抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥 油皮的食材:中粉151g,猪油57g,糖粉18g,水62g,全部材料混合。揉成光滑柔韧的面团,盖上保鲜膜松驰1小时...
花生肉松饼 花生肉松饼 鸡胸肉煮熟后撕成条,用炒锅加适量的油炒至半干放入料理机中就绞肉功能绞碎绞碎的肉倒入炒锅中,加盐、胡椒粉和5克的糖加...
鸡蛋果酥饼 鸡蛋果酥饼 准备材料油皮制作:240g中筋粉加入120g橄榄油和成面团,放入保鲜袋静止2小时水皮制作:300g中筋粉加入60g...
葵花籽仁桃酥 葵花籽仁桃酥 大碗中加入葵花籽油和白糖,用手动打蛋器搅打至白糖融化,加入40克蛋液,快速搅拌至粘稠有纹路,筛入低筋面粉、泡打粉和...
瓜子酥 瓜子酥 准备好所用食材鸡蛋液、玉米油、中筋面粉、木糖醇、清水、生瓜子仁、小苏打、盐、泡打粉将小苏打、泡打粉和盐放入面粉里搅...
花生酥 花生酥 首先先把花生仁烤熟。180度,大约烤20分钟左右。花生烤熟后,去红皮,需要70g。用擀面杖压碎。油加鸡蛋加糖。搅打...
豆沙蝴蝶酥 豆沙蝴蝶酥 买的思念飞饼取出三张叠在一起融化然后擀薄涂上豆沙然后卷卷好以后然后切成小剂子两个两个相对用筷子压一下,这样两个就粘...
香甜小麻花 香甜小麻花 将面粉加酵母,鸡蛋,泡打粉,白糖,适量水制成面团,稍醒。醒好的面团擀制成饼。把面饼切成面条形。取一个面条,一头按住...
芝麻七巧果 芝麻七巧果 、将面粉、芝麻、白糖放在盆中。加入适量的牛奶。揉成硬硬的面团。擀成薄片,越薄越好。将擀好的片卷起。从中间划一刀。改...
酥油饼 酥油饼 油面团:面粉+生油+白糖糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可油...
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