酥炸洋葱圈 酥炸洋葱圈 众所周知,洋葱是中非常普通廉价的蔬菜。肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质好,适于生食。洋葱又是中西餐都食用率最高的蔬菜。营...
在美国加拿大随处可见的小吃-油炸洋葱圈 Onion Rings 在美国加拿大随处可见的小吃-油炸洋葱圈 Onion Rings 在美国和加拿大恐怕没有比油炸洋葱圈OnionRings更常见的小吃了,从快餐店的单点,到大餐厅的边盘、配菜都能见到...
特脆洋葱圈和南瓜松饼 - 天然酵种的另类用法 特脆洋葱圈和南瓜松饼 - 天然酵种的另类用法 上篇说到炸甜甜圈和油条还剩下的一锅油,其实只要油温控制得当,没有让焦掉的食物残渣污染变质,这锅油可以一直用。话虽如...
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