芦笋炒肉 芦笋炒肉 芦笋洗净,斜着切成段,红椒切丝,口蘑切片泡水,猪肉切丝锅中放少许油,放入肉丝翻炒锅中放少许油,放入肉丝翻炒放入红椒...
蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝 用料:猪瘦肉100g、蒜薹150g、大蒜2瓣、朝天椒2个、生抽5ml、料酒5ml、淀粉2g、油15ml、盐少许做法...
清新四色拌饭 清新四色拌饭 食材:红萝卜/半个青瓜/一小段圆形火腿片/一片鸡蛋/一个盐,油,麻油,芝麻、葱/适量做法:①红萝卜、青瓜、火腿片分...
早春鲜口菜,韭菜粒烩双色豆腐! 早春鲜口菜,韭菜粒烩双色豆腐! 【韭菜粒烩双色豆腐】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:“夜雨剪春韭”春天吃韭菜,是一年之中最好的时令。相...
【小米豆苗炒蛋】亦菜亦主食,小米的另类美味吃法! 【小米豆苗炒蛋】亦菜亦主食,小米的另类美味吃法! 【小米豆苗炒蛋】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:清香怡人,小米豆苗炒鸡蛋---------------...
过时不候的江南早春第一鲜--【腊排炖鲜笋】 过时不候的江南早春第一鲜--【腊排炖鲜笋】 【腊排炖鲜笋】春天,万物始发的季节樱花拼命的盛开,绚烂枝头柳树用力的抽绿,枝条婀娜江河里的鱼肥美产卵竹林里的笋也开...
初春巧吃拌菜保护肠胃:清新圣女果暖食沙拉 初春巧吃拌菜保护肠胃:清新圣女果暖食沙拉 (图文新浪独家发布,请勿转载)昨晚在微博无意中透露了最近胃疼越来越严重的趋势,于是收到大家来自四面八方的嘘寒问暖,...
猪肺菜干汤 猪肺菜干汤 猪肺买回来后冲洗一下,然后切成适量大小;把切好的猪肺冷水下锅,煮开,把猪肺里面的气泡煮出来,需时10-15分钟左右...
百合鲜鲍片 百合鲜鲍片 鲜鲍洗干净,然后把鲍鱼里面的沙包取掉,里面很多脏东西的把鲜百合洗干净备用把鲍鱼从壳里取出来,处理干净里面的沙包然后...
黄金烤饼 黄金烤饼 面粉中加入酵母,糖,用温水和成面团,放到温暖处发酵发酵好的面团放到案板上揉匀,用擀面杖擀成长方形涂上食用油,撒上少...
炸香椿鱼 炸香椿鱼 准备香椿洗净准备面粉,盐,胡椒粉用水调成糊糊,把香椿放入其中,均匀的裹上面糊锅中放适量的油加热油热后放入裹好面的香...
肉末菜丝粥 肉末菜丝粥 大米泡水半小时,然后开大火煮粥准备辅料(瘦肉,西生菜,小葱,姜)把瘦肉剁成末,加入姜米然后加入适量的盐,糖,生粉,...
黄瓜炒黑木耳 黄瓜炒黑木耳 准备的材料,将黑木耳泡发,将黄瓜去皮,切滚刀块,打发鸡蛋,煎鸡蛋饼,将鸡蛋饼切菱形块,炒黑木耳,放入黄瓜块,放入鸡...
豆腐菇丁炒韭菜 豆腐菇丁炒韭菜 备杏鲍菇,豆腐,韭菜。杏鲍菇及豆腐改刀成小块。热锅加油,将豆腐下锅。煎至豆腐微有酥黄,再将杏鲍菇丁下锅。煎至二者食...
酸辣包菜 酸辣包菜 准备原料(包菜,蒜子,干辣椒)用手把包菜撕成小片备用把蒜子切片,干辣椒切段备用锅内热油,小火把蒜片与干辣椒段放入一...
雪梨四宝糖水 雪梨四宝糖水 备好红豆,绿豆,红莲子,黑米,雪梨。除雪梨外,其它食材均用温水泡制备用。将泡制并洗好的四宝下至电压锅,并加足水份。...
萝卜肉饺子 萝卜肉饺子 活好面团醒会白萝卜洗净切成丝再切成碎小丁肉也要切碎小两者混合切成馅状加入生抽和盐充份搅拌成饺子馅大面团弄成小面团擀...
炸酱面 炸酱面 白面加水和成面团备用和好的面团放在一边醒发一袋黄酱加水谢开面团擀成面皮,并折叠成如图状态切成面条拎起来抓一下,防止...
炒猪小肠怎么炒好吃 炒猪小肠怎么炒好吃 準备材料有:猪肠、洋葱、生姜、大葱。準备调味料有:胡椒粉、米酒、酱油、黑醋、盐巴、味精。(我用的猪肠子、是先用压力...
椒盐骨 椒盐骨 准备排骨一根,尽量挑选肉厚点的。洗净后斩成小块放入盐,糖,生抽,生粉腌制30分钟锅内油温在七成热的时候,放入排骨,...
蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜 黄瓜洗净,准备好一根筷子比在黄瓜边上,防止刀把黄瓜切段,切的时候要先切一边,再把黄瓜反过来在切另一边切好的黄瓜用盐...
蛋清虾仁 蛋清虾仁 虾仁洗净待用。准备葱姜。鸡蛋磕开,取蛋清。准备水淀粉适量。将生姜末倒入虾仁中。蛋清也倒入,搅拌均匀。锅中放适量的油...
腊肉片炒蒜苔 腊肉片炒蒜苔 腊肉用温水洗净后加入生姜片和料酒,冷水上锅蒸15分钟蒜苔切段后洗净把蒸好的腊肉切成薄片锅内油温5分热,倒入生姜片爆...
红烧小黄鱼 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净。准备葱姜蒜。起油锅,煎黄鱼。翻面再煎。加料酒和葱姜蒜。加适量的盐。加酱油,这是最主要的,因为是红烧啊。...
肉片炒莴苣 肉片炒莴苣 莴苣削皮,切片,放一点盐抓一下。肉切片,放淀粉抓一下。油烧开,放姜丝、蒜片,爆香。放肉丝,爆炒。在肉丝里放一大勺辟...
苦瓜炒鲜鱿 苦瓜炒鲜鱿 原料(鲜鱿,红尖椒,苦瓜)把鲜鱿的外皮剥去,然后切成小圈备用,红椒切象眼片备用。备好葱姜蒜把葱姜蒜、鲜鱿放在一起,...
鲜露笋炒牛肉 鲜露笋炒牛肉 原料(鲜露笋,牛肉,红椒)把葱姜蒜先处理好备用,然后把牛肉切成大薄片备用把葱姜蒜放入牛肉中,加入盐,糖,生抽,生粉...
豆姜豆腐鱼 豆姜豆腐鱼 备豆腐鱼,豆腐,豆酱姜。热锅加油,豆腐改刀下锅。煎至豆腐微外有起酥,将豆腐划至锅边,再将豆腐鱼下锅。微煎至豆腐鱼出...
豆姜芥兰 豆姜芥兰 备好芥兰,豆酱姜。芥兰摘洗好,用清水泡洗数分再改刀。热锅加油,油热后先下芥兰的梗炒制。微炒后再将叶下锅炒制。再加适...
上汤茼蒿 上汤茼蒿 皮蛋和咸蛋切成粒茼蒿择洗干净锅中烧开水,放适量油盐氽入茼蒿至变色后捞出,沥干水份装入盘中锅中放入高汤加入皮蛋和咸蛋...
第 1 页
顶部