鸡蛋炒鱼籽 鸡蛋炒鱼籽 鱼籽营养丰富,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中维生素A...
红烧泥鳅 红烧泥鳅 泥鳅被称为“水中之参”,是因为它是药食同源的食物;它既可以鲜食,也可以晒干后入菜。泥鳅富含...
补虚养血-养胃益气-牛肉土豆饼 补虚养血-养胃益气-牛肉土豆饼 牛肉剁碎,红葱头、大蒜分别去皮后剁碎成茸土豆去皮后切成1厘米厚的薄片将土豆片平辅在盘子上,上面放上蒜茸起锅注入适量...
姜母鸭 姜母鸭 准备好所有食材;老姜洗净后,切成2-3mm厚的片番鸭洗净切成块状,用开水焯1min后,捞起洗净后沥干备用番鸭块中加...
苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤 黄豆先提前一个小时用水泡着排骨洗干净备用苦瓜切块锅里加入适量的水,烧开后倒入排骨和黄豆,大火煲开后改小火慢炖炖了大...
空气炸锅食谱-酿豆腐 空气炸锅食谱-酿豆腐 1、将猪肉馅准备好,我用的带一点点肥肉。2、然后加入半个鸡蛋,生抽,葱花,蒜末,黑胡椒粉,蟹爪菇丁。3、拌匀后腌制...
麻辣小龙虾 麻辣小龙虾 虾只需去除头部前面眼睛到嘴的地方,不需要去头部,这样可以保留虾皇,味道很不错的。虾要两面都刷洗干净,洋葱切片,单独...
皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾清理干净,倒入少许料酒花椒粒,适量盐最后加入适量生粉,搅匀腌制会儿锅里倒入多一些的油,烧热,加入腌制好的皮皮...
柠香酸梅小排 柠香酸梅小排 话梅先用水泡开排骨洗干净,沥一下水然后加入盐,料酒,生抽抓均匀腌制10分钟柠檬切开,姜和大蒜剁碎备用,冰糖备好起锅...
四川麻辣小龙虾 四川麻辣小龙虾 大小葱切成段,长度较长,蒜切块。花椒葱生姜辣椒八角进油锅爆香捞出。小火炒至5分钟左右捞出。锅里倒入小龙虾翻炒,炒至...
小炒肉 小炒肉 小炒肉是一道非常常见的湖南特色传统名菜,好吃的小炒肉麻辣鲜香,肥而不腻,超级超级下饭。食材:五花肉100g、青蒜1...
大盘鸡 大盘鸡 用料:鸡450克,土豆2个,大青椒1个,洋葱1/4个,啤酒100毫升,豆瓣酱10克,花椒、八角少许,生姜、大蒜、油...
传统四川红油兔丁 传统四川红油兔丁 红油兔丁是四川人非常喜爱的一道凉拌菜,还是不少拌菜店的招牌菜。今天,火哥就来讲讲这道地方特色浓郁的家常菜。兔子要选...
烤箱菜谱—酱烤排骨 烤箱菜谱—酱烤排骨 制作过程:1、准备的材料:猪排骨2根,料酒10克,烤肉酱20克,蜂蜜20克,生抽10克,2、排骨放入碗中,加入烤肉...
牙签肉 牙签肉 准备好牛肉一块然后切成小块然后加入酷克壹佰烤肉料加点水充分搅拌,腌一下然后用牙签一个签上面串几个然后放进平底锅中煎...
减肥食谱-鸡肉丸 减肥食谱-鸡肉丸 鸡胸肉备受健身人士推崇,经常出现在减脂增肌的菜谱中。从鸡胸肉的营养成分来看,优点真是很多。简单来说,鸡胸肉的蛋白质...
挪威夏天轻食晚餐 挪威夏天轻食晚餐 备好主要材料:包菜、土豆、火腿和黄油。土豆一切二,再切六。包菜先切掉大梗子,然后再切成八瓣。土豆先放在蒸锅里煮开一...
煎土豆 煎土豆 食材:红皮小土豆18个、食用油几滴、盐少许、椒盐1小勺、孜然粉1大勺、辣椒粉适量制作方法:1、准备好食材,土豆清洗...
西班牙海鲜饭Paella 西班牙海鲜饭Paella 材料:虾8-10只洋葱1只海虹青豆混合海鲜半袋藏红花6丝米1杯柠檬1只盐少许料酒做法:将藏红花丝事先泡在热水中。将...
甜酒炖乌鸡 甜酒炖乌鸡 今天推荐的这道甜酒炖鸡,可以补气养血,美容养颜,很适合女性朋友食用哦。用甜酒来炖鸡肉酒香扑鼻,甘甜芳醇,鸡肉细嫩,...
清蒸鱼的做法-泡椒蒸鲈鱼 清蒸鱼的做法-泡椒蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条(一斤多点),彩色泡椒12个,葱8根,姜8片,泡椒汁5大勺,料酒3勺。做法:鲈鱼洗净后两面打花刀,方...
蚝油焖茭白 蚝油焖茭白 茭白切滚刀块葱白切断葱白和茭白下油锅爆香翻炒加蚝油,老抽,白糖和海盐调味。焖熟。出锅钱撒线椒丁调味成品一234567
红极参炒茼蒿 红极参炒茼蒿 茼蒿洗净,切成3段泡发好的红极参切成细条大蒜切末起锅,加入蒜末炒香加入茼蒿,翻炒至茼蒿断生加入红极参,料酒翻炒片刻...
番茄虾仁意面 番茄虾仁意面 材料:意大利面100克河虾6只番茄酱适量番茄一个大蒜一颗百里香少许做法:煮锅里放清水加少许盐和橄榄油,把意大利面下...
七日瘦身汤 七日瘦身汤 白萝卜、胡萝卜分别切条状,芹菜、香菜切段,生姜切丝起锅注入1500ml清水烧开放入白萝卜和胡萝卜大火烧开转小火煮3...
黑椒芝士虾 黑椒芝士虾 千渔旺大虾剪去须子,清洗干净虾背剪开,去掉虾线,清洗干净依次把所有的虾都处理好,用刀背轻轻敲打虾肉,摆平整向虾肉上...
香辣杏鲍菇 香辣杏鲍菇 杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩、味道清香、组织紧密、富有弹性,是非常美味又健康的食材。其富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、...
腊肉豌豆焖红米饭 腊肉豌豆焖红米饭 用料:腊肉80克,干绿豌豆50克,红米50克,大米70克,葱2根,水适量做法:干豌豆事先浸泡至涨发,腊肉切小丁,二...
酸汤藕带焖鸡翅 酸汤藕带焖鸡翅 鸡翅洗净对半切开内加入1勺料酒和适量清水,下入鸡翅焯水捞出沥水备用藕带备好大蒜切末、黄灯笼辣酱备好,小米椒香葱切小...
酸辣肥肠 酸辣肥肠 肥肠有食疗效果,能润燥、补虚、止渴、止血,适合痔疮、便血等患者食用,但脾虚、腹泻者、肥胖者不要吃。肥肠适合烧、烩、...
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