猪年大吉【猪猪卡通馒头】 猪年大吉【猪猪卡通馒头】 猪年到了应景做个小猪卡通馒头祝大家猪年快乐~!大吉大利,万事如意哦~!!【猪猪卡通馒头】的制做配方参考自猫小咪Mi...
年夜饭这六样,简单受欢迎,每一样都寓意吉祥安康 年夜饭这六样,简单受欢迎,每一样都寓意吉祥安康 春节越来越近,年味儿越来越重,回家的脚步越走越快,家近了,亲人的呼唤也越来越清晰,魂牵梦绕的思念终于在一年中的这个...
自制营养汤圆 自制营养汤圆 将去皮绿豆仁泡一宿,上锅蒸熟取出绿豆仁加糖拌匀,压成泥备用,会有一些颗粒,想口感细腻最好过筛。糖可以不用一次加入,...
花样豆皮 花样豆皮 材料:豆皮1张、装饰用胡萝卜少许、调味汁适量做法1、我买的豆皮是长40厘米,宽20厘米一张的2、将豆皮放热水中焯一...
红糖红豆发糕 红糖红豆发糕 准备好材料:面粉200克、红糖20克、密红豆120克、油15克、泡打粉2茶匙、热水220克红糖20克和热水220克...
心心相印水果蛋糕 心心相印水果蛋糕 【心心相印水果蛋糕】的制做(此方是一个28*28方盘的用量)提前准备好心形图案裁剪好用料玉米油40克、牛奶60克、...
玫瑰花鲅鱼煎饺 玫瑰花鲅鱼煎饺 原料:鲅鱼、洋葱、小葱、胡萝卜、香菇、生姜、盐、白胡椒、蚝油、花椒油、橄榄油、面粉、水做法:1.洗净的鲅鱼去骨,片...
油炸小黄鱼 油炸小黄鱼 【油炸小黄鱼】材料:小黄鱼500克,鸡蛋1个,普通面粉适量,盐少许,白胡椒粉适量,凉水少许,植物油适量,辣椒面适量...
小米戚风蛋糕 小米戚风蛋糕 【小米戚风蛋糕】材料:鸡蛋3个,小米粉65克,蛋白用绵白糖40克,玉米油30克,凉水40克,表面装饰干桂花少许数量...
蜜红豆红薯圆西米露 蜜红豆红薯圆西米露 备好主要材料:红薯、木薯粉(Tapioca)、白糖、蜜红豆、西米、牛奶、猕猴桃首先来做红薯圆子。红薯去皮切滚刀块(...
凉拌蛤肉 凉拌蛤肉 就是这种冷冻的蛤肉。取出解冻,可以放冰箱冷藏解冻,要用个深盘,会出一些水。洗净挤去水。香菜切小段。加入盐。加入辣椒...
这些菜要常给家人做,女人吃能美白减肥,老人吃降脂降血压! 这些菜要常给家人做,女人吃能美白减肥,老人吃降脂降血压! 春节期间,大鱼大肉和美食肯定少不了,暴饮暴食不可取,也得照顾一下老人、小孩,防止一些慢性病。高血压、肥胖、心血管疾...
#新春悠享家# 春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】 #新春悠享家# 春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】 【雪花酥】是源于台湾的零食现在火遍大江南北,成了网红其实它就是牛轧糖的衍变在牛轧糖里加上了饼干、蔓越莓干,与坚果和...
春节菜谱-三丝春卷 春节菜谱-三丝春卷 食材:白萝卜150g,红椰菜50g,鸡胸肉200g,鸡精6g,生抽15g,料酒10g,盐适量,玉米淀粉35g,春卷...
#新春悠享家#味美汤鲜的蟹粉狮子头 #新春悠享家#味美汤鲜的蟹粉狮子头 蟹粉狮子头,相信很多人都听过吃过。将蟹肉和猪肉糜混合做成肉丸,再配以高汤,肥而不腻、味美汤鲜、营养丰富。因为肉丸大...
普罗旺斯番茄炖烤牛肋排 普罗旺斯番茄炖烤牛肋排 【普罗旺斯番茄炖烤牛肋排】的制做材料牛肋排500克、西红柿5个、橄榄油4茶匙、洋葱1个、大蒜1颗、西芹2根、海盐适...
夏集贡圆 夏集贡圆 面粉300克加入清水600克,扎一扎,静置10分钟,为了让水吃进,不产生面疙瘩。然后再扎几下,基本上就没有面疙瘩了...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 海绵酵头:全脂牛奶37克,中筋粉21克,干酵母4克,将酵头料混合,搅拌成均匀面糊状,室温下静置发酵,面糊涨起,发酵...
黑椒烤鸡 黑椒烤鸡 整鸡去头颈去屁股,洗净。用牙签在鸡皮上刺点洞方便酱汁吸收。加入除蜂蜜水外的所有调料,带上一次性塑料手套,给鸡肉来个...
柱侯牛腩萝卜煲 柱侯牛腩萝卜煲 准备材料。将牛腩清洗干净,用清水浸泡6小时以上,中间要多换几次水,切块备用。炒锅中不要放油,放入切成麻将块大小的牛...
红酒洋葱烩排骨 红酒洋葱烩排骨 排骨泡去血水洗净后焯水洋葱跟姜切好备用热油放入排骨煸炒至变黄下盐、酱油炒上色倒入红酒炒均盖上盖小火焖煮5分钟,中间...
鸡蛋炒洋槐花 鸡蛋炒洋槐花 干槐花用冷水泡发,捞出沥干水油锅烧热,将槐花倒进去翻炒至均匀粘上油将槐花扒到一边,鸡蛋打进去,稍微煎至定型和槐花一...
干锅带鱼 干锅带鱼 带鱼洗净收拾干净切成段状,加入料酒、生抽、盐、葱、姜、蒜腌制半小时。用小号的煎锅,架在附带的支架上,这次锅才不会压...
照烧鸡腿 照烧鸡腿 准备两只鸡腿。鸡腿洗净,去皮去骨泡水,15分钟泡出血,去除异味,加料酒、盐、五香粉抓匀,腌制30分钟。葱、姜、蒜、...
五香牛肉饺 五香牛肉饺 牛肉、红萝卜、香菇切丁放入搅拌机搅碎。白菜用刀切碎。所有食材混合在一起,加入盐和五香粉拌均。面粉加水和成团。取一部...
中国节馒头 中国节馒头 面粉中加入一勺红曲米粉。将酵母粉溶于适量的温水中,然后加到面粉中揉成光滑的面团。盖上盖子放在温暖的地方发酵一个多小...
黄油杏鲍菇 黄油杏鲍菇 食材杏鲍菇、新鲜黄瓜调味黄油、盐、黑胡椒将杏鲍菇清洗干净,擦干水分,切成3mm厚薄片平底锅预热,抹上一层黄油完全融...
舞茸滑肉片 舞茸滑肉片 食材准备肉切片加少量干淀粉、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制10分钟姜切末彩椒切小块舞茸撕成片,焯水备用锅中倒适量油,三四...
花朵小蛋糕 花朵小蛋糕 黄油隔水融化鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精拌匀低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内拌匀至细腻把融化的黄油倒入用刮...
蔓越莓小鸡饼干 蔓越莓小鸡饼干 准备好所有材料(我准备两个方子的量)黄油切小块在常温下软化。鸡蛋打散、蔓越莓干切碎。黄油软化到手指一压一个坑(这个...
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