茶笋丝炒肉 茶笋丝炒肉 黄山竹笋是纯天然、无污染的绿色食品,含有丰富的粗纤维,新鲜竹笋食之口感鲜美、爽粹;制成笋干食之除口感鲜美之外,提高...
香酥虾 香酥虾 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,...
核桃磅蛋糕 核桃磅蛋糕 做法:1、低筋面粉100克,核桃70克,多美鲜黄油80克,细砂糖100克,鸡蛋两个。2、黄油室温软化,用手动打蛋器...
蒜蓉粉丝扇贝 蒜蓉粉丝扇贝 材料:红扇贝20个,粉丝1把。配料:葱1小段,姜3片,大蒜1头,红绿彩椒各小半个。调味料:蚝油4勺,生抽4勺,料酒...
柠檬酱 柠檬酱 【柠檬酱】材料:鸡蛋一个,蛋黄3个,柠檬4个,黄油100克,糖145克,盐1克做法:1、鸡蛋准备好,要常温鸡蛋。2...
网红“毛巾卷” 网红“毛巾卷” 做法:第一步:准备食材。低筋面粉160克、白纱糖50克(30克放到面糊中,20克放到奶油中)、抹茶粉10克、黄油3...
春节宴客的吉祥菜,百财多福卷 春节宴客的吉祥菜,百财多福卷 食材:白菜几片猪肉200克豆腐一小块油适量盐适量青豆一把胡萝卜一个红辣椒一个韭菜几根玉米掰下来,胡萝卜切丁,红辣椒...
红烧肉 红烧肉 【食材】五花肉500克、生姜一块、小葱一小把、干辣椒6个、八角三个、香叶三片、冰糖适量、红腐乳汁适量、盐少许、料酒...
萌萌哒小猪包 萌萌哒小猪包 做法:第一步:准备食材。面粉400克、南瓜200克、牛奶适量、白糖10克、酵母粉5克、豆沙馅适量、黑芝麻适量。(我...
香草法式羊排配土豆泥 香草法式羊排配土豆泥 【香草法式羊排配土豆泥】羊排材料:法式羊排约1千克,大蒜,迷迭香,柠檬皮,橄榄油,盐,黑胡椒土豆泥材料:土豆泥预拌...
青椒炒鱿鱼 青椒炒鱿鱼 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。同时还能...
雪花丸子 雪花丸子 雪花丸子是一道非常有名的湘菜,细腻香滑的肉丸,粘上雪白的糯米,颗颗晶莹剔透,外糯里嫩,香气扑鼻,让人一颗接一颗,停...
网红雪花酥 网红雪花酥 材料:烤熟的花生250克,奶粉100克、酥性饼干50克(这里用的去了夹馅的奥利奥)、无味棉花糖270克、黄油50克...
正宗水煮鱼 正宗水煮鱼 材料:沙巴鱼一条,生姜一个,大蒜3个,蒜苗一小把,芹菜一小把,青花椒一小盘,干红椒一碗,火锅料半包,一个蛋清,少许...
鱼头泡饼 鱼头泡饼 鱼头泡饼是一道传统名菜,是在北方酱炖鱼的基础上改良而成的。现在,是不少餐厅的招牌菜。这样做好的鱼头酱香浓郁,红亮诱...
千层手抓饼 千层手抓饼 【食材】饺子皮适量小葱适量盐适量油适量【制作步骤】1、准备好原材料。2、将饺子皮擀成薄片,每三片为一组,如图连起来...
茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋 原料:鹌鹑蛋30颗,大番茄2个,番茄酱2汤匙,小葱2颗,蒜3瓣,玉米淀粉2汤匙,盐1茶匙,油适量做法:1、将鹌鹑蛋...
柠香可乐鸡翅 柠香可乐鸡翅 用料:鸡翅中8个、可口可乐1罐、柠檬半个、小葱2棵、姜10g、冰糖10g、生抽10ml、料酒5ml、老抽2.5ml...
养生软欧包 养生软欧包 小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现...
年年有鱼-孔雀开屏 年年有鱼-孔雀开屏 食材主料鲈鱼1条辅料油适量10克姜1个胡萝卜1个蒸鱼豉油20克米酒20克花椒十几颗葱花少许做法:新鲜鲈鱼一条,个头...
红枣黑米糊 红枣黑米糊 【红枣黑米粥】材料:黑米1把,红粳米1把,黑芝麻10克,红枣8颗,水适量做法:1、将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;...
自制肉松 自制肉松 做法:第一步:准备食材。猪后腿肉600克、姜适量、葱适量。(做猪肉松最好选择较瘦的肉来做。比如里脊、猪后腿肉等等。...
胡萝卜的10种吃法 胡萝卜的10种吃法 胡萝卜颜色鲜亮,质地脆嫩,是公认的营养食材,素有“小人参”的称号。富含糖类、脂肪、挥发油、...
霉豆腐火锅 霉豆腐火锅 食材主料羊肉1000克辅料腐乳半瓶豆腐串几块生姜几片各种配菜随意过程:买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见...
蒜炒芋艿 蒜炒芋艿 材料:芋艿、大蒜做法:大蒜洗净沥水,切成细末。大蒜是此菜的点睛之笔,有了它才有特别的浓香。芋艿洗净,煮熟去皮切滚刀...
西芹百合 西芹百合 冬季气候干燥易上火,多吃一些百合可以清火润肺,提高免疫力。西芹更是一种健康食材,其性凉、味甘。含有多种维生素,有促...
河蚌腌笃鲜 河蚌腌笃鲜 原料:咸肉300克河蚌肉500克冬笋一根茨菇200克葱结姜片蒜瓣和花椒少许一准备:1,咸肉稍泡水半小时,河蚌肉沿四...
玫瑰纯露 玫瑰纯露 【面团材料】新鲜可食用玫瑰花瓣10g食用玫瑰干花瓣10g蒸馏水(纯净水)350g【辅料】冰块或者冰袋【用具】锅子、...
香辣萝卜条 香辣萝卜条 做法图解:
手工蛋饺 手工蛋饺 用料:猪肉馅250g、鸡蛋3个、马蹄2个、小葱2棵、姜10g、生抽10ml、干淀粉5g、水淀粉10g、盐少许、香油...
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