麻辣鸳鸯鱼火锅 麻辣鸳鸯鱼火锅 主料;草鱼辅料;豆腐鱼丸生菜大虾金针菇调料;盐胡椒粉姜片红果家麻辣鱼火锅底料做法;1准备好所用原料。2草鱼去鳞、鳍...
牛肉什锦火锅 牛肉什锦火锅 今天这款牛肉什锦火锅,不仅有牛肉、大虾,还有丰富的配菜,豆腐金针菇魔芋丝等吃起来非常痛快。所有美味一锅烩,营养全面...
鲜肉蛋饺 鲜肉蛋饺 原料:猪肉馅儿200g小葱5根鸡蛋15个生抽1大匙有机酱油1大匙姜水3-6大匙白胡椒粉1/4小匙盐适量做法:猪肉馅...
菌菇火锅 菌菇火锅 【主料】:豆腐200克、干木耳10克、白菜四片、胡萝卜一段、金针菇100克、口蘑5个、莲藕一段、脆皮肠一根【调料】...
四川火锅 四川火锅(《熟悉的味道》中李宇春做的四川火锅) 主料:牛油火锅底料(应该用牛油,因为买不到牛油就用牛油底料代替了)150克辅料:色拉油50克、豆瓣酱3勺克、二荆条...
韭菜花酱 韭菜花酱(吃火锅必备酱料) 主料:韭菜花500g、精盐5茶匙、生姜做法:1、挑选似开非开的鲜韭菜花,择掉多余的茎秆洗净。2、洗好的韭菜花摊放在...
自制火锅底料 自制火锅底料(重庆火锅的灵魂) 主料:干辣椒100克干花椒100克牛油150克配料:菜籽油300克盐桂皮10克老姜20克草果5克八角20克大蒜40...
芝士年糕火锅 芝士年糕火锅(韩风里的超正点美食) 【芝士年糕火锅】2-3人份主料|韩式太阳草金牌辣椒酱30g市售咸味韩式辣椒酱30g芝士2片农心辛拉面一包年糕150...
蔬菜牦牛肉锅 蔬菜牦牛肉锅(年后消耗蔬菜的小火锅) 蔬菜秏牛肉锅材料:牦牛肉(牛腩部分):650克茄子:1根番茄:1个平菇:250克左右花菜:半个红萝卜:2根蒜:4瓣...
麻辣(火锅、香锅、烫)底料 麻辣(火锅、香锅、烫)底料 所需原料:大约能做5次火锅的量香料:八角(大料)8个、草果3个、肉蔻3个、香叶4片、桂皮3厘米长3段、三奈5片、小...
鲜猪血火锅 鲜猪血火锅(土家族美味) 材料:鲜猪血、瘦肉、仔姜、泡椒、大蒜、郫县豆瓣酱、香葱、盐、生抽做法:1、所有原材料准备好,猪血和瘦肉切片备用2、...
湖北鱼糕火锅 湖北鱼糕火锅(年夜饭-吉祥如意年年高) 【做法】主料鱼糕150g鱼丸100g玉米2根娃娃菜1棵青菜1棵海带20g金针菇1小把香菇3朵食盐0.5小匙葱白一段...
羊蝎子鸳鸯火锅 羊蝎子鸳鸯火锅(自制麻辣鸳鸯火锅底料) 原料:羊脊骨2斤煮肉配料:干山楂、葱段、姜块、花椒、良姜(必不可少,去膻增香)、白酒、料酒麻辣火锅配料:火锅底料一...
高汤大虾什锦火锅 高汤大虾什锦火锅 高汤大虾什锦火锅汤头;石云生原汁上汤辅料;大虾鱼丸火腿肠苦菊魔芋结柠檬片做法;1准备好所用食材。2魔芋结冲洗干净。...
番茄鱼火锅 番茄鱼火锅 番茄鱼火锅,营养丰富,味道鲜美,鱼肉嫩滑,汤汁酸甜浓郁。清淡不上火。是一道值得推荐的火锅,吃多了还不长胖哟,非常适...
海鲜火锅 海鲜火锅 鲜活吐尽泥沙的文蛤是上好的火锅底料,记得一定要冷水下锅,这样能保证汤煮沸时蛤会张开。锅里再放些姜片和葱段,调入盐就...
火锅底料的熬制秘方 火锅底料的熬制秘方 这个熬制的方法是以前酒店用的,所以量没做修改,每次熬的时候都是一桶,能用很多天,如果你们真想做,那就把各种原材料的...
清汤羊排火锅 清汤羊排火锅(营养全面的滋补火锅) 清汤羊排火锅做法简单,而口感鲜美。尤其是冬天尤,家中的老年人可以适量吃点清汤羊排火锅又不会上火,营养又易消化。在制...
凉拌手撕鸡、麻辣海陆汇、麻辣鸡翅、麻辣羊肉烩粉条、什锦钵钵鸡 凉拌手撕鸡、麻辣海陆汇、麻辣鸡翅、麻辣羊肉烩粉条、什锦钵钵鸡(用火锅底料做菜) 麻辣拌调味料——凉拌手撕鸡材料:鸡胸肉150克、葱丝20克、葱段20克、海底捞麻辣拌调味料50克做法:1、锅中放入...
虫草花养生火锅 虫草花养生火锅(健康养生火锅) 原料:虫草花20克猪筒骨配料:红枣3枚大葱花椒姜片高汤底料4支配菜:午餐肉豆腐鸭血蘑菇西兰花水饺羊肉片藕片等调味:...
秋鲑鱼味噌火锅 秋鲑鱼味噌火锅 食材:(约3~4人的量)鲑鱼适宜的量五花肉适宜味噌大酱(みそ)大2~3勺日式高汤约600cc高汤的制作,可按600...
麻辣牛油火锅 麻辣牛油火锅(教你做20多种材料的热辣火锅底料) 饺子,主食之一,鲜虾猪肉馅,一次包很多,可以速冻起来,慢慢吃,做法戳这里:鲜虾猪肉饺子老油条,主食之一,北京餐馆常...
海鲜炒面,骨汤海鲜小火锅 海鲜炒面,骨汤海鲜小火锅(早餐菜谱) 原料:大骨面、鲜虾、鱿鱼、葱、姜、油菜、胡萝卜、做法:1、油菜洗净去蒂,鱿鱼切圈、葱切小段、胡萝卜切花,鲜虾洗净去...
香辣牛肉火锅 香辣牛肉火锅 材料:牛腩+牛板筋700克、番茄三个、番茄酱适量、盐、糖、鸡精适量、桂皮一根、葱姜蒜适量。做法:1、牛肉提前用清水...
火锅底料 火锅底料(解密舌尖2相逢美食) 火锅底料的制作:1,一部分原材,花椒,干辣椒,新鲜辣椒,辣椒面,辣椒酱2,另一部分原材料:没有香叶,我用了霍香叶,...
重庆火锅底料 重庆火锅底料(解密舌尖2相逢) 《舌尖2》第五集“相逢”里的重庆火锅,那红彤彤油汪汪的火锅底料真是让人看着口水流了一地,作为重庆妹子,一般在家里我...
火锅丸子海参青菜汤 火锅丸子海参青菜汤 原料:火锅丸子、泡发的海参、小白菜辅料:葱姜调料:油、盐、味精做法:1、火锅丸子准备好。2、泡发的海参准备好。3、...
火锅黑鱼 火锅黑鱼 黑鱼的名称各个地区的叫法不同.有叫生鱼、黑鱼.蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴...
泡菜肥牛火锅 泡菜肥牛火锅 首先当然是要准备好原料啦!原料:肥牛卷(不限量,对肉食者来说当然越多越好),韩国泡菜,韩式辣酱,香菇(2-3枚),...
自制火锅底料 自制火锅底料 【自制火锅底料】材料:牛油120G,香料油50G,菜油100G,郫县豆瓣60G,干辣椒70G,白酒1汤匙,醪糟1汤...
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