鲜甜味美无油版【清蒸粉丝虾】 鲜甜味美无油版【清蒸粉丝虾】 每逢佳节胖三斤,这个十一长假过后你上称了没?无论在家走亲访友还是出门旅行,一顿接一顿的美食总是少不了,一回想这一周...
三鲜炖豆腐 三鲜炖豆腐 鲜香菇切丁胡萝卜切丁黄瓜切丁豆腐切丁锅放少许油倒入香菇丁煸炒出香菇味后,倒入少午生抽提鲜倒入适量水加盐、白糖、胡椒...
白菜烧豆腐泡 白菜烧豆腐泡 白菜烧豆腐泡原料:白菜200克,豆腐泡60克,蒜4瓣调料:生抽1汤匙(15ml),糖1/4茶匙(1克),香醋1茶匙...
香菇木耳蒸鲈鱼 香菇木耳蒸鲈鱼 香菇木耳蒸鲈鱼原料:鲈鱼1条胡萝卜半根鲜香菇3个木耳4朵香葱4根姜3片调料:蒸鱼豉油1汤匙(15ml)盐1/4茶匙...
清炒芦笋大虾仁 清炒芦笋大虾仁 准备好大虾,这是冰冻的,要提前自然解冻。备好芦笋200克、洋葱60克、胡萝卜50克、香菇2朵、泡椒20克、生姜5克...
五彩菠菜 五彩菠菜 菠菜洗净放入沸水中焯水,然后过凉水备用冬笋,火腿,水发木耳切成小块将鸡蛋打散,锅内倒入少量香油,把鸡蛋炒熟尽量炒碎...
田园肚肺汤 田园肚肺汤 准备好食材-焯好的猪肺猪肚解冻,莲藕去皮洗净切滚刀块,玉米切块待用,取一半猪肺,取一半猪肚,切粗丝,取高压锅,放入...
红薯叶炒鸡蛋 红薯叶炒鸡蛋 红薯叶洗净稍微切一下红薯叶里打入两个鸡蛋、放一点盐,拌匀不粘锅放适量油,油热后放入红薯叶稍微定型后再翻动炒成块状盛出
炝拌红薯杆 炝拌红薯杆 红薯杆撕掉外面的皮洗净(请忽略图中的红薯叶,撕皮这一步非常费时的,要有耐心哦,撕皮后红薯杆脆脆的一点丝儿也没有,绝...
白灼芦笋 白灼芦笋 准备芦笋、大蒜芦笋切去老茎或者一根根耐心削皮也行,把下半部分的老皮削掉,里面还是很脆的锅内烧开水滴入几滴油放入芦笋...
金色饺子 金色饺子 南瓜切薄片,放入锅中蒸熟。小麦粉550克加入240南瓜泥放在面包机内揉成光滑的面团。揉面的时候正好准备饺子馅。娃娃...
秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋 鸡蛋秋葵准备好鸡蛋打入碗里,秋葵洗干净切片,不要切的太厚打散的鸡蛋液,加入温水,蛋液和温水的比例是1:1.5把蛋液...
响油芦笋 响油芦笋 芦笋刮去根部的硬皮将所有芦笋的处理好,洗净备用入沸水,焯烫半分钟捞出过凉水烫好芦笋切成寸断,摆盘2瓣大蒜压成蒜末铺...
秋葵番茄面 秋葵番茄面 准备所需主料。(面粉里放入少许盐,水搅拌均匀,揉成光滑在面团,用保鲜膜包好,静止半小时以上。)锅中放入少许食用油,...
豆角煎饼 豆角煎饼 准备食材:豆角、面粉;清水煮沸,放入洗净的豆角汆烫至熟;捞出沥过冷水,沥干水,切粒状;面粉加盐、适量的清水拌均,在...
丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤原料:小丝瓜2根鸡蛋1个香葱1根调料:盐1/4茶匙(1克)香油几滴做法:1)丝瓜用刮皮刀刮掉外皮,切3c...
夏天的灵魂美食------越南春卷 夏天的灵魂美食------越南春卷 移除不用烙,不用蒸,也不用炸,这个春卷你一定没吃过,最适合夏天吃!天热不想动动火,不想碰油烟,也懒得去菜市场采购,...
芦笋虾仁 芦笋虾仁 虾仁洗净芦笋去老皮,切段放入锅中焯水备用炒锅中放油,下虾仁滑炒然后将焯水的芦笋倒入,翻炒调味出锅即可
蘑菇鸡蛋汤面 蘑菇鸡蛋汤面 食材:面条、蘑菇(已清洗切片)、鸡蛋、香葱、浓汤宝将切好的蘑菇和浓汤宝搁入清水锅中。煮开。接着,合入面条,打入鸡蛋...
苋菜炒蛋 苋菜炒蛋 食材准备大蒜籽去皮洗净切碎苋菜洗净切段,控干水份鸡蛋打散热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液,用筷子划散,盛出锅留底油,放大蒜...
丝瓜玉米筒骨汤 丝瓜玉米筒骨汤 食材:筒骨(已清洗焯水)、丝瓜(已去皮清洗切开)、甜玉米(已清洗切开)将焯好的筒骨和切好的甜玉米下入高压锅中。接着...
黄芪炖鸡汤 黄芪炖鸡汤 食材准备(土鸡洗净斩块,药材称好,姜去皮)鸡块冷水下锅,放入白酒焯水捞起再冲洗一遍鸡块、黄芪、莲子入电压力锅,倒入...
雪菜腐竹丝瓜汤 雪菜腐竹丝瓜汤 食材:雪菜(已清洗切碎)、丝瓜(已去皮清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切段)烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和雪菜翻炒一下...
蚝油木耳菜 蚝油木耳菜 食材准备大蒜籽去皮洗净切碎木耳菜洗净,控干水份热锅倒油,放大蒜籽煸香放木耳菜大火爆炒至变软撒盐炒匀倒入蚝油炒匀即可...
丝瓜木耳炒肉 丝瓜木耳炒肉 食材准备(木耳温水泡发)瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒抓匀,倒入少许油抓匀,腌制片刻木耳洗净,焯水,过凉,控...
丝瓜木耳蛋汤 丝瓜木耳蛋汤 丝瓜洗净切滚刀块木耳温水泡发,洗净鸡蛋打散热锅倒油烧开,倒入蛋液划散,盛出放丝瓜和木耳炒一会倒入适量清水煮开放鸡蛋...
榨菜丝河虾丝瓜汤 榨菜丝河虾丝瓜汤 食材:河虾(已清洗)、丝瓜(已去皮清洗切开)、榨菜丝烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和榨菜丝翻炒一下。接着,合入已清洗...
肉丝豆皮青菜汤 肉丝豆皮青菜汤 准备好食材。牛肉和豆皮切好。青菜切好。锅内热油放入豆皮翻炒。加入清水,喜汤的可以多一点汤水,煮开。加入洗切好的青菜...
腐竹蒸草鱼 腐竹蒸草鱼 草鱼块处理干净放入姜片、盐、生抽、蚝油、料酒混合装进保鲜袋里揉几下,腌制四小时香葱切葱花腐竹冷水泡发,切段金针菇切...
什锦蛋汤 什锦蛋汤 食材准备金针菇切去根部,撕开洗净;豆腐皮洗净切丝;大白菜洗净切小块鸡蛋打散,香葱洗净切葱花热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液...
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