酸辣肥肠 酸辣肥肠 肥肠有食疗效果,能润燥、补虚、止渴、止血,适合痔疮、便血等患者食用,但脾虚、腹泻者、肥胖者不要吃。肥肠适合烧、烩、...
椒盐葱花卷 椒盐葱花卷 食材:面团部分:面粉(中筋或高筋)250克,水135克,酵母3克,糖15克,橄榄油或其他淡味植物油5克配料:葱花4...
糟卤鸭翅 糟卤鸭翅 鸭翅性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。非常适合体内燥热,体质虚弱...
自制放心油条 自制放心油条 做油条成功的关键,就是要让油条在热油中在充分涨发,这样才会有香酥蓬松的口感,所以配方比例、面团是否柔软、面团是否充...
毛豆荠菜塔 毛豆荠菜塔 荠菜有较高的食疗价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目...
粤菜菜谱大全-韭菜蚬肉生菜包 粤菜菜谱大全-韭菜蚬肉生菜包 蚬肉生菜包,是地道的广东美食。原料中的蚬肉代表发财大显,韭菜则是长长久久,而生菜更代表生财。由于好意头又经济实惠,...
舌尖上的中国3-葱油萝卜丝 舌尖上的中国3-葱油萝卜丝 舌尖3开播后,备受争议,咱暂且抛开负面评论,来看看其中的美食吧。在舌尖3第5集中,介绍了一道传统苏菜:葱油萝卜丝。...
面筋怎么做好吃-面筋塞肉 面筋怎么做好吃-面筋塞肉 油面筋又叫清水油面筋,无锡特色食材,是用水洗面粉后的面筋,取小块油炸后,变成了金黄圆滚的空心球。油面筋煮熟后,口感...
牙签牛肉 牙签牛肉 食材:科尔沁牛肉片200克,干红辣椒30克,姜5克,香葱10克,大蒜,20克,孜然粒10克,熟白芝麻适量,大喜大孜...
荠菜春卷 荠菜春卷 立春,是24节气之首。为了迎春,咱们来尝尝鲜美的荠菜春卷吧!春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁...
春节菜谱-香辣猪蹄 春节菜谱-香辣猪蹄 【香辣猪蹄】原料:前猪蹄半只约750克,姜10克,豆瓣酱20克,青蒜30克,干红辣椒5克,鲜红辣椒20克,酒20毫...
腊八粥 腊八粥 腊月寒冬里,一锅热气腾腾,甜到心头的腊八粥,不仅是腊八节最重要的传统美食,也是迎年的序曲。腊八粥由多种杂粮干果同煮...
花式香肠面包 花式香肠面包 《花式香肠面包》食材:高筋面粉300克,鸡蛋1个,牛奶150毫升,橄榄油30克,白糖30克,盐2克,酵母3克,香肠...
金陵盐水鸭 金陵盐水鸭 盐水鸭,出名的南京菜。作为白卤凉菜,盐水鸭虽然色泽浅淡,但青骨白脂红肉也颇为诱人,尤其是尝一口,鲜咸细嫩,回味无穷...
广式生炒糯米饭 广式生炒糯米饭 糯米,又叫江米,常用来做各种黏糯口感的小吃和菜肴,比如粽子、八宝饭、糯米肉丸等等。今天为小伙伴分享的就是一道具有广...
剁椒蒸银鳕鱼 剁椒蒸银鳕鱼 深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸,而且鱼肉细嫩鲜美,无大骨刺。好吃营养的深海鱼,对大脑、身体成长发育有辅助作用。建议...
梅干菜肉烧饼 梅干菜肉烧饼 今日为大家分享的这道梅干菜鲜肉烧饼,是江浙有名的小吃。《梅干菜鲜肉烧饼》【食材】面粉300克,开水150毫升,盐3...
黄金元宝饺 黄金元宝饺 冬至又叫冬节,自古就很受重视。民间一直有“冬至大过年”的说法。作为传统节日,冬至那天,人们...
自制橄榄油润唇膏 自制橄榄油润唇膏 秋冬季节,寒冷干燥,你的双唇是否会皴裂?是时候给它些温柔的呵护了。今天跟我来学一款橄榄油润唇膏的制作吧!市售橄榄油...
自制咸肉 自制咸肉 原料:五花肉350克,花椒一小把,盐5克,高度白酒10毫升做法:1.新鲜五花肉不要用水冲洗,摘去表面杂物,保持干爽...
三汁焖锅 三汁焖锅 冬季,最需要能给人温暖的美食,比如这道高颜值又引人垂涎的三汁焖锅。三汁焖锅是较有特色的火锅类什锦菜,种类丰富的荤菜...
姜葱炒排骨 姜葱炒排骨 姜葱炒排骨原料:肋排400克,生抽20毫升,黄酒15毫升,盐少许,姜10克,香葱15克,蒜头20克,油10毫升做法...
蔓越莓排骨 蔓越莓排骨 原料:排骨400克,蔓越莓果酱60克,油25毫升,醋25毫升,冰糖20克,盐适量,白酒5毫升,生抽5毫升,姜5克做...
醉熟蟹 醉熟蟹 醉,是个颇有意境的词。醉有几个含义。醉酒除却酩酊大醉、烂醉如泥,酒后的微醺是不错的感觉。一醉方休也是种豪爽。而陶醉...
最受欢迎的日式意面-鳕鱼籽奶香意面 最受欢迎的日式意面-鳕鱼籽奶香意面 意面的口感韧滑,既柔软,又有嚼劲,除了去西餐厅品尝,越来越多人在里自己做。与其他面食类似,意面的调味酱汁是觉得口味...
阿拉斯加黑鳕鱼糕 阿拉斯加黑鳕鱼糕 在宝宝成长过程中,Omega-3多不饱和脂肪酸对宝宝智力和视力发育有着重要的影响。Omega-3中的DHA是大脑和...
低糖低脂桃山皮月饼 低糖低脂桃山皮月饼 团圆、赏月、吃月饼都是八月十五的几大快事。月饼又称胡饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的贡品。到了清代,中秋品...
阳春面 阳春面 《简易阳春面》原料A:面粉200克,清水80毫升,盐2克,原料B:猪肥肉50克,香葱25克,生抽10毫升,盐2克做...
卤鸭翅 卤鸭翅 茶叶除了泡茶,用来入馔,自古就有。唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”,意思是茶能令饭菜增香,为油荤解...
小米别再熬粥,这样做甘香Q弹,消食健胃! 小米别再熬粥,这样做甘香Q弹,消食健胃! 提到小米,大家都会想到滋补养胃的小米粥。其实,小米除了熬粥,还能炒或蒸着吃。今天推荐的就是炒小米。据说,它是山西风...
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