巧克力酱 巧克力酱 材料:淡奶油120克,半甜巧克力豆100克。煮沸控干的瓶子。做法:1.将淡奶油挤入碗中,放入微波炉。2.高火1分钟...
巧克力蛋糕 巧克力蛋糕 材料:蛋黄糊低筋粉70克,蛋黄2只,牛奶70克,糖10克,玉米油20克,可可粉10克,咖啡粉10克。材料:蛋白糊蛋...
巧克力酱软吐司 巧克力酱软吐司 将中种食材放入厨师机(高筋粉187克、水112克、酵母2克),揉成团。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵17个小时。这是...
可可烤蛋白 可可烤蛋白 准备好3个蛋清(3个蛋清约92克左右)、50克细砂糖、10克君度力娇酒。将细砂糖放入蛋清中。隔水加热。至糖完全融化...
随心所欲做乳酪蛋糕--极简纸杯乳酪小蛋糕 随心所欲做乳酪蛋糕--极简纸杯乳酪小蛋糕 点击进入:我的微博最近事情比较多,做东西也喜欢简单着来。但又好每天饭后来点甜品这口,就找了个比较取巧又简单的方法做...
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