干煸豆角 干煸豆角 干煸豆角是我们东北很受欢迎的一道家常菜,主料是我们当地称为“豆王”的一种芸豆。比普通四季豆更细长,但是比豇豆粗和短...
干煸鱼鳅 干煸鱼鳅 外酥里嫩,麻辣鲜香。宰杀清洗的鱼鳅,泡姜、泡海椒(红三分二、青三分一)切粒,蒜苔切段。多油,五六热下鱼鳅炸至冒小油...
干煸土豆片 干煸土豆片 土豆人人都爱吃,无论红烧、爆炒、蒸或者炖,怎么做都好吃,今天给大家介绍一种土豆的重口味吃法,火红的颜色总是会令人兴...
豆豉煸秋葵 豆豉煸秋葵 很喜欢豆豉煸秋葵这道菜,绝对的下饭到舔盘的地步。准备食材:豆豉,秋葵,葱,姜,红辣椒,五花肉。五花肉切片,秋葵切段...
干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇 杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,干煸杏鲍菇可以作为佐酒小菜,因其干煸之后滋味更是一绝,...
干煸豆角 干煸豆角 豆角的各种做法之一---干煸豆角摘洗干净,掰成小段锅里添色拉油,下入豆角翻炒要一直炒至软蔫状态下入生抽,醋,花椒面...
五花肉煸秋葵 五花肉煸秋葵 秋葵维生素含量满满的,就是有粘液不好,影响口感。准备食材:秋葵,五花肉,辣椒,葱,姜。所有的食材处理一下。锅中放入...
虎皮尖椒 虎皮尖椒 爱吃辣椒的朋友想必不会错过这道菜啦,香香辣辣的虎皮尖椒,加入香菇酱烹调,辣椒辣的更醇厚,香又不刺激喉咙,非常下饭,...
干煸豆角 干煸豆角 下饭菜!豆角洗净沥干水,切成段状准备干辣椒和蒜头锅里放油,把豆角放入摊开加入蒜头和干辣椒中火煸至豆角皮变皱,加入酱...
干煸有机花菜 干煸有机花菜 宝宝们很喜欢吃花菜,尤其是用干煸的,每次都吃的干干净净。食材:花菜,五花肉,葱,姜。五花肉切片,葱姜切丝。花菜掰朵...
干煸四季豆 干煸四季豆 这是一道几乎没有人拒绝的菜。又麻又辣又过瘾。一旦拥有,别无所求……选新鲜四季豆择洗干净。用手掰成大小均匀的段。小葱...
干煸土豆丝 干煸土豆丝 土豆两个洗净去皮,然后切细丝;切好的土豆丝过清水多冲洗几次,然后浸泡一小会儿再捞起沥干水;准备蒜蓉,姜末和葱花备用...
干煸孜然鸡脆骨 干煸孜然鸡脆骨 鸡脆骨是我比较喜欢的食材,口感清脆,搭配孜然是我的最爱。新鲜鸡脆骨直接洗净用白水浸泡一会就可以了,不需要焯水,如果...
干煸蚕蛹子 干煸蚕蛹子 蚕蛹用放进开水锅里焯烫5分钟,然后捞出控水。起油锅,放进辣椒和生姜炒出香味。倒进焯过水的蚕蛹,用锅铲不停翻炒。一直...
干煸小鱼干 干煸小鱼干 小杂鱼胣去内脏洗净,撒上盐拌匀腌半小时。这种小杂鱼处理时用小刀在鱼肚子处划开,用手挤一下就可以清除鱼内脏。腌好的小...
干煸杏鲍菇丝 干煸杏鲍菇丝 这道菜也是我第一次做的,不过吃起来感觉特别棒。选新鲜的杏鲍菇两个,洗干净,切去顶盖。把杏鲍菇撕成均匀的细丝。干辣椒...
三杯汉阴豆腐干 三杯汉阴豆腐干 豆干泡几个小时,变得稍软一些。牙口好的可以不泡。罗勒叶洗净。豆干取出控水。起锅热油。萄姜蒜煸香。放入豆干煸香。加入...
香煸酒香牛肉粒 香煸酒香牛肉粒 爸妈年纪越来越大,家中饮食习惯也慢慢转变了,尤其近些日子爸爸查出血糖有点高,平时饮食中,肉类大都以鱼肉牛肉这样高蛋...
好吃不正宗の干煸四季豆 好吃不正宗の干煸四季豆 【好吃不正宗の干煸四季豆】肉糜一定要耐心的炒到干,才会很香!整盘都很香!吃的渣都不剩!我个人非常喜欢花椒,有喜欢的...
干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇 干煸菜总是要用到大量的油,为了少吃油,当然有妙招,将手撕的杏鲍菇加入点盐和油,放入微波炉中打上两分钟,拿出来后你会...
干煸肉末土豆条#鲜香滋味 搞定萌娃# 干煸肉末土豆条#鲜香滋味 搞定萌娃# 快餐店里的土豆条小孩子们特别爱吃,但是妈妈们想过没有外边卖的是油炸的,并且油反复使用。材料图:牛肉肉末、土豆、青椒...
黄豆酱干煸豆角 黄豆酱干煸豆角 干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少...
干煸手撕包菜#鲜香滋味,搞定萌娃# 干煸手撕包菜#鲜香滋味,搞定萌娃# 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑...
干煸鱿鱼须 干煸鱿鱼须 一直就很喜欢吃干煸鱿鱼须,饭店做的太辣了,我肠胃受不了,只能自己在家做减辣版的了。将鱿鱼须的外衣撕掉烧开水后倒入鱿...
麻辣干煸平菇 麻辣干煸平菇 麻辣干煸平菇原料:平菇500克,干辣椒5根,花椒30粒,花椒面1/2茶匙(2克),熟白芝麻1茶匙(5克)调料:盐1...
腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇 杏鲍菇是我家最喜欢吃的菌菇之一,它不仅口感好,吃起来肉肉的感觉,而且营养价值特高,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素...
油渣干煸辣椒 油渣干煸辣椒 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。尖椒洗净,沥干水份用刀拍裂,切段肥猪肉洗...
油渣干煸豆角 油渣干煸豆角 干煸豆角口感脆嫩,营养丰富,加入猪油渣增香不少。洗净,沥干水份,切小段肥猪肉洗净切薄片,大蒜籽去皮洗净切碎热锅倒油...
生煎五花肉卷饼 生煎五花肉卷饼 将五花肉放在温水中浸泡出血污,时间由肉来决定。注:这一过程很重要,因为肉不再焯水,直接煎制。然后将五花肉清洗干净,...
干煸肉末土豆条 干煸肉末土豆条 材料图:肉末、土豆、青椒、洋葱肉末里加入盐、酱油、黑胡椒粉调拌匀。土豆切粗条,青椒和洋葱切丝。锅里多倒些油,油热下...
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