枸杞椰汁汤圆 枸杞椰汁汤圆 食材:汤圆、枸杞、椰汁将枸杞用开水泡一下,待用。接着,将汤圆下入沸水锅中煮开。煮至汤圆浮起。捞出,放入碗中。然后,...
薏仁土茯苓大骨汤 薏仁土茯苓大骨汤 薏仁洗净,再用开水浸泡片刻,薏仁用开水浸泡可以祛除异味,品质好的薏仁颗粒饱满、色泽润白自然,闻起来没有发霉的味道。...
酸辣米粉 酸辣米粉 主料:米粉400克、鸡肉100克、泡椒各半个、酸豇豆50克辅料:红油20克、盐5克、香葱2根、胡椒粉1克、花椒粉2...
汤圆怎么煮 汤圆怎么煮 在超市买的。雪白的汤圆无需解冻。大火烧水。水开下入汤圆。盖上盖子,中火煮。汤圆变色,全部浮上来就熟了。看看,漂亮的...
韭菜鲜肉饺 韭菜鲜肉饺 猪肉剁成茸。韭菜也切碎,放入盆内,把肉末也加入。放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,胡椒粉。直接用手抓拌均匀,肉馅就做...
三丝拌粉条 三丝拌粉条 土豆粉条泡发,洗净,沥干水备用。西芹取中间的心,这样生吃起来翠嫩,把青瓜洗净,蒜子剥皮。把西芹,青瓜,红椒均切丝备...
白参的功效与作用 白参的功效与作用 白参的功效与作用1、大补元气:适于元气虚脱。(1)气虚欲脱,症见面色苍白,心悸不安,虚汗不止,脉微欲绝者。(2)气...
胡椒猪肚汤-猪肚怎么洗 胡椒猪肚汤-猪肚怎么洗 猪肚、胡椒、香菇洗猪肚,先冲洗干净表面,再翻里面清洗翻过来后,加入生粉搓洗再冲洗干净再用盐搓洗冲洗干净后用刀刮掉滑...
枣杞醪糟鸡蛋汤 枣杞醪糟鸡蛋汤 枸杞、红枣洗净。红枣去核备用。加入清水共煮。煮沸后加入红糖。加入自制醪糟。鸡蛋打散。加入沸腾的液体中。边加边搅拌,...
玉米排骨汤 玉米排骨汤 排骨在冷水里浸泡半小时。胡萝卜和玉米切段备用。排骨冷水下锅,放几片姜片,水开后将排骨捞出。砂锅里水开后放入排骨,玉...
冬瓜皮薏仁汤 冬瓜皮薏仁汤 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜;将冬瓜皮削皮待用。砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。转至小火煮至熟透,约2...
素烧豆芽汤 素烧豆芽汤 肥肉下锅煸出油份加入姜蒜末加入剁椒炒香加入适量的清水开锅后放入豆芽豆芽煮软后加入盐最后加入野山葱即可
石斛花旗参炖乌鸡 石斛花旗参炖乌鸡 将乌鸡内脏去除,切块。(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成),洗净后放入炖盅里。石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好.再...
鸡脚雪莲果汤 鸡脚雪莲果汤 雪莲果、红萝卜、瘦肉、鸡脚瘦肉和鸡脚焯水捞起材料准备好,还加上了淮山和蜜枣全部材料放入电压力锅中,加入适量的水调制...
地龙的功效与作用 地龙的功效与作用 地龙的功效与作用 中药地龙(蚯蚓)是钜蚓科动物参环毛蚓等的干燥体。中医认为地龙有平肝熄风,通经活络的功效...
鸽子的功效与作用 鸽子的功效与作用 鸽子的功效与作用1、鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。...
酥肉豌豆苗汤 酥肉豌豆苗汤 准备好所有材料锅中放水,水开后放入酥肉接着放入豌豆苗煮熟后放少许盐,鸡精调味即可出锅
刺参骨汤拉条子 刺参骨汤拉条子 发好的刺身从冰箱里取出。白菜洗净切丝。将刺身放入大骨汤中。烧开转小火熬制20分钟。面团揉上劲,擀成5毫米厚的面饼。...
黄芪党参乌鸡汤 黄芪党参乌鸡汤 乌鸡半只切块,放入适量黄芪、党参、红枣加入1000ML的清水,隔水炖一个半小时。取出加入适量的盐即可。
番茄腐竹汤 番茄腐竹汤 新鲜的腐竹切段番茄切片,香芹,葱,切好备用。油热后,放入番茄炒出颜色放入高汤煮开放入腐竹加入香芹葱,盐,出锅
枣杞乌鸡汤 枣杞乌鸡汤 乌鸡洗净切成小块红枣枸杞百合用清水浸泡洗净烧开水,将乌鸡焯烫去除杂质葱姜蒜切成大片焯烫好的乌鸡洗净放入砂锅中放入葱...
补脾除湿汤 补脾除湿汤 将猴头菇、平菇、海带洗净,沥干水分后用剪刀剪成大小适中的块,起锅往锅里注入适量的水把猴头菇、平菇、海带一齐倒入锅中...
凉拌鸡 凉拌鸡 准备好材料鸡肉放入锅中煮熟笋子切片备用切片的笋子煮熟备用将煮好的笋子放入碗底备用。鸡肉晾凉厚撕小块放在笋子上然后放...
黄芪当归黄鳝汤 黄芪当归黄鳝汤 黄鳝杀洗干净;斩段备用;当归黄芪洗净放入炖锅内;把黄鳝倒入炖锅里;注入适量的开水,以差不多能没过黄鳝鱼为准;盖上盖...
鲜莲玉竹鹌鹑汤 鲜莲玉竹鹌鹑汤 鹌鹑一只淖水,瘦肉几小块,玉竹,新鲜莲子,百合,生姜全部放入砂锅中大火煲开后转小火煲1小时很清润的汤水
杂丸菜心汤 杂丸菜心汤 杂丸子解冻,用开水烫一下。青菜心洗净锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。大火煮开5分钟,加点盐放入...
胡萝卜拌卤猪舌 胡萝卜拌卤猪舌 胡萝卜去皮切成片后,放入锅子,加盐,煮开胡萝卜煮到软捞出,控干水分卤好的猪舌头,切片摆盘装饰即可
辣椒干炒卤羊肉 辣椒干炒卤羊肉 事先卤好的羊肉。热锅凉油,先把葱花,炒香。再放入辣椒干,煸香后,倒入适量的生抽,白糖。翻炒几下就可以出锅装盘了。
电饼铛之腐乳汁发面饼 电饼铛之腐乳汁发面饼 提前将面粉加入酵母水,和好成光滑面团,置温暖处发酵。准备好玫瑰腐乳和花椒粉。玫瑰腐乳连汁一起放入小碗,加入面粉、熟...
猪蹄黄豆汤 猪蹄黄豆汤 黄豆提前浸泡2小时以上,猪蹄洗净切成小块.猪蹄焯水,备用汤锅放水,放入猪蹄大火煮开,去浮沫,加料酒,生姜加入黄豆,...
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