百吃不厌的平民小食【啤酒卤蛋】 百吃不厌的平民小食【啤酒卤蛋】 已签约新浪美食独家博客,请勿随意转载我的博文及图片。谢谢~~~​我是个很爱吃鸡蛋的人,尤其钟爱蛋黄,早上喝粥时喜欢...
黑胡椒意大利面 黑胡椒意大利面 材料:意大利面2人份,猪肉(后臀尖部位的瘦肉)140g,青椒2个(个头较小),胡萝卜1小根,大蒜6瓣,盐不到1g,...
焦糖肉桂苹果茶--清肠刮油不伤胃越喝越瘦 焦糖肉桂苹果茶--清肠刮油不伤胃越喝越瘦 材料:​红富士1个半,肉桂8g,白砂糖20g,红茶包2个,水1000ml。做法:​1.苹果清洗干净后去皮切小丁。​...
粉条菜 粉条菜 粉条菜,也叫“熬菜”、“大锅菜”,是我们老家逢年过节和婚丧嫁娶必不可少的一碗菜,主材料为猪肉、粉条,再辅以白菜、土...
红烧肉 红烧肉 材料:五花肉650g,冬笋700g,大葱1棵,老姜1小块,八角2个,香叶两片,白糖8g,遵循自然原酿酱油30ml,...
培根秋葵卷 培根秋葵卷 ​材料:​​秋葵10个,培根5条,日式酱油15ml,芥末适量。做法:​1.秋葵清洗干净,开一锅水,水开后加一点点盐...
白萝卜羊骨汤 白萝卜羊骨汤 材料:羊棒骨850g,白萝卜400g,姜1小块,葱白1小段,香菜3棵,料酒5ml,盐1g,白胡椒粉1g,水1800...
陈皮红豆小圆子--理气消水肿 陈皮红豆小圆子--理气消水肿 红豆祛湿利尿、去水肿,很多女生明明体重很轻,但看起来总比实际重量大一码,可能就是因为水肿的原因。陈皮理气开胃,润湿...
腌渍萝卜 腌渍萝卜 材料:白萝卜500g,盐适量,白砂糖10g,大蒜5瓣,麻椒20粒左右,鲜味生抽35g,陈醋30g,热水200ml。...
迷迭香烤琵琶腿 迷迭香烤琵琶腿 材料:琵琶腿4个约560g,新鲜迷迭香2支,现磨海盐,现磨黑胡椒,大蒜1/2头,孜然1g,橄榄油5ml,老抽几滴,...
香菇烧鸡翅根 香菇烧鸡翅根 材料:​鸡翅根10个约650g,干香菇45g(20朵),土豆400g,葱白1小段,姜1小块,二锅头10ml,香叶2...
香芋红豆汤 香芋红豆汤 ​红豆的热量极低而且具有利尿去水肿的作用,古人对红豆有“多食令人瘦”的说法。芋头又称芋艿,口感绵甜香糯,是一种很好...
菜脯蛋 菜脯蛋 ​材料:​鸡蛋4个(开始准备了3个,后来觉得有点少又加了一个),萝卜干(菜脯)50g,香葱20g,盐1g,凉白开2...
酸汤羊肉面 酸汤羊肉面 材料:(2-3碗的量)娃娃菜1/2棵,面条120g,羊肉片150g,大蒜5瓣,老姜2片,盐1g,陈醋15ml,生抽...
免滤速成黑芝麻糊 免滤速成黑芝麻糊 材料:​黑芝麻100g,糯米50g,山药80g,红枣5颗,冰糖25g,水600ml。做法:​1.糯米淘洗干净冷水浸...
肉皮冻 肉皮冻 材料:猪皮200g,大葱2棵,姜1小块,料酒5g,生抽3g,水900ml,大蒜1/2头,香菜2棵,辣椒油1大勺,香...
韭菜炒小虾米--天然补钙佳品 韭菜炒小虾米--天然补钙佳品 ​​​材料:​​小河虾250g,韭菜100g,葱白1小根,老姜3片,干辣椒(不吃辣可省略)3个,生抽7g,白糖3g...
莲藕排骨汤--润肺去燥 莲藕排骨汤--润肺去燥 材料:排骨500g,莲藕400g,红芸豆50g,水2000ml,大葱2小棵,姜1小块,料酒5ml,盐2g左右。做法...
#新浪地标美食之旅#生态第一县与好食材浪漫相约 #新浪地标美食之旅#生态第一县与好食材浪漫相约 已签约新浪美食独家博客,请勿随意转载我的博文及图片。谢谢~~~提笔之前耳机里刚好想起李宗盛为娃娃写的那首《漂洋过海...
苹果果酱 苹果果酱 材料:苹果550g,柠檬1/2个,白砂糖90g,矿泉水60ml,玉米淀粉30g。做法:1.苹果、柠檬洗净用厨房纸巾...
紫薯蜜豆面包 紫薯蜜豆面包 材料:高筋面粉250克,紫薯1个约120g,鸡蛋25克,水125克,盐3克,酵母3克,细砂糖20克,黄油25克,蜜...
奶酪煎蛋三明治 奶酪煎蛋三明治 材料:和风黑芝麻吐司:高筋面粉290g,黑芝麻30g,黄油26g,牛奶150ml,鸡蛋60g,糖22g,盐3g,酵...
老北京炒红果 老北京炒红果 材料:山楂650g,白砂糖260g,水400ml。做法:1.山楂提前清洗干净用钢笔帽辅助去掉核、蒂,然后再次冲洗一...
三色芒果冰皮月饼 三色芒果冰皮月饼 材料:冰皮:糯米粉90g,粘米粉70g,澄粉(小麦淀粉)20g,糖粉85g,玉米油40ml,牛奶350g,抹茶粉3...
火龙果慕斯杯 火龙果慕斯杯 材料:红心火龙果1个(去皮后430g),白砂糖10g,淡奶油350g,糖粉45g,牛奶150g,酸奶200g,吉利...
越南鲜虾卷 越南鲜虾卷 材料:主料:厄瓜多尔白虾24只,黄瓜2/3根,胡萝卜2/3根,紫色生菜4片,鸡蛋1枚,薄荷叶若干,越南春卷皮8张,...
顶部