲫鱼汤吧,味道酸,香,辣,很是...
大棒骨炖白菜冻豆腐 大棒骨炖白菜冻豆腐 入冬后北方日照不足在饮食上需要注意补钙最有效的方法就是用大棒骨熬制的高汤炖菜当然最佳搭配首选豆腐白菜鲜买的棒骨洗净...
香辣牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉是做法十分简单的一道开胃菜。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。特别适合贫血人士食用。还是下饭,...
天然雪梨炖燕窝 天然雪梨炖燕窝 秋冬季交替感冒的人日渐增加,而我不幸也生病了,每天都在咳嗽,晚上也特别辛苦。妈妈就让我炖冰糖雪梨喝。但是我不太喜欢...
营养烩饼 营养烩饼 简单易做,营养均衡,好吃又爽口。油饼切条白菜切丝准备配料锅中放少许油放入葱花和虾皮放入白菜炒断生添水水开放入鸡蛋鸡...
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