糖醋焦溜小酥丸 糖醋焦溜小酥丸 主料:猪肉馅250克调料:酱油10克米醋25克白糖20克清水10克盐2克葱姜少许淀粉少许做法:葱姜切丝放小碗里,再...
麻辣灯笼鸡 麻辣灯笼鸡 主料:鸡一只约1500克调料:干辣椒15克花椒8克黄豆酱油20克黄酒25克冰糖20克盐10克葱姜适量食用油100克...
葱香豉油灼鲜鲍 葱香豉油灼鲜鲍 主料:鲜鲍鱼适量西芹适量调料:豉油汁小香葱红椒适量清油少许鲜鲍鱼用不锈钢小勺从壳里铲出来,把里边的黑色的肠去掉,要...
干烧红丽大金鲳 干烧红丽大金鲳 主料:金鲳800克带皮猪肉50克调料:郫县豆瓣50克黄豆酱油10克黄酒15克醋20克糖10克做法:猪肉切一公分大丁...
黑椒肥牛金针卷 黑椒肥牛金针卷 主料:肥牛卷适量金针菇适量调料:生抽10克蚝油6克黄酒10克老抽少许黑椒碎2克糖5克洋葱少许大蒜两瓣淀粉适量做法:...
鲜橙腰果沙拉酥虾 鲜橙腰果沙拉酥虾 主料:冰鲜虾300克腰果少许调料:沙拉酱60克蜂蜜5克新鲜橙汁或柠檬汁10克鸡蛋半个淀粉适量做法:虾去皮和头,用1...
自制放心油条 自制放心油条 主料:面粉500克水250克调料:无铝泡打粉4克小苏打4克食用油15克盐16克鸡蛋一个先把泡打粉,小苏打、盐和面粉...
香芒古老虾 香芒古老虾 主料:大虾适量(净虾肉约200克)配料:香芒一个青红椒适量葱蒜适量黄酒10克蛋清少许酸甜汁调料:蕃茄酱40克白醋4...
红油抄手 红油抄手 主料:肉馅100克调料:红油黄豆酱油醋胡椒粉黄酒葱姜蒜适量花椒面适量做法:姜切末放入肉馅中,放10克酱油,5克黄酒...
烤箱烤羊肉串 烤箱烤羊肉串 主料:鲜羊里脊调料:洋葱一个盐孜然辣椒面黑椒碎各适量老抽少许羊肉脊切成块,我一般切的块比较大,就是属于那种三四串就...
葱烧鱼 葱烧鱼 主料:鲫鱼两条约750克小葱250克调料:黄豆酱油15克黄酒15克盐2克醋5克糖15克胡椒粉少许鱼整治干净用厨纸擦...
山西名菜过油肉 山西名菜过油肉 主料:里脊肉200克配料:冬笋50克泡发的木耳30克蒜苔50克调料:黄酱8克酱油10克黄酒5克陈醋10克盐1克胡椒...
红油鸡胗子 红油鸡胗子 主料:鸡胗500克调料:辣椒油20克红酱油或生抽20克醋10克花椒油少许蒜泥葱姜八角、花椒、香叶适量鸡胗洗净后冷水...
柠汁蜜糖脆皮虾 柠汁蜜糖脆皮虾 做法:虾去头去虾腺,背开后用刀拍平,这样在炸的时候尽量可以张的更大,放少许黄酒和一点盐抓匀洋葱切大粗条备用锅中倒入...
广东豉油皇炒面 广东豉油皇炒面 广东的炒饭炒面是非常有名气的,今天我们从面粉开始,做一盘广东最有名的豉油皇炒面,干香有嚼劲,非常好吃的一道主食!全...
红扒肉方 红扒肉方 主料:五花肉500克调料:黄酒200克冰糖80克盐1克葱姜适量红豆糯米大枣适量做法:五花肉去净肉皮上的毛,炒锅烧热...
法、德、奥、捷多国游——又一次横跨欧洲,又一场意外邂逅。(一) 法、德、奥、捷多国游——又一次横跨欧洲,又一场意外邂逅。(一) 我走过午夜的巴黎,看过飘雪的慕尼黑,站在维也纳的街头聆听流浪歌手的弹唱,布拉格的冬天有数不尽的哀伤……坐在菲斯小镇...
《啫啫生肠》,一道焦香怡人的美菜! 《啫啫生肠》,一道焦香怡人的美菜! 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
《川椒鸡》简单的两个调料让鸡肉焦香细嫩! 《川椒鸡》简单的两个调料让鸡肉焦香细嫩! 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
如何熬出浓白鸭汤,如何利用剩余鸭肉!《鸭架两吃》 如何熬出浓白鸭汤,如何利用剩余鸭肉!《鸭架两吃》 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
家常面条 家常面条 主料:碱水面调料:肉馅芽菜红油黄豆酱油醋花椒油或花椒面小香葱姜蒜炸花生碎熟芝麻香菜青菜少许炒锅烧热,倒适量油,先下...
西葫芦丝不但可以炒着吃,凉拌也非常不错! 西葫芦丝不但可以炒着吃,凉拌也非常不错! 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
《泰式疙瘩汤》,你们喝过吗?其实泰国没有,我自己攥的! 《泰式疙瘩汤》,你们喝过吗?其实泰国没有,我自己攥的! 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
酸菜羊肉粉 酸菜羊肉粉 主料:羊肉馅150克酸菜250克粉丝半把调料:酱油10克黄酒10克盐1克干辣椒4个胡椒粉和姜末少许做法:酸菜稍微冲...
翡翠虾仁 翡翠虾仁 主料:虾仁250克菠菜适量调料:盐1克糖3克淀粉少许做法:虾仁挑去虾腺,用少许盐抓至发粘备用菠菜洗净切碎,放打碎机...
鸡蛋西红柿 鸡蛋西红柿 主料:西红柿2个鸡蛋2个调料:糖10克盐2克香葱适量西红柿用开水烫煮一下去皮切成小块,香葱切葱花,鸡蛋打散备用炒锅...
腊味炒饭 腊味炒饭 主料:冷米饭250克配料:广式腊肠2根芥兰适量鸡蛋一个调料:生抽15克胡椒粉少许大蒜一头做法:腊肠切小丁,芥兰去叶...
家常大烩菜 家常大烩菜 主料:五花肉150土豆一个胡萝卜两根红椒两个洋白菜一小棵玉米一根干粉条一小把调料:酱油25克黄酒5克盐3克葱姜适量...
豆干芹菜 豆干芹菜 主料:西芹200克豆干100克猪肉50克调料:郫县豆瓣10克豆豉3克黄豆酱油10克黄酒10克盐1克姜蒜适量干淀粉适...
黄瓜肉片 黄瓜肉片 主料:黄瓜300克约一大根儿猪肉80克调料:黄酒10克黄豆酱油15克盐4克糖3克醋和胡椒粉少许葱姜蒜适量淀粉少许香...
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