芝士焗烤火鸡面 芝士焗烤火鸡面 网红火鸡面只是拌着来吃,那就太平凡了!小厨教你火鸡面变身西餐焗面,分分钟秒杀意面、千层面!这才是火鸡面最惊艳的打开...
煎烤迷迭香大虾 煎烤迷迭香大虾 儿子不爱吃鱼却特爱吃虾,哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味,今天的煎烤黑虎虾,不同与往日里用平底...
开心豆腐 开心豆腐 暖暖的味道开心豆腐来自于一日三餐家常菜,试做的,尝试中。尝试中得出的结论是豆腐不要太多,切成方丁更易入味,蛋皮不要...
火腿炒折耳根 火腿炒折耳根 折耳根、鱼腥草都是一种食材,之所以叫“鱼腥草”,可能是因为这种食材本身有一股怪怪的腥味。折...
酱烧金昌鱼 酱烧金昌鱼 金昌鱼是海鱼的一种,肉质比较紧实,没有“晶鱼”细嫩。所以烧制时不宜破碎。这道【酱烧金昌鱼】用的是甜面酱和辣椒酱搭配...
韭菜炒鲍边 韭菜炒鲍边 喜欢吃韭菜。韭菜的营养价值很高。具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、壮阳增加食欲。尤其是冬季韭菜炒菜更鲜美,...
干煸藕条 干煸藕条 【干煸藕条】是“干煸薯条”的升级版,二者的烹制方法大同小异。“干煸薯条&rdq...
胡萝卜脆片 胡萝卜脆片 先来处理胡萝卜,将外部的泥洗掉后削皮。之后切成厚薄均匀的薄片,0.3-0.4cm最佳。这一步蛮考验刀工的,想方便可...
白菜豆腐一锅炖 白菜豆腐一锅炖 可干烧砂锅里放入花生油,下葱姜炒香倒入一勺鸡公煲料炒香。倒入白菜,最好是白菜叶再加入泡软的粉条大火烧开改小火,加入...
橙香玛德琳#下午茶# 橙香玛德琳#下午茶# 当橙子遇上玛德琳,肯定是更好吃的碰撞。称量好材料。橙子洗干净表皮,用擦屑器擦出橙皮屑,不要白色的部分,会苦。橙子切...
#晚餐#番茄莎莎酱 #晚餐#番茄莎莎酱 莎莎(Salsa)在西班牙语和意大利语里面就相当于汉语的“酱汁”,番茄莎莎酱清淡爽口,搭配肉类清爽解腻准备材料,香...
凉拌茼蒿 凉拌茼蒿 秋冬季节是吃茼蒿的季节,茼蒿的做法很多,今天给大家介绍的茼蒿不炒、不涮火锅、不包饺子、不做蛋饼,而是另外一种吃法,...
藜麦红极参沙拉 藜麦红极参沙拉 藜麦营养价值全面,拥有预防疾病和减肥瘦身的功效,它具有饱腹感,是健身人士喜欢的食材。我喜欢将它与蔬菜等食材拌成沙拉...
红极参炒茼蒿 红极参炒茼蒿 红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨...
牛肉酱 牛肉酱 ·食材·锅中倒入适量油,下牛肉炒至变色.转小火,倒入花生碎、姜蒜末、小米椒、圆葱,翻炒均匀再倒入甜面酱、豆豉、豆瓣...
玫瑰形状的饺子!我觉得我能吃二十个! 玫瑰形状的饺子!我觉得我能吃二十个! 玫瑰花状的饺子是不是更受大家的欢迎呢!又好吃又好看!快来和滋滋一起学习吧肉馅倒入碗中加入鸡蛋和盐,搅拌均匀韭菜切碎...
蚝油木耳炒山药,黑白配?最经典口感来啦 蚝油木耳炒山药,黑白配?最经典口感来啦 木耳,山药和胡萝卜,搭配很适合,滑腻香甜的口感非常受滋滋的欢迎呢!而且是不仅一道养生菜,也是一道家常菜,一起来看看...
牛油曲奇饼干 牛油曲奇饼干 曲奇是最常见的小甜点啦今天滋滋给大家带来的牛油曲奇易做又好吃,和滋滋一起来做烘焙吧!无盐黄油隔水加热将黄油倒入一个...
芝士秋葵 芝士秋葵 浓浓的芝士香,加上烤的有些焦黄的秋葵滋滋确定你还要再来一盘的!鸡蛋去黄,留下蛋清在碗中倒入沙拉酱沙拉酱上撒上适量的...
荷塘小炒 荷塘小炒 准备食材,莲藕和胡萝卜去皮洗净后切片,荷兰豆摘洗干净,木耳泡发好撕小朵。水烧开放入藕片焯30秒。再放入荷兰豆和木耳...
煎饺 煎饺 准备食材肉末放在容器内加料酒,盐,蚝油,白糖和葱搅拌到有韧劲。白菜洗净切碎,加入盐腌制15分钟挤掉多余水分,放入肉...
鹰嘴豆泥暖汤 鹰嘴豆泥暖汤 鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其含有微量元素铬,铬...
肉末红极参捞饭 肉末红极参捞饭 冰岛红极参,生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北极圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面结冰...
黑芝麻牛轧糖 黑芝麻牛轧糖 准备好所有食材,称重。用不粘锅和硅胶锅铲,黄油放锅中小火融化。加入棉花糖小火炒至融化。加入全部的奶粉。小火炒至奶粉...
电饭煲咸肉菜饭 电饭煲咸肉菜饭 总是有下厨的心,却没有下厨的勇气!小厨的秘密菜单之《电饭煲咸肉菜饭》,一个电饭煲,饭菜全搞定!将咸肉80g、腊肠2...
止咳金桔酱 止咳金桔酱 不好意思,之前发的金桔酱菜谱不知道什么原因,步骤不全,这里重新发一遍金桔/500克,冰糖/100个,柠檬/小半个金...
山药红枣鸡蛋糕 山药红枣鸡蛋糕 每年霜降到来年3月是山药成熟的好时节,食材准备:山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个山药去皮切片。红枣洗净,去皮,...
鱼香肉丝#晚餐# 鱼香肉丝#晚餐# 鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。猪肉切成丝,泡发好的木耳洗干净,冬笋丝...
鱼香茄子煲 鱼香茄子煲 鱼香茄子又称余香茄子,是四川传统的特色名菜之一,属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香茄子里面没有鱼哦,是...
草莓牛奶布丁 草莓牛奶布丁 吉利丁粉中倒入少许牛奶泡软。将剩余牛奶倒入锅中,加入糖20g,小火加热,待糖全部化开即可,牛奶无需煮开。再将泡软的...
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