地瓜丸子 地瓜丸子 准备好食材地瓜去皮,洗净切块,放入蒸盘,隔水蒸熟,趁热用勺子碾碎,地瓜泥放入大盘,放入适量糯米粉,(糯米粉要分几次...
油香饼 油香饼 原料:面粉500克其它辅料:盐1小勺,小苏打3克,酵母(冬天)6克,植物油1饭勺。制作过程:1、锅里加植物油烧开。...
辣炒年糕 辣炒年糕 原料:新派炒年糕一袋。其它辅料:专用年糕酱料一袋。制作过程:1、准备原材料。2、将年糕先用清水泡上,然后一条条掰开...
酱香猪脊骨 酱香猪脊骨 原料:猪脊骨400克。其它辅料:黄豆酱2勺,生抽2勺,盐适量,老抽2勺,香叶2片,葱2段,姜2片,八角,桂皮1个。...
家常盘丝饼 家常盘丝饼 原料:面粉300克,植物油10克,盐1克,温水适量。制作过程:1、面粉里面加10克油,1克盐。2、用适量的温水和成...
皮蛋肠的制作方法 皮蛋肠的制作方法 原料:鸡蛋6个,松花蛋2个,盐适量,面碱2克。制作过程:1、准备食材。2、鸡蛋放盆中打散。3、松花蛋切碎备用。4、...
上汤娃娃菜 上汤娃娃菜 原料:娃娃菜1棵,鸡味浓汤宝1块(或者用浓鸡汤),香肠1根,葱姜适量,皮蛋适量,盐适量。制作过程:1、准备食材。2...
春节菜谱-酱油烧鲅鱼 春节菜谱-酱油烧鲅鱼 原料:鲅鱼2条其它辅料:葱姜蒜适量,白酒5克,盐1小勺,糖8克,陈醋8克,五香粉1小勺,鸡精1克,生抽10克,老抽...
#新春悠享家#网红苹果隐形蛋糕 #新春悠享家#网红苹果隐形蛋糕 今年的网红蛋糕种类很多,每个都想制作一次,正逢放寒假,于是制作了几款,这几款都是特别简单的,零失败,所以希望大家试...
#新春悠享家#网红毛巾卷 #新春悠享家#网红毛巾卷 今年最红的一款蛋糕,类似卷起来的毛巾,网称毛巾卷。最近有两大甜品风靡烘焙界。其实,就是卷起来的千层,做法也是极其的...
培根烤饭团 培根烤饭团 食材:主料:米饭200克培根2条辅料:油盐西兰花胡萝卜芝麻油芝士片适量做法:1.准备食材。2.西兰花撕成小朵去茎部...
黑米燕麦核桃露 黑米燕麦核桃露 用料:黑米粉50克,燕麦米30克,核桃仁50克,黄豆50克,水800毫升。将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,...
培根香葱面包卷 培根香葱面包卷 牛奶,蛋液,糖,盐、奶粉先在面包桶里混匀,再倒入高粉,最后放上酵母,放入面包机中,一个程序之后放入黄油,再选择2个...
咖啡豆沙小餐包 咖啡豆沙小餐包 【材料】主料:高粉200g、蛋液40g、细砂糖40g、盐2g、清水90g、即发酵母2.5g、咖啡粉20g、多美鲜无...
营养早餐-黑椒牛柳卷 营养早餐-黑椒牛柳卷 【黑椒牛柳卷】材料:科尔沁牛柳200克,青椒1个,生粉1勺,橄榄油1勺,盐少许,大喜大黑胡椒酱2大勺现磨黑胡椒少许...
红扒牛肋条 红扒牛肋条 原料:主料:牛肋条500克辅料:两根胡萝卜,香菜适量。调料:酱油3克,大料1粒,白芷2片,山奈1片,香叶3片,砂仁...
炸虾仁 炸虾仁 食材:大虾仁250克,玉米淀粉约150克。其它辅料:适量盐,料酒10克,葱姜适量,胡椒粉适量。制作过程:1、大虾仁...
春节菜谱-孔雀开屏鱼 春节菜谱-孔雀开屏鱼 食材:鲈鱼一条,胡萝卜适量。其它辅料:葱姜适量,料酒10克,蒸鱼豉油10克或者生抽,盐少许,半勺醋,干辣椒适量。制...
肉皮冻 肉皮冻 食材:猪皮500克辅料:酱油,葱姜,小苏打,盐,蒜末。制作过程:1准备猪皮,清洗干净2锅里做开水,水开后,下入猪皮...
鱼肉萝卜汤 鱼肉萝卜汤 原料:龙利鱼一条,青萝卜半个。其它辅料:葱花香菜,盐,胡椒粉,味精适量。制作过程:1、准备食材。2、萝卜擦丝备用。...
狼牙土豆条 狼牙土豆条 食材:土豆3个。其它辅料:大喜大孜然味烤肉酱15克,盐,葱姜蒜适量,孜然粉和辣椒粉适量。制作过程:1、准备原材料。...
榨菜肉丝炒面 榨菜肉丝炒面 准备食材。将面条平铺在锅中大火烧开后蒸约五分钟左右。将蒸格拿掉,使面条全部浸入锅中的水里,如果水少可添加点热水,再...
孜然牛肉飞饼 孜然牛肉飞饼 材料牛肉末内加入辅料拌好待用飞饼稍放软铺适量牛肉馅撒点葱花再盖上一块飞饼皮边缘按实热不粘锅,把饼坯放锅内,两面煎香...
香浓核桃蒸蛋羹 香浓核桃蒸蛋羹 用料:鸡蛋1个,核桃1.5个,红糖适量,黄酒少许,水100克鸡蛋磕入碗中,加入红糖打散。加入水,搅拌至红糖溶化。成...
纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕 用料:牛油果50克,细砂糖20克,蛋黄1个,玉米油12毫升,低筋粉26克,蛋白1个牛油果取果肉,放入大碗,加入5克...
椰子油火龙果果酱土司 椰子油火龙果果酱土司 面团:高筋粉137克,白砂糖15克,牛奶85克,椰子油12克,干酵母2克馅料:火龙果果酱适量,椰蓉适量将除椰子油外...
海鲜腊八粥 海鲜腊八粥 备好材料:糯米60克、粳米20克、小米20克、薏米20克、大虾3个、蟹条3条、虾皮5克、银鱼5克、干贝10个、泡发...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 海绵酵头:全脂牛奶37克,中筋粉21克,干酵母4克,将酵头料混合,搅拌成均匀面糊状,室温下静置发酵,面糊涨起,发酵...
西洋参枸杞蒸蛋羹 西洋参枸杞蒸蛋羹 用料:西洋参3克,鸡蛋3个,开水300克,枸杞子5克,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。将西洋参放入容器中,冲入开水,...
香菇玉米燕麦粥 香菇玉米燕麦粥 准备材料。大米淘洗干净,玉米粒清洗干净。干香菇泡发,清洗干净。猪肉清洗干净,切小粒,加入少许料酒,腌制30分钟。将...
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