艾草青团 艾草青团 艾草叶清洗干净。锅里面放水烧开,放入小苏打。水开了放入艾草,焯一下捞出。放入凉水泡一下,这样可以把苦味去掉。把艾草...
酱肉笋丁青团 酱肉笋丁青团 备好所需食材冬笋去壳后,取嫩的部分切对半切开,放开水里煮5到8分钟捞出猪肉切小丁,焯过水的冬笋切丁锅中油热后,下入...
香椿芽炒鸡蛋 香椿芽炒鸡蛋 鲜嫩的香椿芽,摘洗干净过水焯过,凉水冲洗一下。香椿芽不大,就没有切,鸡蛋打入碗中。加盐,加香椿芽调匀油锅热,倒入调...
清明团子 清明团子 清明菜洗净切成细末,清明菜纤维粗,切细了再打汁,不然纤维会缠绕刀片的。把清明菜加点清水打成汁过虑出汁液来,兑点清水...
青团 青团 我有的绿豆沙,买的馅有点湿软,我就分出小份冻几个小时,这样的馅就硬了。粽子叶剪成小块泡煮变软备用。用温水把糖融化。...
柳叶青团 柳叶青团 柳叶放入清水中浸泡,去除杂质,洗净。锅中放水,水开后放入柳叶,焯至变色捞出。把柳叶放入搅拌机中,加入温水,搅打成汁...
清明果 清明果 火腿用水泡软。去皮去骨切成丁。雪里红用水浸泡,挤干水分切碎。酱干切丁。春笋切碎。切好葱花、大蒜籽、小米椒备用。油锅...
清明节艾叶粑(九岁儿童版) 清明节艾叶粑(九岁儿童版) 艾叶洗净,焯水备用。把艾叶切细。将艾叶的一半放入搅拌机杯子里。加入100克水。搅拌杯放入搅拌机中打碎艾叶。倒出打碎...
青团 青团 备好做青团的材料:糯米粉、粘米粉、菠菜、蜂蜜、油、豆沙馅料将豆沙分成14份,每个20克,放入冰箱略冻一下,方便包团...
咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团 准备糯米粉和艾草粉准备咸蛋黄和猪肉松咸蛋黄隔水蒸熟后压碎热锅加入橄榄油倒入压碎的咸蛋黄后转小火炒出香味后熄火再把猪...
青团 青团 称好食材,菠菜洗净加水用炸汁机炸出菠菜汁。菠菜汁加入糯米粉里揉成面团红豆沙和糖米团各分成8份团圆取一个糯米剂子按压...
柳叶青团 柳叶青团 准备好食材柳叶放入清水浸泡一下,漂净捞出,锅里水开,放入柳叶焯一下捞出,取搅拌机,放入柳叶,加些温水,搅拌匀,糯米...
艾草团子 艾草团子 艾草洗净在锅中焯烫捞出。将艾草打成泥。糯米粉和糖倒入盆中。加入艾草泥揉成光滑面团。将大面团分成小面团揉圆。上锅蒸2...
清明节必吃的美味—— 清明节必吃的美味—— 茼蒿清洗干净摘干净里面夹杂的杂草将处理干净的茼蒿切碎,放入清水里浸泡腊肉切成薄片胡萝卜、香干都切成丁花生米炒香浸泡...
新晋网红杏花楼咸蛋黄肉松青团 新晋网红杏花楼咸蛋黄肉松青团 昨天嫂子从上海归来,神神秘秘问我们,嫩们知道现在新晋网红是什么吗?各位看官不用想的面太广,吃货家族说的网红啊,也只...
艾草青团(江西清明果) 艾草青团(江西清明果) 提前准备馅料,我用的自制红豆沙,搓成每个重约28g的小球备用。摘取艾草的嫩芽和叶子洗净备用。锅中加水大火烧开,放入...
超详细的三种口味青团.清明果.艾果 超详细的三种口味青团.清明果.艾果 芝麻馅儿.是把磨碎的芝麻粉和白糖混合后.加入熬好的猪油搅拌.这个可以根据自己口味调整.愛甜的多放白糖.反之少放!然...
艾叶的功效 艾叶的功效 艾叶的功效 艾叶苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕...
野藠头木耳鲜肉包 野藠头木耳鲜肉包 准备好面粉,酵母用温水融化倒入面粉中,充分揉透,置温暖处发酵。老家带回来的野藠头。摘洗干净,沥干水分。秋木耳用冷水...
清明米粿 清明米粿 锅里热油(比平时量多一点),下猪肉末爆香出油,依次放入笋丁、豆干和雪里蕻翻炒,加一点糖,爱吃辣的可以再搁点儿辣酱。...
酱香狮子头 酱香狮子头 将生粉,盐,胡椒粉放入猪肉末里拌均匀。拌均匀的猪肉末。准备罐装马蹄。(只用三分之一)将马蹄取出清洗干净之后切碎放入...
凉拌马兰头 凉拌马兰头 春笋剥壳洗净切丁备用马兰头(从冰箱取出的)切丁,再次用清水泡洗一下锅里坐油,油热下春笋煸炒和马兰头一起拌匀加糖、盐...
朴子粿 朴子粿 准备好朴子米粉低粉:65克水:65克酵母:1小勺拌匀放置过夜第二天在发酵好的面糊中加入朴子米粉。拌匀后,加入糖调成...
青团子 青团子 准备好食材,糥米粉、豆沙馅、蔬菜汁。用蔬菜汁和糥米粉,和成面团,把豆沙馅、面团分成等份的小剂子。取一个小剂子,用手...
广西五色糯米饭 广西五色糯米饭 枫树叶洗干净把叶子捣烂捣烂叶子备用用水泡两天放一把刀一起泡据说泡出的颜色要黑好多.把叶子水滤出来备用炒茶锅洗干净不...
源自宋朝的寒食节食俗 —— 有故事的传统面食之枣锢飞燕 源自宋朝的寒食节食俗 —— 有故事的传统面食之枣锢飞燕 ——<wbr>有故事的传统面食之枣锢飞燕"title="源自宋朝的寒食节食俗<wbr>——<wb...
一分钟快炒是留住蔬菜营养的关键-------大蒜叶炒蛋 一分钟快炒是留住蔬菜营养的关键-------大蒜叶炒蛋 tony小屋,自然是记录tony家的柴米油盐和家庭琐事。这里有tony,cutelady还有好男儿vincent。...
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