油酥牛肉火烧 油酥牛肉火烧 面粉240克加入盐2克拌匀,再加入酵母粉1克拌匀。倒入温水约145克,先拌成絮状态。然后揉成光滑的软面团,表面抹点...
酸奶老面包 酸奶老面包 把老面材料全部混合均匀,揉成团,放冷藏发酵备用。。。。。。除了黄油和盐,把主面材料全部放入厨师机里,揉成团除了黄油...
原汁原味霸蛮酸菜牛肉粉 原汁原味霸蛮酸菜牛肉粉 有时候懒癌病上来,饭都不愿意做,所以为了满足这期间的食欲,我发现了一道既可以让你吃爽又非常省时省力的一道面,那就是...
#秋季美食保胃战# 虾肉云吞 #秋季美食保胃战# 虾肉云吞 进入了冬天就开启了吃云吞的模式,尤其外面刮着风或者下着雪的时候,下班的路上就想回家就煮一锅云吞,简简单单还舒舒服服...
豆沙酥 豆沙酥 用猪油和面,起酥效果非常好。这是我做的酥饼当中最满意的,特别好。油皮和水油皮分别放入所需食材和好油面和水油面放入食...
营养早餐糍饭卷 营养早餐糍饭卷 【糍饭卷】材料:糯米饭一碗,鸡蛋2个,自制午餐肉2片,牛肉松2勺,生菜4片。调味料:千岛酱1大勺,香菇酱1大勺(一...
香芹馅猪肉大包子 香芹馅猪肉大包子 芹菜是自己种的,一年播种可以连年换茬吃,今年开春以来还是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周边长得壮实的枝叶剪下来...
番薯芝麻面包 番薯芝麻面包 备好食材将主料除黄油以外食材倒入面包机,搅拌成絮絮状开始和面结束后加入软化的黄油继续揉至光滑搓圆加盖湿布发酵至2....
南瓜琵琶扣馒头 南瓜琵琶扣馒头 准备南瓜、面粉和发酵粉。南瓜切块,摆在盘中。蒙上一层保鲜膜,防止蒸的时候,水汽太大。蒸熟后,去掉南瓜皮。放入面盆中...
红枣蛋糕卷 红枣蛋糕卷 北风呼呼吹,雪花漫漫飘。称量好所有材料大枣去核切丁烤盘铺油纸,我的是28cm*28cm的烤盘,底部撒三分之一的红枣...
紫薯蒸油条 紫薯蒸油条 一、食材1.主食材:紫薯300克、油条2根2.配料:炼奶30克二、步骤1.准备食材:油条、紫薯、炼奶;PS:炼奶在...
黑麦杂粮贝果 黑麦杂粮贝果 准备食材材料混合后加入黄油揉到扩展阶段揉好的面团分成约70g一个面团,滚圆后,盖保鲜膜松弛15分钟面团擀成椭圆形,...
墨西哥卷饼 墨西哥卷饼 所用材料:面粉(中筋面粉就行)200克水(40-50度)120克酵母3盐4克橄榄油10克具体做法:1准备食材。我准...
三鲜鸡蛋饼 三鲜鸡蛋饼 冬天吃韭菜好处太多了,能有效缓解女性手脚冰凉,有补肾,温中行气,解毒等功效。今天加入了虾皮做成鸡蛋饼更是锦上添花。...
香蕉派 香蕉派 派,制作比较简单,外皮酥香,内馅软烂百变,是烘焙中比较容易制作的一道甜点。这道香蕉派味道很赞,平时喜欢香蕉味点心的...
南瓜素馅包 南瓜素馅包 发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团南瓜一块去皮擦成丝南瓜丝里加盐(早早的加盐是想杀出南瓜的水份)结果证明,...
葱花烧饼 葱花烧饼 葱花烧饼里面是香葱和面调和的馅,外边是一层厚厚的焦黄加黑的芝麻,金黄灿灿的,看上去象一个玲珑剔透精致的小工艺品,烧...
香葱桃酥 香葱桃酥 中式传统点心,儿时的回忆,童年的味道。先将香葱洗净切碎备用玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐倒入在一个盆子里用蛋抽充分混合均...
热狗汉堡 热狗汉堡 只需一次发酵,但成品依旧柔软将高筋面粉、淡奶油、牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、酵母粉、奶粉全部倒入面包机内。选择和面键,...
自制牛肉粉 自制牛肉粉 牛肉富含蛋白质,对于孩子的成长发育很有益处,平时大家都会去买熟食,不卫生不说,咋做的都是疑问,今天给大家分享一下自...
瓜蔬小米嚯嚯粥 瓜蔬小米嚯嚯粥 小时候最爱吃的一种粥,因为不喜欢吃小米,妈妈就这样子做给我们吃,特别香还省米,妈妈叫它嚯嚯粥,“霍霍”究竟是那两字...
自制松软油条 自制松软油条 油条是我们传统食物,虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料酒可以做出松软的油条。...
酥粒面包 酥粒面包 总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,...
全麦烤馅饼 全麦烤馅饼 全麦烤馅饼,口感焦香酥脆,味道鲜美,比起油炸的馅饼少了些油腻。用了厨师机,小助手来和面、拌馅,做起美食显得特别的省...
豆渣饼 豆渣饼 豆浆滤出的豆渣。将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。将切好的蔬菜加入豆渣中,加入面粉,盐拌匀,如果太干加...
油菜海鲜粥 油菜海鲜粥 喜欢早晨喝粥,养养老胃吧。天天喝粥也得变化个花样吧,正好家里有一把油菜,顺便在放点海味。做好一锅粥全部光光了。备齐...
破壁机食谱-营养米糊 破壁机食谱-营养米糊 早餐中经常准备各种米糊,一方面是因为小朋友喜欢喝,另一方面是从营养方面考虑的,如果做其他的饮品食材相对单一,可变化...
青酱培根豆苗 青酱培根豆苗 洗干净豆面备用培根解冻热锅,融化黄油,转动锅把黄油铺满锅底,然后放入培根。小火煎香摊开来煎,再煎反面煎微黄有香味出...
宫廷香酥牛肉饼 宫廷香酥牛肉饼 面粉240克、盐2克和酵母粉2克拌匀,倒入温水约145克,揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,饧30分钟(注意温度,不要让...
糯米杂粮粥 糯米杂粮粥 俗话说:天凉多喝粥,暖身又养胃。粥:看似普通简单却是很受欢迎;它不仅易消化,而且还可保湿美容,且口味众多,能满足不...
第 1 页
顶部