丹麦蓝罐曲奇 丹麦蓝罐曲奇 黄油室温软化切小块黄油和糖粉、盐放在盆里用打蛋器不开电,手动搅拌混合一下,防止一会打黄油糖粉飞测黄油用电动打蛋器打...
榴莲千层蛋糕 榴莲千层蛋糕 榴莲千层蛋糕具体制作方法原料:(6寸20层量)鸡蛋2个牛奶480g糖40g低筋面粉160g黄油40g榴莲4-6个淡...
巧克力奶油霜 巧克力奶油霜 用料巧克力切碎屑,放入碗中坐在热水中,隔水加热加入牛奶不断搅拌至完全融化取出碗,晾凉至室温基础奶油霜倒入大碗一边搅...
柠檬松饼 柠檬松饼 准备所需材料。柠檬用盐洗净,擦出皮切碎备用。黄油放室温至软,加入糖粉。然后将黄油打发。分多次加入蛋清。充分的打搅均...
全蛋海绵蛋糕 全蛋海绵蛋糕 准备所需材料。将鸡蛋打入深盘内,再倒入所有细砂糖。再挤上数滴柠檬汁。用电动打蛋器打出纹路。(提起打蛋器能画出花纹不...
椰子奶油球 椰子奶油球 准备用料黄油软化,加入糖粉和香草粉,用橡皮刮刀拌匀再用打蛋器搅打均匀低筋粉和玉米淀粉混合,筛入黄油中,加入椰蓉用手...
黑芝麻戚风蛋糕-----香浓不腻口的超Q润甜点 黑芝麻戚风蛋糕-----香浓不腻口的超Q润甜点 黑芝麻有益肝补肾,养血润燥,乌发美容的作用,是非常好的食补健康佳品,秋燥时节经常吃点儿有益身心。烤蛋糕时相中了吃火...
油麦菜炒鸡蛋 油麦菜炒鸡蛋 从早市上买的油麦菜1.5一斤切好后清洗一下注意多清晰两遍香葱三根把葱切成段待用鸡蛋四枚打好鸡蛋液在锅中倒入花生油先...
鸡蛋菜心炒面 鸡蛋菜心炒面 材料:鸡蛋面2-3个、菜心一把、鸡蛋2个、葱2根、蒜蓉2个烧开水煮面煮面,用筷子把面分散,煮软面后捞起过清水,沥干...
蛋包饭 蛋包饭 香肠、杂菜粒、葱、鸡蛋、冷饭锅里烧开水把杂菜粒焯水捞起备用锅里下油炒杂菜粒和切片的香肠加入冷饭炒,炒均匀后,加入盐...
西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 红色的西红柿用了点绿色的香葱点缀一下西红柿切小瓣鸡蛋打散备用锅热油鸡蛋液快速翻炒装盘备用锅里下葱白爆香把西红柿下锅...
蛋黄焗玉米 蛋黄焗玉米 材料:熟玉米粒200g、豌豆粒20g、熟咸鸭蛋黄2个。将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉。锅烧热油,先下入玉米粒炸制。炸...
叉烧炒蛋 叉烧炒蛋 食材:叉烧和鸡蛋。将鸡蛋打入碗中,倒入几滴白醋。倒入适量的鱼露,打成蛋液。热锅。倒入适量的粟米油。倒入蛋液。铲起。...
巧煮荷包蛋 巧煮荷包蛋 鸡蛋2个。平底锅加水2--3cm深即可,不可太多。将水烧开后,减小火力,使锅中水处于似开非开的状态打入鸡蛋。逐渐加...
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